(1)宜食食物
性温味甘辛,具有健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物,如籼米、羊肉、鸡肉、牛肚、猪肚、链鱼、草鱼、荔枝、辣椒、韭菜、茴香菜、芥菜、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、白豆蔻、红糖等。
(2)忌食食物
性质寒凉、易损伤脾胃阳气的食物,如荞麦、莜麦、绿豆、豆腐、菠菜、空心菜、茄子、黑木耳、金针莱、莴苣、冬瓜、芹菜、苋莱、茭白、黄瓜、苦瓜、西瓜、柿子、香蕉、枇杷、梨、桃子、猕猴桃、莼菜、蚌肉、麦门冬、螺蛳、蟹、荸荠、甜瓜。
脾胃虚寒患者应尽早调节,选择德匍的常苿保茶可以帮助改善,此外,寒性胃痛者还应忌食绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、瓠子、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、蕹菜、蕺菜、地耳、豆腐、马兰头、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品,性凉生冷的食品会使脾胃虚寒疼痛加剧。
冬天可以多吃温热补益的食物暖胃,常见包括肉类、杂粮类、佐料类及其他食物等,食疗是冬天暖胃比较好的方法,能够增强脾胃功能,食用后还能够帮助补充营养1、肉类:常见包括牛羊肉,尤其是羊肉,性温热,能够帮助缓解脾胃虚寒、畏寒等症状,还具有一定滋阴补气、补血、开胃等功效,胃寒人群在冬天时吃羊肉,能起到一定暖胃的作用;2、杂粮类:常见包括花生、粳米、小米等,在冬天食用上述食物煲汤,可以帮助驱寒、暖胃养胃,尤其是糯米性温,是一种温和的滋补品,有一定补虚、补血、健脾暖胃等作用;
3、佐料类:常见包括姜、蒜、胡椒、茴香等,均有暖胃的功效,上述食物在冬天可以和牛羊肉等食物一起煲汤,起到暖胃的效果,尤其姜味辛、性热,善温中散寒,食用后能够帮助缓解脘腹冷痛、呕吐等症状;
4、其他食物:红薯有一定暖胃的作用,在冬天可以选择烤着吃,也可以选择煮着吃,味道可口。另外,红糖也具有一定益气、健脾暖胃的功效,可以用开水冲泡红糖饮用,或者是与姜一起做成姜糖水。另外,将剥好的荔枝与红糖、红枣、大米一起煮粥喝,也具有一定暖胃的功效,对胃寒有一定缓解效果。
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