樱桃英文名cherry，音译车厘子，意思就是珍惜。
樱桃可以代表很多美好的事物，可以代表特别有活力的女孩子，可以代表很鲜活的爱情，它不仅象征着爱情、幸福和甜蜜，更蕴含着珍惜这层含义。
果实可以作为水果食用，外表色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，黄如凝脂，果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。
扩展资料樱桃的营养价值和挑选技巧
樱桃营养丰富，味甜汁多，酸甜适中。它既含有碳水化合物、蛋白质，又含有钙、磷、铁和多种维生素，尤其是铁的含量，每百克高达5.9毫克，在水果中居第一位，比苹果、橘子、梨高出20~30倍；维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍。
买樱桃时应选择连有果蒂、色泽光艳、表皮饱满的，如果当时吃不完，最好在－1℃的冷藏条件下保存。樱桃属浆果类，容易损坏，所以一定要轻拿轻放。
另外，樱桃虽好，但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。一旦吃多了樱桃发生不适，可用甘蔗汁清热解毒。同时，樱桃性温热，患热性病、虚热咳嗽者及糖尿病患者忌食。
参考资料来源：百度百科-樱桃
樱桃是比较受欢迎的一种水果，它含有多种营养成分，具有很好的食用价值，适量食用可以补充人体所需的营养，对身体有一定的好处。很多人吃樱桃的时候，都会将樱桃放水里面浸泡一段时间。那么樱桃用盐水泡一晚上还能吃吗？下面让我们具体来看看吧！
樱桃用盐水泡了一晚上还能吃吗樱桃用盐水泡一晚上能否吃，要根据情况而定，如果是夏季放在室外，第二天闻一下，是否发酸变质，如果发酸变质就不能吃。如果放入冰箱或者其它季节隔夜，没有发酸变质是可以吃的。
樱桃吃前用盐水浸泡半小时，可以清洗樱桃上的灰尘污垢，还能将一些小虫子浸泡出来，但浸泡时间不宜过久，浸泡好后，用清水洗干净就尽快食用。
樱桃用盐水泡了一天一夜还能吃吗尽量不要泡一天一夜。
樱桃中的糖类物质丰富，糖易溶解与水中，过夜会促进细菌的生长，食用后易出现引起腹泻、腹痛等身体不适的症状，而且还会让樱桃泡发泡软，影响食用口感，所以尽量不要将樱桃泡水泡一天一夜。如果有吃不完的樱桃，可以用保鲜膜包裹好后，再放入冰箱中冷藏，在2-3天内食用完为宜。
樱桃用盐水泡多久合适20分钟左右。
用盐水浸泡樱桃时间过短，无法很好的起到消炎杀菌的左右，樱桃里面的果虫也不会浮出；如果浸泡时间过长，盐水的高渗透环境又会使樱桃中的营养成分流失，也会导致樱桃的口感变差，因此，建议樱桃用盐水浸泡20分钟左右即可。
樱桃为什么要用盐水泡为了驱赶樱桃里面的虫子。
樱桃的果肉直接暴露在外面，而且樱桃养分很高，樱桃的甜味和果味会吸引来很多虫子“安营扎寨”。樱桃不像枇杷等水果，可以采用套袋的方式进行保护，如果不靠农药，要让樱桃不遭虫咬，难度很大。而且越大的樱桃因为甜度高，越容易成为“樱桃虫”的目标。一般用肉眼是无法辨别的，而用盐水浸泡一段时间后是为了逼出樱桃中的小虫子。夏季本来就是胃肠疾病高发的季节，吃水果的时候更要清洗干净，有虫的水果更是碰都不能碰，一定要保证把虫子完全清洗出去。
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