锅里油热后放葱姜,花椒爆锅.
放适量酱油,加稍多点的水.
倒入羊白腰开始炖半小时以上后,盛出另起锅倒油,油热后放花椒,八角爆锅.再放葱姜爆香.加适量味极鲜酱油,加少量水放羊白腰翻炒炒制汤汁收好后,放蒜苗翻匀即可出锅。
睾丸。 明 刘若愚 《酌中志・饮食好尚纪略》:“又羊白腰者,则外肾卵也。
问题二:羊白腰的做法 蒜苔炒羊鞭
主料蒜苔200g 羊鞭150克
蒜苔炒羊鞭的做法1.蒜苔洗净切段.
2.羊鞭处理干净
3.锅里油热后放葱姜丝爆锅.
4.然后放羊鞭翻炒.
5.炒香后放适量盐,味极鲜酱油,然后放蒜苔,炒去辣味出锅即可.
问题三:羊白腰的做法 羊白腰(睾丸)、羊红腰(肾)
问题四:的做法,红烧羊白腰怎么做好吃,红烧羊白腰的家常做法 主料
羊白腰
400g
蒜苗
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
酱油
适量
步骤
1.羊白腰洗净,切两半.
2.锅里油热后放葱姜,花椒爆锅.
3.放适量酱油,加稍多点的水.
4.倒入羊白腰开始炖.
5.炖半小时以上后,盛出.
6.另起锅倒油,油热后放花椒,八角爆锅.
7.再放葱姜爆香.
8.加适量味极鲜酱油,加少量水.
9.放羊白腰翻炒.
10.炒制汤汁收好后,放蒜苗翻匀即可出锅.
问题五:羊白腰怎么做好吃,红烧羊白腰的家常做法 红烧羊白腰的家常做法
主料
羊白腰
400g
蒜苗
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
酱油
适量
步骤
1.羊白腰洗净,切两半.
2.锅里油热后放葱姜,花椒爆锅.
3.放适量酱油,加稍多点的水.
4.倒入羊白腰开始炖.
5.炖半小时以上后,盛出.
6.另起锅倒油,油热后放花椒,八角爆锅.
7.再放葱姜爆香.
8.加适量味极鲜酱油,加少量水.
9.放羊白腰翻炒.
10.炒制汤汁收好后,放蒜苗翻匀即可出锅.
问题六:羊白腰是什么 羊白腰(睾丸)、羊红腰(肾)
问题七:羊白腰怎么做没膻味 你好。建议你烤着吃,放调料先腌制,再烤会比较好吃。
问题八:烤蒜羊白腰怎么做 烤蒜羊白腰原材料:
主料:白腰200克,带皮蒜150克
辅料:孜然15克,辣椒面、五香粉各5克,盐2克,胡椒粉2克
做法:
1、白腰洗净,去表面的油和白色筋膜,一切二去中间的白色筋膜,然后改刀成小块,焯水(水中加盐)备用。
2、锅入宽油烧至六成热,下白腰和带皮蒜小火浸炸1分钟,捞出控净油分。3、锅留底油,下炸蒜、白腰爆炒均匀,下入所有调料炒匀出锅即成。
问题九:水煮羊白腰放什么佐料 这种水煮的自己调些香料最好,放些辣子、姜蒜、酱油这些,蘸着吃很好吃的
问题十:百度羊白腰,红腰怎么吃好 羊腰子做法指导:
肾脏的腥味很强很特殊,许多人都认为非常美味,而小牛肾的肉质通常最嫩。法国人的烹调法是加入马德拉酒做成嫩煎腰子;比利时人则加入琴酒以及杜松子烹调;在英国,肾脏则是牛排、肾派和血肠的基本原料。羊肾的腥味比小牛肾强,烹煮前必须把表皮除去,接着可以切片后扒烤或油炸,但两者通常是拿来煎炒。
羊鞭是一种名贵的保健食品,是公羊的生殖器官,具有滋补作用。羊蛋是指羊睾丸,有补肾壮阳,强筋健骨的作用。羊鞭和羊蛋都具有壮阳的效果,但羊蛋的壮阳效果更好一些。一只雄性的公羊只有一套生殖器官,所以一般市场上雄性公羊的生殖器还是比较难买到的,并且价格也比羊肉要贵。羊蛋也是可以食用的,比如在一般的烧烤摊都会卖烤羊蛋,并且吃起味道也相当不错,其价格比羊肉相差不多。主料羊白腰
400g
蒜苗
50g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
八角
适量
花椒
适量
酱油
适量
步骤
1.羊白腰洗净,切两半.
2.锅里油热后放葱姜,花椒爆锅.
3.放适量酱油,加稍多点的水.
4.倒入羊白腰开始炖.
5.炖半小时以上后,盛出.
6.另起锅倒油,油热后放花椒,八角爆锅.
7.再放葱姜爆香.
8.加适量味极鲜酱油,加少量水.
9.放羊白腰翻炒.
10.炒制汤汁收好后,放蒜苗翻匀即可出锅.
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