坐月子吃什么汤

坐月子吃什么汤,第1张

女性产后需要有一段时间让身体恢复,这段时间就是坐月子。此期间需要好好休息,同时更要注意饮食营养。并且要增加汤水类食物,既有利于身体恢复,还可以促进泌乳。那么,坐月子吃什么汤最好呢?

1. 鲫鱼汤。坐月子女性非常适合喝鲫鱼汤,因为鲫鱼汤含有丰富的动物蛋白质,氨基酸等多种营养。喝鲫鱼汤具有温补功效,既可以促进身体尽快恢复,还能够增加产后乳汁分泌。可谓一举两得。

2. 枸杞鸡肉海参汤。海参是一种非常有营养和滋补功效的海产品,在炖制鸡汤时加入食量海参和少量枸杞,其滋补作用明显,对产后体虚气弱,抵抗力低下女性,吃枸杞鸡肉海参汤,有很好的补益作用。但是在炖鸡汤时,枸杞和海参放入不宜过多,要以适量为宜。过多加入海参和枸杞,容易引起产后上火。

3. 莲藕红枣排骨汤。莲藕排骨汤虽然是一种比较简单,容易制作的家常汤菜,但是其营养价值不可忽视。此汤具有补肾养血,润燥滋阴,对产后止血调理,改善肠胃功能,预防产后贫血,有较好的食疗作用。是女性生产之后,首选要喝的一种营养汤。

坐月子汤类食谱,营养好吃不油腻。

1、山药鱼头汤

食材:

草鱼或胖头鱼1条,山药150克,豌豆苗、海带结、麻油各适量,姜片3片,米酒水1000毫升

做法:

将鱼洗净,只取鱼头。

山药去皮,洗净切块。

海带结、豌豆洗净,姜片洗净切片。

锅内倒入麻油加热后下鱼头煎至两面微黄时取出。

另起锅放入米酒水、鱼头、山药、海带结、姜片,大火煮开后转小火慢熬30分钟。

最后放入豌豆苗煮2分钟即可。

2、木瓜花生煲鸡爪

食材:

木瓜200g、鸡爪4个、花生30g

做法:

花生洗净,加热水浸泡2小时。

鸡爪剪去指甲,清洗干净,用刀背敲裂。

木瓜去皮去籽洗净,切大块。

大火烧开锅中的水,放入鸡爪焯烫2分钟,捞出用流动的水冲洗干净。

砂锅中加入适量水,大火烧开,放入焯烫过的鸡爪和花生,再次烧开后放入木瓜。

大火煲10分钟后,转小火继续煲90分钟,最后调味即可。

3、黑豆乌鸡汤

食材:

黑豆1 50克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、食盐适量、姜5克

做法:

将处理好的乌鸡洗净备用。

黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用。

将红枣、生姜分别洗净,红枣去核,生姜刮皮洗净切片,备用。

加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、乌鸡、红枣和生姜。

改用中火继续煲约3小时。最后加入适量盐,即可。

4、山药玉米莲藕排骨汤

食材:

猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗

做法:

将排骨斩小块,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗干净。

山药刨皮后洗净切滚刀块备用。

莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。

甜玉米洗净切小块。

生姜洗净切片。

将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。

将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时。

煮好后加盐调味即可。

5、章鱼干猪手莲藕汤

食材:

莲藕1000克、猪手650克、章鱼适量、花生150克、生姜20克

做法:

章鱼泡5分钟洗净,并撕成小块。

锅中放清水和猪手同煮,煮出血沫后,猪手捞出清洗,并拔去残留的猪毛。

汤锅中放清水和处理好的猪手。

加入花生、章鱼、生姜、大块的莲藕,煮1个半小时。

加入盐和胡椒粉再煮10分钟即可。

6、奶汤鲫鱼

食材:

鲫鱼2条(约500克)、熟火腿3片、豆苗15克、笋片15克、白汤500克、油茶籽油3小勺、精盐3克、料酒15克、葱2段、姜2片

做法:

鲫鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净,用刀在鱼背两侧每隔1厘米切人字形刀纹。

炒锅置旺火上,放入油茶籽油1小勺半,烧至七成熟,下葱、姜炸出香味,放入鱼两面略煎,烹入料酒稍焖。

加白汤及清水150克,油茶籽油1小勺半,盖煮3分钟左右。

见汤汁白浓,转中火煮3分钟,焖至鱼眼凸出,放入笋片、火腿片,加精盐,转旺火煮至汤浓呈乳白色。

下豆苗略煮,去掉葱、姜,出锅装盆,笋片、火腿片齐放鱼上,豆苗放两边即可。


欢迎分享,转载请注明来源:优选云

原文地址:https://54852.com/hy/629450.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-05-06
下一篇2023-05-06

随机推荐

  • 卡姿兰是哪个国家的品牌价格怎么样

    卡姿兰是中国的呀,价格很亲民,好多单品都不破百或者百元左右,而且使用效果很赞,性价比爆表。像是一度卖断货的卡姿兰大眼睛眼线笔也就不到五十,出水流畅,笔头粗细刚刚好,新手也能驾驭。新出的多金眼影盘也是不到80,但有10个配色,什么大闪片,小珠

    2023-12-14
    40500
  • 施华洛世奇和纪梵希哪个档次高

    纪梵希。1、纪梵希是一线品牌,属于高档档次。纪梵希来自法国的时装品牌,纪梵希最初以香水为其主要产品,后开始涉足护肤及彩妆事业,纪梵希不仅是是化妆品中的奢侈品,它更是时装界中的龙头品牌之一,当然价格也更高。2、施华洛世奇并不算一线奢侈品,是轻

    2023-12-14
    19700
  • 妙饮海之蓝价格表azier.cn

    资讯标题:杜康贵宾国花酒52度500ML2杜康贵宾国花酒52度500ML2资讯内容:买一送一 商品价格:89 元瓶 (商品价格以门店实际销售情况为准) 有 效 期:2009-9-20 至 2009-10-8 适 用 于

    2023-12-14
    23200
  • 干性皮肤护肤品推荐

    干性皮肤护肤品推荐干性皮肤护肤品推荐,每个人都是一个独立的个体,因此每个人的皮肤也有所不同,有的是干性皮肤,有的则是湿性皮肤,不管是干性皮肤还是湿性皮肤,都要找到适合自己的保养皮肤的护肤品。那么来看

    2023-12-14
    24300
  • ahc在韩国什么档次AHC哪款产品好用

    AHC属于偏高端的化妆品。AHC是隶属韩国CARVER KOREA化妆品集团,为韩国美容专业线高端品牌,也是功效性化妆品牌。AHC的品牌理念是,让所有人在家也能享受到专业美容沙龙的尊贵体验。美容店是经常使用的,不是一个很受欢迎的品牌,本地产

    2023-12-14
    15500
  • 杨幂用什么护肤品

    想要购买脱毛膏首先需要选择好评度较高的产品为宜。薇婷脱毛膏在脱毛效果上面的感觉是比较不错的。而且持久性比较好,不会让肌肤受到损伤。使用过一段时间之后,就会发现这款脱毛膏与其他的产品不同,其中的成分采用的是纯天然的植物萃取,为此,在清洗的时候

    2023-12-14
    17200
  • 上海与广州产的化妆品哪个更好 哪些牌子的女士化妆品男士也可以用

    化妆品要看品牌,上海和广州产的化妆品基本都是国内最好的品牌聚集地。男士应该找出自己肤质的特点,是干性还是油性还是混合性,是有痘痘还是有毛孔粗大或者别的什么问题,找出问题后找到相应的护肤品(即使没注明是男士用品),你也可以放心用的。说起男生化

    2023-12-14
    24000
  • 22岁,想买套补水的化妆品,亲们有合适的介绍看看谢谢

    亲你好 请问你属于什么肤质?现在买的话 是要夏天用吗?我自己是油性肤质 我正在用的是魔法医生的 是自己配的一套 一个茉莉沁心保湿花纯露 一个茉莉倍润盈肌修护霜和一个茉莉水凝嫩肌乳液霜类不推荐夏天使用 相比之下它较为油腻 夏天用的话乳液和花纯

    2023-12-13
    15100
  • 唯品会里的化妆品是假货

    您好! 唯品会上卖的化妆品及护肤品为100%正品。唯品会承诺在> 唯品会是不是都是正品。虽然平台成立的时候,唯品会扬言要做正品的折扣平台。但是要知道像唯品会这么大的公司,里面的运营人员千千万。负责货源的团队里,只要有一个人

    2023-12-13
    22800

发表评论

登录后才能评论
保存