南瓜子的功效与作用

南瓜子的功效与作用

南瓜子是一种非常受欢迎的零食，很多人都喜欢吃，那么南瓜子有哪些功效与作用呢?下面就让我为大家介绍一下吧!

南瓜子的作用：

1、解毒：

内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用

2、保护胃粘膜、帮助消化：

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化

3、防治糖尿病、降低血糖：

南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效

4、消除致癌物质：

南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力

5、促进生长发育：

南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。 生南瓜子能缓解前列腺炎症状。慢性前列腺炎是一种比较顽固的男性疾病。但并非无药可治。南瓜子价廉、效验且服用安全，值得慢性前列腺炎(或增生)患者试用，但其远期疗效尚需进一步验证。

南瓜子有哪些宜忌?

这是科学，因为南瓜籽内含有很多微量元素，南瓜籽中含有丰富的锌，锌元素不但可以促进睾丸激素的分泌，还可以增加精子数量，经常食用南瓜籽可以刺激妇女性欲，提高性能力的`生殖能力，可谓是妇女的“伟哥”。人体缺锌会导致皮肤迅速生皱纹，食用南瓜籽有美容的效果。南瓜籽还能提高精子的质量，对不孕不育有一定的作用。南瓜籽还有预防和改善前列腺疾病、调节血糖，南瓜籽所含的高含量亚油酸，能够有效地降低血糖，是糖尿病患者的良药。南瓜籽油中含有60%以上的不饱和脂肪酸与植物性蛋白，调节血胆固醇、甘油三酯水平、防止动脉硬化。

关于南瓜子的功效与作用及禁忌大家应该知道了吧，南瓜子总体来说的营养价值也是特别大的，特别是含有大量的锌元素是有利于身体的发育的，特别是孩子对锌的需求是很大的，孩子的发育是很快的，因此平时多吃一些南瓜子也是很好的。

南瓜子属于发物。

南瓜是发物，容易诱发一些隐疾、旧疾，而且还会导致一些疾病变得更加严重，所以吃那挂一定要格外小心，如果饮食不当，就会对健康造成较大的影响。南瓜子营养丰富，含脂肪、氨基酸、膳食纤维、维生素E、B组维生素、钙、锌和硒等矿质元素。

发物主要有以下几类：

1、食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。

2、海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症，同时，也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。

3、蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。

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扩展资料：

南瓜子的食用禁忌：

1、南瓜子要少吃

虽然南瓜子的功效有很多，但是南瓜子也要少吃，因为南瓜子是有小毒的，会影响到肝脏的功能。

2、肝病患者不可吃

吃南瓜子可能会引起并加重肝内脂肪浸润，对于患有慢性肝炎、脂肪肝的患者来说，是不太适合食用的。

3、胃热病人少吃

胃热病人不适宜吃太多，否则会感觉到脘腹胀闷，而且在炒南瓜子的时候会加入一定量的盐，再加之其热量，因此吃多容易上火，容易肝火旺盛。

4、吃南瓜子要多喝水

干炒类的食物很容易滋生热性，容易上火，因此吃南瓜子一来要注意量，二来也要注意多喝水。

参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E5%8F%91%E7%89%A9"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">百度百科—发物

不会上火的。

南瓜味甘，性温，南瓜是属于温性食物，食用之后是不会出现上火的情况。南瓜子生食时若和花生、核桃一同食用，更利于营养互补。

南瓜子的熟食既可以当零食吃，也可以用来烹调菜肴或糕点面食。南瓜子经炒制后，磷元素流失较多，但其他元素变化较小，不影响矿物质元素的摄入。

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扩展资料

吃南瓜子的好处：

1、南瓜子有助改善精子质量

多吃含锌丰富的食物不仅对前列腺有好处，还可以增加精子数量而从中医角度来说，含锌丰富的食物具有补肾的作用，有助于提高男性生育能力。

2、南瓜子有助降压

南瓜子含有丰富的泛酸，这种物质可以缓解静止性心绞痛，并有降压的作用。

参考资料来源：/shipin.people.com.cn/n1/2018/1218/c85914-30473293.html"target="_blank"title="人民网-南瓜子生吃熟炒都可以">人民网-南瓜子生吃熟炒都可以

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1008/c21471-27672820.html"target="_blank"title="人民网-常吃南瓜子四个好处搭配5种食物超营养">人民网-常吃南瓜子四个好处搭配5种食物超营养

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