1、广州酒家利口福
广州酒家集团股份有限公司，中餐知名品牌，始于1935年，广东省著名商标。
2、香港美心
香港美心集团于1956年创立，至今已发展成具规模的餐饮集团。
3、莲香楼
广州市莲香楼有限公司，始建于1889年，广东省著名商标。
4、金九
广东金九饼业有限公司，广东省著名商标，广式月饼生产商，以独具特色的伍仁金腿大饼和酥皮月饼系列为主，国内专业的月饼生产企业。
5、元朗荣华／WINGWAH
东莞荣华饼家有限公司，元朗荣华，月饼知名品牌，源于元朗荣华酒家，香港名牌，香港最受欢迎的月饼品牌之一，香港经典品牌之殿堂级品牌，以白莲蓉月饼著称。
6、陶陶居
广州陶陶居食品有限公司，中华老字号，非物质文化遗产，始于光绪年间，集月饼生产销售、餐饮一体的国有企业。
7、稻香村／DXC
苏州稻香村食品工业有限公司，稻香村DXC，始于1773年，中华老字号，江苏省著名商标，百年糕点企业，清水玫瑰月饼和松子枣泥麻饼倍受乾隆皇帝青睐，苏式月饼制作技艺已被列入＂非物质文化遗产＂保护项目。
8、奇华
奇华礼饼专家品牌隶属于奇华饼家（深圳）有限公司，成立于1938年，始创于一九三八奇华饼家于一九三八年由黄业荣先生创办，第一间店铺开设于油麻地上海街。
经历大半世纪，现时奇华饼家全球总共拥有近百间分店，员工人数超过千人。奇华是最具香港特色的饼家之一，传统的味道，结合精美的包装，从视觉到味道，已成为旅客必买手信之一。
9、华美
东莞市华美食品有限公司，月饼知名品牌，始于1991年，广东省著名商标，主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食品的生产和销售的大型专业食品制造企业。
10、咀香园
中山市咀香园食品有限公司，创于1918年，知名月饼品牌，专业生产中山正宗特产杏仁饼、广式月饼等传统特色食品，集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食品制造企业。
都说“食在广东”，广东 美食 数不胜数，花样多变，无论你来自哪里，都能在广东的大街小巷里，找到适合自己的口味。
但是你知道吗？广东有“四大名饼”，下面逐一介绍：
杏仁饼，是非常老派的糕点，老式点心的味道不一定就落后于时代，只要还存在，就有它存在的理由。
好吃的杏仁饼对年轻人依旧有吸引力，因为它酥脆的口感和清雅的味道，不会浓厚过甜，哪怕最传统的要放猪油膏的那一款，仍旧不油不腻，反倒增添了一丝油润的口感。在其中，吃到的是认真、是用心、是坚持。
杏仁饼其实是绿豆饼，只是刚开始做出来形状很像杏仁，而且吃起来有杏仁的香味，所以得名“杏仁饼”，其特点是甘香松化，吃过后齿颊留香，回味无穷
炒米饼是用炒米粉与红糖制成的。炒米饼水分很少，不容易变质，把它装在埕子里，可以储存到次年夏初。
春耕时，人们下田前或中午歇息，在埕子里抓一把炒米饼，喝上一碗水，就是一顿快餐了。
春节前，炒米饼是农家拜年的礼品，代表着一种乡村文化风俗；春节后，炒米饼是农民充饥的方便食物，代表着一种简朴的乡村生活方式。
饼模上雕刻着不同图案的花纹，印出来的饼形形色色，成了送礼佳品。
“盲公”何声朝是一名盲人算命先生，有很多问卜的人都带着小孩去算命，经常啼哭，所以何声朝的儿子何奋兴就做了一种米饼来哄小孩，同时又能补贴家用，一举两得。
用饭焦干磨成米粉，加上芝麻、花生，用生油和匀，制成米饼，称为"肉饼"。盲公饼其实并非盲公所创，而是其儿子创制的，由于购买者习惯了到盲公处买饼，并将饼称为“盲公饼”。
传统鸡仔饼的外观不规则，仅需将用面粉、糖、糖胶和水调配好的粉皮切块擀成四五个手指宽的长条状，采用粉皮两边包裹馅料的方式，将馅料卷成长条圆柱状后，按饼的大小切出小剂子，翻过来馅心朝上，用掌心轻压成饼状。
新鲜出炉的鸡仔饼，那独有的味道随着烤箱打开的一瞬间便迅速溢出。有冰肉、有嚼头、有南乳味、有姜味的大个鸡仔饼才是家乡的味道。
四大名饼植根于草根阶层，但同时也得到许多富裕阶层人士的喜爱，这正是它的独特魅力所在。
美味总是让人难以拒绝。还有什么比在忙碌的工作间隙，冲上一杯茶，细细品味一口饼更惬意的呢？
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