零食一直是公认的最令人发胖的食物,零食是很多女性保持身材的“敌人”。但是很多上班族女性往往容易饿,但吃太多主食又怕影响正餐,所以不得不选择零食解馋。上班族女性何不多吃些既解馋又不长胖的零食呢?
不发胖的零食有哪些1.黑巧克力
在所有巧克力中,黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的,它变成葡萄糖后进入血液,在身体里缓慢释放能量,使血糖经2~3小时才降到空腹时的水平。因此,饿的时候吃块巧克力,远比饼干、蛋糕有效。
2.巧克力杏仁奶
据营养学家说:“巧克力杏仁奶比牛奶含有更多钙元素,并且只含有2克碳水化合物,这是一种你无须感觉罪恶的巧克力饮品。其中还可以加入一些肉桂提味,肉桂还有抑制食欲的作用。”
3.黄瓜或凉薯片
由于水含量很高,黄瓜和凉薯片是口感非常新鲜的零食。这两种食物还可以减轻水肿。詹姆斯建议用海盐或者辣椒碎进行调味,对于凉薯片可以用柠檬汁或者肉桂来提升它的甜味。
4.冻干苹果
这是最近很受欢迎的零食,原因在于这种零食可以补充镁元素,对减压很有帮助。詹姆斯表示,这种零食方便携带,如果被困机场,相比那些在售卖的看起来干巴巴又被很多人摸过的苹果,这种冻干苹果不失为更好的选择。
5.康普茶
如果只想喝甜味嗞嗞冒泡的汽水,也一定要忍住,就算是低糖汽水也不行。根据营养学家建议,改喝康普茶吧。这种饮品已经不只是在家为孩子准备的了,而在任何一个商店都可以买到。发酵工艺给你提供了更多有益菌,可以提升你的肠胃消化功能。
6.圣女果
圣女果不会撒得到处都是,方便携带还不会留有任何气味。你可以像吃糖果一样一颗一颗地吃,却不会摄入一点点糖份。吃圣女果所消耗的热量比你吃到的还要多。而且你还可以获得维生素C、锌元素、番茄红素和其他抗氧化剂,保持皮肤水嫩有光泽。
7.花生
花生中丰富的亚油酸成分,可帮助脑部血液畅通它们还含有丰富的蛋白质以及植物油,肚子咕咕叫时可以顶饿。习惯于久坐的白领,不妨准备点花生、核桃、杏仁等坚果。长时间坐在办公桌前,患心血管疾病的可能性会高出很多,而常吃花生核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低。
8.豆腐干
豆腐干突出的营养益处是高钙。豆腐干的最大特点是营养均衡,蛋白质、脂肪和碳水化合物,哪一样都不缺,哪一样又都不过多。据测定,每100克的豆腐干含有336千卡的.热量,含731毫克的钙,而脂肪含量不足16克,多吃也不会发胖。
9.牛肉干或酱牛肉
酱牛肉或牛肉干富含蛋白质,有一些血红素铁,同时,锌、硒和各种B族维生素含量也比较高,能补脾胃、强筋骨兼补益气血。相比小包装酱牛肉,牛肉干含水分和盐分更少些。另外,酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的1/2,钠的含量却高一倍。
10.橄榄
橄榄能够止咳祛痰、生津止渴。橄榄中富含有机酸,能促进消化液的分泌,帮助消化,所以,橄榄适合餐间或餐后吃,而不适合饥肠辘辘时吃。橄榄还能带来清新口气,尤其是办公室零食谱中不可或缺的品种!
11.海苔
海苔有咸香的口感,热量很低还营养丰富,包括镁钙等微量元素。此外,海苔还可以增强代谢,其丰富的碘含量可以帮助提高甲状腺的功能。外表一点点的橄榄油使得海苔酥脆的口感可以满足你想吃薯片的愿望,且不会发胖。
12.绿茶
茶叶中的咖啡因不但能帮助提神,其中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有抗辐射的作用。对于和电脑“朝夕相处”的白领来说,辐射是个让人忧心的“副产物”。
13.燕麦片
麦片能提供来自复合碳水化合物的能量,还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维,能平衡一日营养结构。因工作导致心情不振时,不防泡一包燕麦片。它纤维含量高,能使消化的速度放慢,持续不断地向血管供应碳水化合物,帮人体源源不断地获得能量,并使人体血糖水平一直维持在较高水平,从而防止头晕、记忆力减退、工作效率降低等。
14.鲜果奶昔
如果你不想吃可口的小点心,那么来杯自制的鲜果奶昔吧。做一大杯美味的鲜果奶昔,其实很简单,只需要准备大豆蛋白粉、低脂酸奶、冷冻浆果和少许蜂蜜。其中大豆蛋白粉可以提供人体所需的蛋白质,冷冻浆果则提供了纤维素。而少量蜂蜜,会增加奶昔的口感。
1.奶酪棒奶酪棒可以说是我从小就喜欢吃的零食了,原味的奶酪棒有着浓浓的奶香,非常柔软顺滑,轻轻一抿就下来了,甜蜜浓郁的滋味在嘴里散开,别提多好吃了。
奶酪棒是牛奶浓缩发酵而成的产物,不仅味道浓郁,还十分有营养,尤其是对于不喜欢喝牛奶的我来说,是让人十分心动的小零食。所以家中会经常备些,方便解馋。
不过,奶酪棒里面含水较多,吃不完一定要记得放在冰箱里冷藏保存,奶酪虽然比较耐储藏,但是时间太长也会变质,所以不易储藏过久,尤其是打开之后要尽快食用。而且新鲜的奶酪棒口感才更好。
2.秋梨膏糖
我同样喜欢的零食,还有秋梨膏糖,它的主要成分是酥梨和冰糖,添加了多种材料制成的,是零添加的小零食。口感十分丰富,清爽不甜腻,带着梨子的清香,美味耐吃。
秋梨膏糖都是单独包装的,保质期较长,只要放在干燥的地方可以储存较久。我经常塞几颗在包里,想起来的时候吃几颗,有时候嗓子不舒服的时候含一颗,清凉舒爽,十分惬意。
秋梨膏糖的吃法可不止这一种,将它扔进杯子里,倒入温水搅拌融化,就是一杯带着梨子香味的糖水。还可以加入牛奶之中,一杯有着别样风味的秋梨膏奶茶就做好了。
3.三川归黑豆浆粉
平时在家免不了嘴馋奶茶,可是要下楼去拿很不方便,而且奶茶糖分很高,让人有些望而却步。所以最近我都在喝三川归黑豆浆粉,小小一袋冲泡方便,自己在家就能喝。
三川归黑豆浆粉的配料表干净整洁,做到了零添加,和手磨豆浆的味道几乎没有区别,味道醇香浓郁,口感细腻,它的粉质打磨得很细,冲泡起来不易结块,加入温水搅拌即可。
三川归黑豆浆粉包装简单大方,每袋豆浆粉刚好一杯,不用担心喝不完的情况。平时在家追剧冲一杯,拿在手里暖心又暖胃,越喝越喜欢。
4.牛肉干
人难免都有馋辣条的时候,这种时候我会用香辣牛肉干代替,好吃又营养负担小。每一条牛肉都可以看到肉丝的走向,拽下来一条,带着麻辣鲜香,嚼在嘴里满口生津。上面还有带着香气的白芝麻,跟牛肉干搭配在一起别提多好吃了。
牛肉干比较耐吃,一小包牛肉干能看一集电视剧,在嘴里细细地嚼着,品味着牛肉的香气和电视剧的剧情,心情别提多好了。如果觉得牛肉干不太好咬的可以尝试用热水泡一下,对口味影响不大,但会变得柔软容易咀嚼。
牛肉干的包装是一小袋一小袋的,往往一袋就够我吃了,配上其他零食,我的味蕾已经满足了。牛肉干虽好吃,却不能多吃,它不仅能吃很久,抗饿能力也很强,如果吃多了容易吃不下饭。
5.黑松露芝麻片饼干
黑松露是我经常在电视剧里看到的美食,可是它价格昂贵并不亲民,断掉了让我想尝尝口感的愿望,结果前几天我意外发现了黑松露芝麻饼干,它由芝麻做成,里面添加了黑松露粉,满足了我的好奇心。
它每一片单独包装,口感酥脆,咬一口,嘴里都是芝麻的香气,混合着淡淡的黑松露的味道,唇齿留香,是非常理想的小零食了。陪着电视剧,酥脆的声音在耳边响起,似乎比电视剧还要诱人。
黑松露芝麻饼干的营养比较高,而且成分简单,家里的其他人也都很爱吃。有时候我的电视剧还没看完,去拿的时候就发现已经没有了,看来这样营养又美味的小零食,大家都很难抵挡它的诱惑啊。
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