葡萄干的功效与作用有哪些

葡萄干的功效与作用有哪些

葡萄干的功效与作用有哪些，这是我们生活中经常吃的一种水果制成的果干，葡萄是一种营养价值很高的水果，那葡萄干是不是和葡萄一样的，我和大家一起来看看葡萄干的功效与作用有哪些。

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1、葡萄干中含有大量的能降胆固醇的成分，食用一定量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，也能抑制血中坏胆固醇的氧化。

2、葡萄干中含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间，从而改善直肠的健康情况。

3、葡萄干中含有白黎卢醇，这种物质能有效地防止细胞恶变，抑制恶性肿瘤的增长。

4、葡萄干中的含铁量和钙的含量都是十分丰富的。经常的吃一些葡萄干能够帮助我们身体补血气、暖肾的作用。对于贫血和血小板减少有很好的功效。

5、葡萄干内含有大量的葡萄糖，多食用葡萄干，有助于冠心病患者的康复。

6、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食用葡萄干，对神经衰弱和过度疲劳者，均有较好的补益作用。

葡萄干的好处还有不少，不管是一般人群还是孕妇，都可以适当食用。

葡萄干的营养价值

葡萄干是由葡萄制成的，营养含量是十分丰富的。对人体的好处很多，下面给大家介绍一下葡萄干的营养价值。

1、葡萄干多由葡萄带皮制成，这种做法有效地减少了葡萄皮中多元酚的损失。而葡萄干在经过脱水过程后，成分被浓缩，即使少量食用的也能充分吸收花色素等有效成分。

2、葡萄干对于妇女、儿童和贫血体弱的人来说，是非常好的食疗滋补品。它含有铁、铜、镁和钙的元素，对于治疗贫血症很有效果。而且它还可以暖肾、补血气、治疗贫血和血小板减少等功效。

3、葡萄干中含有丰富的多种矿物质和维生素、氨基酸，能有效缓解身体疲劳。葡萄干对过度疲劳和神经衰弱者也有较好的补益。

4、葡萄干所含的纤维和酒石酸有助于改善肠道健康，有助于消脂减肥。

5、葡萄干内含有大量的对心肌有营养作用的葡萄糖，对冠心病患者有一定的帮助。

6、葡萄干对恢复视力、调节人体的新陈代谢、恶性肿瘤也有一定的作用。

孕妇吃葡萄干好吗

葡萄干是很有营养的干果，它其中含有大量的葡萄糖。对于体弱贫血的妇女来说，是非常好的滋补品。孕妇是可以吃葡萄干的，而且孕妇吃葡萄干对身体有很多的好处。下面给大家列举了几个方面。

1、可助孕妇抗疲劳：葡萄干中含有钙、钾、磷、铁、蛋白质以及维生素B族等营养物质，还含有多种人体所需的氨基酸，常吃葡萄干，对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。

2、可助孕妇补血：当葡萄变成葡萄干之后，葡萄干中的糖和铁的含量会相对高，因此，葡萄干是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度看来，葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效，而其含铁量丰富，所以说葡萄干可以补血。

3、葡萄干可防癌、抗癌：据了解，葡萄干具有防癌、抗癌的作用。

葡萄还有很好的食疗效果。对于头晕、心悸、脑贫血的患者，可以每天适量的喝葡萄酒两三次。有一定的治疗效果。用干葡萄藤加水煎服，也可治妊娠恶阻。

孕妇怎么吃葡萄干

葡萄干是一种滋补食品，孕妇食用葡萄干，也是好处多多。不过，怎么样吃葡萄干能够更好地发挥其功效呢?下面，我就为您介绍几种适合孕妇吃的葡萄干吃法。

1、将30克葡萄干加南瓜蒂加水煎服，可治胎气上逆引起的`呕吐。

2、将30克葡萄干加15克大枣加水煎服或将30克葡萄干加90克去皮和芯的莲子熬煮，或用葡萄干、荸麻根各30克加莲子60克水煎服，均可治胎动不安。

3、葡萄干加糯米、白糖制成葡萄粥，能益气血、强筋骨、除烦渴、利小便，可用于治疗气血虚弱、肺虚咳嗽、小便淋沥、浮肿等。

吃葡萄干有哪些禁忌

葡萄干又香又甜，是许多人都喜爱的干果。每天吃一把葡萄干，还能很好地改善贫血呢。但是吃葡萄干也需要掌握一些禁忌，下面我就为大家介绍葡萄干的禁忌人群以及食物相克。

【禁忌人群】

葡萄干含糖量太高，因此患有糖尿病的人最好不要吃。同时，肥胖之人也不适宜大量食用葡萄干。

【食物相克】

服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干否则极易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

总结：葡萄干对人体的好处非常多，而且营养很丰富。不仅可以补充维生素，还能够补血、改善贫血的症状。对于手脚冰凉、腰痛等也有一定的缓解作用。经常吃葡萄干还可以补肾养血，对于身体虚弱的人和孕妇来说都是不错的食物。葡萄干除了直接吃之外，还可以用来泡水或者煮粥等吃法。非常的方便。

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葡萄干的食疗作用：

1、葡萄干性平，味甘、微酸

2、具有补肝肾，益气血，生津液，利小便的功效

3、主治心性、肾性、营养不良性水肿，慢性病毒性肝炎、胃肠炎、痢疾、痘疮、疱疹等病，且是一种补诸虚不足，延长寿命的良药。

葡萄干的营养价值和作用：

1、葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少

2、葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复

3、葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。

宜忌：

一般人群均可食用

1、适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用适宜癌症患者食用

2、患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。

食物相克：

服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

常见问题：

吃葡萄干会胖或上火吗?

葡萄干营养丰富，热量也较高，吃的量多了自然会发胖。且多吃会上火。

孕妇能吃的零食如下：

红薯、紫薯、芋头、玉米、土豆、燕麦等，营养丰富，能量较高，饱腹感也较强。孕妈咪时常感到肚子饿，在加餐的时候，偶尔加些粗粮也是不错的选择，粗粮用蒸煮的方式更为健康，忌油炸。

海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素，特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富。它含有15%左右的矿物质，各种微量元素与大量的矿物质，有助于维持人体内的酸碱平衡，而且热量很低，纤维含量很高，对准妈妈来说是不错的零食。但我们在选择海苔时一点要选择低钠盐类的，尤其在怀孕期间有高血压或水肿的准妈妈，更应该严格限制钠的摄取。

核桃是一种营养价值非常高的食物，它自身含有丰富的维生素E、亚麻酸以及磷脂等，尤其是亚麻酸对促进大脑的发育很重要。但准妈妈还要注意，核桃中的脂肪含量非常高，吃得过多必然会因热量摄入过多造成身体发胖，进而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压。

牛奶、酸奶、奶昔、奶酪、奶片等，适合在早餐、晚餐或加餐时吃，液体奶制品每天300-500ml，饮用的奶制品中最好包含酸奶，因为酸奶中的钙更有利于人体吸收。

奶酪这可是牛奶“浓缩”成的精华，1千克奶酪制品都是由10千克牛奶浓缩而成的，具有丰富的蛋白质、维生素B群、钙和多种有利于准妈妈吸收的微量营养成分。天然奶酪中的乳酸菌有助于准妈妈的肠胃对营养的吸收。还有一点很重要，怕胖的准妈妈一点都不用担心吃多了奶酪会会发胖!

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