但，2000cc水分不一定都由喝水获得，应该把食物里的水分一并算进去.
其实，我们每天吃的各种食物内含很多水分。例如，大部份蔬菜、水果90％以上是水，而像鸡蛋、鱼类中也有大约75％的水。粗略估计，我们吃一餐饭，至少可以由食物或汤里摄取到300～400cc的水。
因此，扣除三餐中由食物摄取的1000～1200cc水分，我们每天只要再喝1000～ 1200cc开水，平均上午2杯、下午2杯，就算做好基本工。
不过，水的需求量必须视每个人所处环境（温度、湿度）、运动量、身体健康情况及食物摄取量等而定，没有标准值。
一天不能少于500cc，但也不要超过3000cc.
不过，有些人的确需要多喝一点水，包括痛风、肾结石患者，保险的方法是遵照医师建议
饮水的学问八成公众缺乏科学的“饮水观”
每天该喝多少水？一项针对市民日常饮水量及饮料结构的调查结果显示，北京、上海、广州三市只有20.8%的人认为每日应该饮水2千克以上，而市民的实际饮水量普遍小于其认同的应该摄入量；三市居民中有35.5%的人认为每天应该饮用的水量在0~1千克之间，43.7%的人认为在1~2千克之间，认为每天该饮用的水量在2千克以上的仅占20.8%。
在每天应该喝多少水的问题上，不同职业的人观点基本一致，但在实际饮水量方面，从事不同工作的人存在着较大的差异。总体而言，司机、售货员等从事具有一定“移动性”特点的受访者每日的实际饮水量低于“坐办公室”人员，前者每日实际饮水量在2千克以上的人群比比例仅为12.8%，后者在20%以上。
三市比较而言，上海人、北京人的饮水量较广州人高，三市居民中每日实际饮水在2千克以上的人群比例分别为19.0%、18.2%和15.8%。三市中20.6%的居民，平日里根本不喝白天水、瓶装水或桶装水，而代之以牛奶、可乐、酒水、果汁等各种饮料。
与白天水绝缘好不好？从受访者报告的每天饮用的各类水的种类来看，由高至低分别为：白天水（59.2%）、牛奶（50.8%）、茶水（39.7%）、瓶装或桶装水（34.7%）、酒类（22.1%）、可乐（20.8%）、其他饮料（即饮茶、果汁、咖啡、果味汽水、汤等，均在4%~6%）。
调查发现，不同年龄的受访者在饮料消费和种类上存在较大差异，喝瓶装或桶装水的多为青年和青少年；随着年龄的增大，喝茶的比例逐渐增加；咖啡消费人群集中在25~44岁；可乐的消费群体主要为18~29岁的青年；喝运动饮料最多的是18~24岁的青年。
有关专家认为，这次调查结果与专家们提出的每天饮8杯水（2千克）的健康建议相去甚远。
饮水健康有标准
世界卫生组织认为，符合以下标准的水对人体健康最有利：不含有害菌、藻类和重金属等有害物质，硬度适中，含有适量矿物质，活化富氧，含有碳酸根离子，偏弱碱性。人们称这种水为健康饮用水。
在我国，相关机构面对各种包装的水饮料的问世，也专门制定了一系列规定条文，并于1998年分别发布了GB17323-1998《瓶装饮用纯净水》标准和GB17324-1998《瓶装饮用纯净水卫生标准》。
新近，由清华大学环境科学工程系水质学与工程研究所的李福志、张晓健、王占生进行的一项题为“饮水水质科学研究的方向”的研究，深入分析了我国目前饮水健康方面存在的问题，并提出了目前得到各方公认，也是较为具体的生活饮用水的健康标准，即：
1、不含有害物质：
2、硬度适中（大部分人认为硬度应高于50mgCaCO3/L 而低于150mgCaCO3/L，美国著名的马丁·福克思博士则认为硬度的理想指标是170mg/L左右）；
3、含有适量的矿物质。马丁·福克思认为理想的指标是300mg/L左右；
4、pH值偏弱碱性；
5、含有碳酸离子（或说含有二氧化碳）。
什么水安全健康？
自来水：几十年来一直是城镇居民的主要饮水来源，但由于近年来各地的水源受到不同程度的污染，加上城市供水管道年久失修，增加了自来水二次污染的几率；此外，自来水在消毒时，使用了大量的氯气或含氯漂白粉，它们在杀菌的同时也带来了游离氯对各种有机物的氯化作用。这些有毒含氯物质即使在高温下也不易分解，严重危害着人类的健康。
纯净水：人们努力追求“无污染、更纯净”，但却严重忽略了“健康”概念。“几十层过滤”、“至清至纯”已成为标榜饮用水品质的最显赫标准，殊不知，纯净水在滤去了有害、有毒物质的同时，也滤去了对人体有益的矿物质营养。长期饮用纯净水会影响人体内酸碱平衡，影响神经、肌肉和多种酶的活动，会减弱人体免疫力而引发某些疾病，加速衰老和死亡，尤其会给青少年的成长发育带来不利的影响。
富氧水：众所周知，细胞内线粒体是专门将从新鲜血液中所得到的95%的氧用来“烧掉”葡萄糖等转化成热能和生物能，而5%的氧转化成氧气分子并吸收一个电子，成为对人类生命最可怕的超氧自由基，在这种情况下人为地引进氧分子，只会增加生成超氧自由基的可能性，所以将引起什么样的生物效果值得深思。
磁化水：是横拟远古地球磁极剧变而提高水的能态制成的水。它是希望通过磁场的能量来打破长链水分子团，使其变成短链的小分子团水，提高水的活性和能态，提高小分子团水对营养物质的输送能力。但是这种水一离开磁场就会又回到原来的状态，并不能达到磁化的目的。
矿泉水：是指来自地下深层流经某些岩石的地下水，由于矿泉水中含有一定的微量元素和HCO3，对人体的新陈代谢有一定的促进作用。但矿泉水中的微量元素含量较单一，不能为人体提供比较全面、均衡、适量的矿物质营养，经常饮用某种矿泉水，会导致某些元素过量，会在血液、细胞内沉积，致使微量元素代谢失调，增加肾脏负担，易产生肾结石、尿道结石及胆结石等。
人造矿化水：目前有些人认为，纯净水有缺乏矿物质元素的缺陷，可以用添加类似于矿泉水中所含钙、锌等化学元素，生产出人造矿化水，并认为可以同时解决纯净水过度“纯将”和“微量元素缺乏”的问题。但是，人造矿化水恰恰没能解决水分子和添加元素如何被人体吸收的关键问题。这种水是越喝越渴，人体水分处于缺乏状态，长期喝这种水，容易破坏人体生命动力元素的正常分布，增加心脏负担，导致高血压、糖尿病等。
生态水：与人造矿化水相反，这是从原始天然无毒的麦饭石、天青石、木鱼石等矿石中经高温注氧和交变强磁场处理而得到的浓缩液，用纯净水加以稀释而成的饮用水。其中含有近30种生命相关元素，有10多个对生命起催化、激活动力作用的生命动力元素络合离子，具有非常窄的氧17核磁共振半幅宽，是具有高能态的活水。目前，生态水已经国家权威部门检测证明，是21世纪人类健康饮用水。
看来由纯将到保健的生态水，兴许是一项明智的选择。
饮水健康要诀
据科学家研究，最健康的饮水法是3·3·3健康饮水法，即：
（1）一天3杯水，以500~700毫升为适量。
（2）一天以喝3次为宜。早晨起来空腹时来一杯，下午3点钟吃点心时喝一杯，晚上睡前30~60分钟时喝一杯。
（3）饮水时间每次约3分钟最好。可以一边品尝着水的味道，一边沉住气花上3分钟来喝。事实证明，这种3·3·3健康饮水法不仅可以预防肥胖，还能收到戒烟的效果。
此外，自来水厂进行水处理时，都有加氯消毒的程序。虽然水中余氯都需经过检测，但专家建议，家庭在饮用自来水时，须煮沸后，再打开壶盖子、关小火继续烧3~5分钟，这样可促使“余氯”及一些有害的物质蒸发掉。
一、在生活习惯上： 就是要适当的增加运动、提高身体的机能、控制体重。运动并不是要把胆囊结石“跳下来”，这是一个误区。运动主要是改调整身体的代谢，使得代谢产生的进入尿液的可溶物质减少，减少体内的酸性物质另外，通过运动消耗摄入的过多能能量、控制体重、这都有利于预防胆囊结石二、要养成习惯多喝水：普通人饮水量在-3升以上、要保证尿量在升以上。饮用普通水、淡的绿茶、适量的苏打水、柠檬水等都可以，不宜以奶制品和饮料代替饮水。生结石的人应少喝咖啡因、红茶、可乐、苹果汁、葡萄汁等饮品
三、均衡饮食：饮食上首先要知道没有什么是不能吃的，重要的是饮食均衡，强调避免其中某一种营养成分的过度摄入。在此基础上，再注意：
1、正常摄入食物中的钙。推荐适当多食用奶制品和豆腐类、小鱼等含钙多的食物而不要过多在饮食外补钙，更不要过多限制钙的摄入。
2、限制草酸的摄入，少吃(注意不等于不吃)甘蓝、杏仁、花生、西芹、菠菜、红茶、巧克力等富含草酸的食物。
3、限制高蛋白、高盐、高嘌呤饮食摄入。
4、多食新鲜蔬 菜水果。
5、增加膳食纤维和粗粮
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