黑鱼和茄子不能一起吃,同食有损肠胃,因为黑鱼性寒,味甘,属大寒性食物,而茄子属于凉性的食物,两种食物都含有较多的寒气,单独食用之后都会对胃肠有所损伤,这两种食物若是一起吃,容易损伤脾胃,引起消化不良。
扩展资料:
黑鱼的吃法:
准备材料:黑鱼1000g、葱姜蒜、干辣椒、花椒、大料适量、料酒适量、醋少许、豆瓣酱适量、一品鲜酱油少许、料酒适量、香菜、彩椒少许、鸡精少许
制作步骤:
1、准备好所有的食材。鱼去鳞去内脏,葱切段,姜蒜切片。
2、冷锅热油,烧制七八成热。
3、放入葱姜蒜,干辣椒,花椒,大料。炒出香味。
4、放入一勺白糖。
5、放入豆瓣酱。
6、放入一品鲜酱油,料酒,醋,舟山老酒。
7、放入鱼。
8、添水,水开后转中火。
9、炖制汤浓稠,收汁放入鸡精。
10、成品图,盛出即可食用。
参考资料来源:百度百科—日常食物禁忌
乌鱼也就是我们经常说的黑鱼,是水产市场中比较常见的鱼类,这种与的营养价值非常高,但是需要注意的是,它是有食用忌讳的,在吃的时候不能和一些食物一起吃,否则可能损伤身体。乌鱼不能喝牛奶一起吃,因为乌鱼本身蛋白质含量就非常高,食用之后会极大的占用肠胃的消化能力,且它还属于寒性食物,会影响消化功能,如果这个时候再喝牛奶,可能会导致蛋白质摄入过量,难以消化,出现腹胀、胃痛等现象。
另外,乌鱼也不能和茄子一起吃,它们二者都属于凉性食物,一起吃会导致身体内产生较大的寒气,若是食用过多的话,会损害脾胃,引起消化不良等症状,对健康有不利影响,所以我们在食用的时候一定要注意。
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