炒花生人们一般都是把花生的皮剥掉,然后再炒了食用。不过,虽然带壳炒的花生和去壳炒的花生味道有一定区别,但实际上带壳炒花生的营养价值和去壳炒的营养价值没有太大的区别。功效也没有太大的差异。下面我们一起来了解带壳炒花生的营养价值,对了,哪些人群不能吃花生你必须知道。
带壳炒花生的营养价值 哪些人群不能吃花生
一、带壳炒花生的营养价值
研究中发现,在花生中含有大量的营养物质,其中在花生衣中所含有的油脂和多种维生素对人体健康而言非常的有利。同时在花生中还含有能够让凝血时间缩短的物质,这种苦营养物质可有效的对抗纤维蛋白的溶解,从而起到促进骨髓制造血小板的功能的作用。这些营养物质对多种出血性疾病都非常有效的作用,不仅能够快速的止血,同时对原发病有一定的治疗作用。
炒花生米是生活中很常见的一道菜,尤其是喜欢在吃饭的时候喝喝小酒的人,花生米是很好的下酒菜。当然不仅如此花生米也有非常丰富的营养价值,对我们人体的健康是很有帮助的,尤其是对于有贫血或者缺铁的人来说,花生米中的红色的皮铁元素是非常丰富的,而且在平时生活中如果身体有经常出现淤青的情况也是可以吃的。花生米的制作方法有很多种可以根据自己的需求来确定。
二、炒花生的做法
炒花生米的做法一:
材料:花生粒、幼棉糖、油适量、干桂花沫
1、花生米粒儿温水冲一下,沥干
2、准备糖,干桂花沫
3、冷油起锅
4、倒入沥干水份的花生粒儿
5、开中小火不停翻炒
6、大约6分钟左右听不见噼啪的响声后,赶紧控油起锅
7、稍微晾一会儿,拌上幼绵糖,撒上干桂花沫
8、待完全凉透,吃起来就是酥脆酥脆的啦
提示:一定要冷油下锅,这是我们幼儿园大厨的独家秘方,保证香酥脆的口感
炒花生米的做法二
材料:花生、油、盐
1、清水冲洗一下
2、倒入油 小火
3、加入洗净花生 中火 炒三分钟
4、花生变红 调制小火 炒一分钟 关火
5、装盘 撒一些盐
提示:冲洗花生 去掉花生表面的脏东西 还可以保持花生不会那么容易炒糊
食物功效
三、哪些人群不能吃花生
1、慢性胃炎、胃溃疡、慢性肠炎者
此类患者多有慢性腹痛、腹泻或消化不良等症状。花生属坚果类,蛋白质和脂肪含量过高,很难消化吸收。
2、跌打淤肿者
花生含有一种促凝血因子。跌打损伤、血脉淤滞者食用花生,可能会使血淤不散,加重肿痛症状。
3、糖尿病者
糖尿病人需控制每日摄入总能量。18粒花生就相当于一勺油(10g),能够产生90千卡的热量,热量高,要慎食。
4、高脂蛋白血症者
高脂蛋白血症的饮食治疗原则是限制热量、减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入。花生是高脂肪、高热量食物,多吃只能加重病情。
5、痛风者
痛风是一组嘌呤代谢紊乱所致病,患者均有高尿酸血症。由于高脂饮食会减少尿酸排出,加重病情,所以痛风急性发作期应禁食花生,痛风缓解期也要适量进食。
胆囊切除者
胆汁对于脂肪消化和吸收有重要意义。高蛋白和高脂肪食物对胆囊刺激最强,使胆汁大量排放。胆囊切除后,胆汁无法储存,势必影响对花生等油料作物中脂肪的消化吸收。
性生活与阴道出血性交后阴道出血夫妇双方都会紧张,不知所措;性交后的阴道出血常有以下几种情况:
初次性交后出血:新婚之夜,初次性交后绝大多数新娘都会有少量阴道出血,这是处女膜被撕裂引起的,一般无需特殊处理,出血很快自止;但如果出血很多,甚至如泉涌,应立即到医院妇科就诊,千万不可大意,否则出血过多导致生命危险。
妊娠期出血:
①
在停经45天左右性交后,女方突然感到下腹疼痛,伴有便意,同时阴道有少量暗红色出血,应引起警惕。因为宫外孕的病人中有相当一部分是在房事后发病的。
②
在妊娠晚期性交后伴有腹痛的阴道出血,量可多可少或有血块,可能是前置胎盘。这种出血危及母子生命,必须火速送医院。
③
性交后阴道流出暗红色血液,无血块,伴腹痛、腹胀,子宫变硬胎儿躁动,提示胎盘早期剥离,必须立即送医院,力争在6小时内终止妊娠。
产褥期出血:此期分娩时切开的会阴伤口,还未长牢或阴道伤口存在肉芽组织,性交过程中伤口裂开或擦破阴道嫩的肉芽组织引起出血。
疾病性阴道出血:
①
宫颈息肉:是由慢性炎症刺激引起宫颈管黏膜局部增生逐渐向外突出形成的,呈鲜红色,质软脆弱,血质丰富,性交时很容易被撩破引起少量鲜红色出血。
②
癌症:中老年人性交后如出现少量阴道出血,色鲜红,无疼痛,加之近期白带增多,有腥臭味,常是子宫颈癌的早期症状,应提高警惕,必须做妇科检查,排除癌变。
③
性病:性交后出现少量鲜红色阴道出血,近期有外阴痒,外阴或阴道壁可见小的疣状赘生物;男子阴茎头包皮上有同样赘生物时可考虑尖锐湿疣,男女双方应尽快去医院检查确诊治疗。
性交后阴道出血首先要排除女方生殖道的问题,常见的阴道息肉、宫颈息肉、宫颈糜烂、子宫肌瘤等,因阴茎的磨擦冲击,致使息肉或溃烂部位破溃出血;如果经常发生房事后出血,还要警惕宫颈癌、子宫内膜癌等;月经中期性交,可能因黄体破裂而出现少量阴道出血;宫外孕的妇女房事后可能发生宫外孕破裂,其中一些人也会发生出血;更年期妇女因卵巢功能衰退,常表现为无排卵性的子宫出血,有时恰好就好生在性交之后;还有的妇女在房事中阴蒂受到粗重的刺激,也可能破溃出血。
此外,尿路结石或结核、膀胱息肉及癌肿的患者在房事后发生尿路出血而误认为阴道出血的情况也并不罕见。卵巢被称作肿瘤的临时仓库,全身其他部位的肿瘤,特别是消化道的胃癌、肝癌、肠癌,呼吸道的肺癌等都极易
发生卵巢转移。性生活时,卵巢癌肿受到刺激发生破溃,血液也可从阴道流出来。
由引可见,性交后阴道发生出血的原因是很复杂的,所以请务必去妇科认真检查。如果未发生问题,则要想到男方有泌尿生殖疾病的可能,如精囊炎、尿路结石或结核等。区别方法是下次房事时戴避孕套,房事后检查套内的精液,如果有血,则男方应进一步诊治。
一般来说,做爱后阴道出血是早期宫颈糜烂的症状,应去医院做个彻底的检查。如果是的话,再做物理治疗。但由于你的女友没有生过孩子,所以最好听取医生的建议改做其它方式的治疗。
出血的原因有很多种,可能是有炎症,也可能是用力过大,也可能是宫颈癌的早期症状。所以一定要去医院查。
谢谢,不过有点太没针对性了
2020.9.9 周三 多云 34-22度现在是九月初,院子里的银杏树早已挂满了果实,由绿变黄,颜色类似金橘外形,一颗颗一串串的,表面上有白色小点分布。银杏果俗称生白果,花期4~5 月;成熟于9月份前后,果期7~10 月。
银杏果的吃法
1. 椒盐银杏:
做法:
取带壳银杏一碟,用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟,即可去壳食用。要即炒即吃、趁热食用。热食食之可口清香,冷食食之干苦无味。招待客人时,每桌一碟,150-200克为宜。
2. 炉炸银杏:
做法:
取带壳银杏一碟,外用薄食用塑料袋裹装,置微波炉数分钟炸熟,即可趁热去壳食用。(简单的是用湿毛巾或信封将白果包住,放入微波炉小火二三分钟,听到啪啪响,将其爆开就可食用,清莹如玉,气味很香,口感软糯。)
3. 银杏粥:
益元气、补五脏、抗衰老,老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。
做法:
银杏仁(去壳后用沸水烫去内种皮)6-10粒,冰糖少量,粳米2两,水适量,同时放入锅中,文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。
银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配,如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等,糖以冰糖、白糖为宜。
煮白果
白果的营养和药用价值众所周知,但是再好吃的东西也不能多吃哟!成年人一天食用10颗左右即可!
用料:白果 水
再简单不过的煮白果的做法 :
水烧开,洗干净的白果下锅煮10分钟左右,看见白果就像开心果一样裂开大半个口子了,就可以捞出,晾凉,剥壳即可。
小贴士
白果可以一次性多煮一些,晾凉以后用食品袋装好冷冻在冰箱里,炒菜或煲汤需要时随吃随拿。
煮熟的白果,可以做很多美食哟!
白果性味甘苦涩、平,有毒,有敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便的功用。可治哮喘、痰嗽、白带、白浊、遗精、淋病、小便频数等病。
白果是营养价值丰富的食物,可润肺,定喘,涩精,止带,寒热皆宜。
食用禁忌
白果营养非常丰富,含有银杏酸、银杏醇以及钙、钾、磷等多种有益人体的微量元素、多种维生素等。而且味道香甜细软,滋味极佳,具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。
白果有小毒,除含有淀粉,蛋白质,脂肪外,还含有氢氰酸,一般以绿色的胚部毒性最强。做为干果食用,白果必须熟食或制成蜜饯。入药用,熟用收歙作用强生用清毒杀虫的作用强。但生食不可过多。 医药界认为,儿童生吃7~15枚,即可引起中毒,炒熟后毒性降低,但一次食入量也不能过多。熟食每人一般15-30粒为宜,去心多吃无妨生食6-10粒为宜。 5岁以下的幼儿应禁吃白果。一般最好不要长期服用。
白果中毒 ,首先要有食用白果史,其潜伏期可能为几小时至十几小时,白果有一定毒性, 尤以绿色的胚最毒。 表现的症状主要有:恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热、紫绀、此外,还有明显的中枢神经系统受损的表现:头痛、极端恐惧感、惊叫、轻微的声音及刺激即能引起抽搐,意识丧失或昏迷。严重者,可导致呼吸麻痹而死亡、症状发展迅速,须急速到医院抢救处理。
急用鸡蛋清内服,或用白果壳30克,或甘草60克煎水服。因此,成人不宜多食,5岁以下小儿忌食白果。
致癌风险
虽然该结果并不能证明白果对人体有直接致癌作用,但不能排除其致癌隐患。美国消费者公益组织Center for Science in the Public Interest(CSPI)曾撰文呼吁消费者尽量避免服用白果,如需服用一定要慎重。
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