在买鱼的时候，还要注意看一下鱼鳃，如果鱼鳃是鲜红色，说明鱼比较新鲜，不缺氧，如果鱼鳃是暗红色的，说明鱼已经有些缺氧了，不是太新鲜，在鱼死后，鱼鳃的颜色会反白色。
尽量要挑选活鱼，如果我们在购买活鱼的时候，发现鱼的身上或其他地方有小虫子，这样的鱼我们最好不要购买，因为这样的鱼身上有可能有血吸虫一类的寄生虫，如果我们在煮鱼的时候，煮鱼的时间不够或是没有把鱼煮熟，在进食后，很有可能会患上血吸虫病或其他的疾病。
要尽量挑选鱼的颜色比较发亮的，因为这样的鱼生活的水质比较好，污染比较少，鱼的身体中含有的对我们人体有害的物质少，在我们人食用的时候比较放心。
没有活鱼了，我们可以从一些死去的鱼中挑选比较新鲜的鱼，首先我们要用鼻子闻一下鱼的气味，如果是死去时间较长的鱼，特别是在夏天，会发出非常难闻的臭味，这样的鱼我们最好不要买，因为的鱼可能已经感染上腐败菌了。
在购买死鱼的时候，要尽量买一些接近新鲜的鱼，我们可以用手指按下鱼的身体部位，如果鱼肉比较硬，说明鱼刚死不久，如果鱼死去太长的时间，我们还可以看到鱼肉和鱼刺分开的现象，这样的鱼我们最好不要购买，否则在我们使用后会影响我们的身体健康。
不要买有寄生虫的鱼。
鱼缸过滤装置和滤材，加热管和水温计，这是热带鱼缸里的必备物品，在饲养冷水鱼的时候水温计也是很有用的，可以在我们困水换水的时候，用来测量新水与老水的温差。氧气泵。鱼缸灯只是为了我们的观赏，次要作用是在室内光线不充足的时候可以为鱼儿提供光照，同时也有助于我们更好的观察鱼儿的状态，对于一些高档鱼一定的光照有助于鱼儿更好地发色。鱼食鱼药。其他物品，选择广口的泥瓦盆或者泥瓦缸来困水，切记不要用封闭的塑料容器。
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