| B |
| 试题分析：A．牛奶中富含蛋白质和含钙无机盐；B．青菜中富含维生素；C．豆类中富含蛋白质和含钙矿物质；D．虾皮中富含钙元素，故答案选择B |
第二类是牛奶、鸡蛋，这两种食物是我们日常生活中补钙最常食用的食物，简单方便。
第三类是最容易吸收的钙柠檬酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、碳酸钙，一般都是合成的自然食物中含量极少，一般都是什么酸钙口服液
之类的。
如果只是日常满足摄入钙的需求，只需要每天一个鸡蛋一杯牛奶就可以满足。
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