电饭煲煮饭放多少水

电饭煲煮饭放多少水,第1张

水量的多少根据米的多少来确定,一般米和水的比例是1_1.2到1.4。

一般水高出米2~4厘米比较合适,也可以用另一种方法来确定水的用量,不管多少米,反正只要水比米稍微高出1.5厘米-2厘米左右,也就是大概一指头左右,用眼睛大概瞅一瞅就行啦。如果是大米里面加紫米、高粱或者小米等粗粮,则要适当多加水,因为粗粮很“吃水”。

两个人吃米饭要用500g的大米,然后再准备300ml水。

电饭锅煮饭放多少水这个一般都是按照人口来进行对比,比如说两个人的话,一般都是放入300ml左右的水和500g的大米。

如果是一个人吃饭,其实我们就可以放入200ml~300ml的水,但是放水的比例一定要和放米的比例。

方法:

1、泡米,先把米在冷水里浸泡1个小时。这样可以让米粒充分的吸收水分。这样蒸出来米饭会粒粒饱满。

2、米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2。有一个非凡简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 

3、洗好米后,另合适水量放置半小时,让米吸水后再煮,好后,保温15分种,开盖把饭翻搅均匀。


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