在一岁以前，宝宝的口粮主要以奶粉为主，但一岁以后，宝宝的口粮主要以辅食为主。为保障宝宝的口粮，妈妈一定要学会更多的食谱，让宝宝吃得营养健康。那一岁宝宝可以吃什么呢？下面分享一些粥类食谱给妈妈：
鹌鹑粥
材料：大米30克，净鹌鹑1只，水适量。
做法：将鹌鹑清洗干净，去皮切成块，再用干净的煲汤袋装着，和米一起用水浸泡2个小时，再倒入锅中，用中火煲45分钟，熄火后等5分钟就可以了，注意将汤袋拿掉，直接喂宝宝吃粥。
栗子粥
材料：大米粥1小碗，栗子3个，精盐少许。
做法：将栗子的外皮剥去，放在锅中加水煮熟，再与大米粥一起煮，时间大约为30分钟，熟后加少许精盐，就可以喂给宝宝吃了。记得将栗子弄碎再给宝宝吃，粥可以直接吃。
鸡肉末碎菜粥
材料：大米粥1/2碗，鸡肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，鸡汤、盐、植物油少许。
做法：将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟，在与大米粥、鸡汤，加盐、植物油一起熬煮，熟后即可食用。
鱼松菠菜粥
材料：大米25克，鱼肉松15克，菠菜10克，清水250毫升。
做法：大米、鱼肉松、菠菜一起剁碎，加清水和少许盐一起熬煮几分钟，熟后即可食用。
小鱼蛋花粥
材料：米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。
做法：将米饭、小鱼、鸡蛋一起放入锅中熬煮，等熟后搅拌均匀，加盐就可食用，记得鱼有骨头，要去掉。
一周岁宝宝营养食谱
如果宝宝爱吃粥，妈妈可以收集多一些食谱，变着样式给宝宝做。那适合一岁宝宝吃的粥还有哪些呢？分享一岁宝宝营养食谱给妈妈：
绿豆薏仁粥
材料：大米50克，绿豆20克，薏仁20克。
做法：将薏米、绿豆清洗干净，用水浸泡一夜，然后第二天倒入锅中加大米熬煮，直到绿豆煮烂，稍凉后就可以喂给宝宝吃了。
鸭粥
材料：青头雄鸭一只，粳米适量，葱白3根。
做法：将青头雄鸭杀死，拔掉表面的毛，切开去除内脏，清洗干净，去掉骨头，切成块，与粳米一起煮，加葱白就能食用。
肉糜粥
材料：猪瘦肉、粳米适量，食盐少许。
做法：将猪瘦肉清洗干净，放入绞肉机中搅成肉末，接着与粳米一起熬煮，熟后加盐食用即可。
鱼粥
材料：青鱼、带鱼或鳗鱼一条，食盐、葱、酒少许。
做法：将鱼清洗干净，去除鱼鳞，放在锅中蒸熟，接着去骨取鱼肉，放入锅中加粳米一起熬煮，记得加食盐、葱、酒等配料，就能做成鱼粥。
蛋花粥
材料：鸡蛋1个、粳米适量。
做法：将鸡蛋倒入锅中，加粳米一起熬煮的，等熟后加盐和熟油再煮一会儿。
猪肝泥粥
材料：猪肝适量，盐少许，粳米适量。
做法：将猪肝清洗干净，用刀切成泥状，与粳米一起放入锅中加水熬煮，熟后即可喂给宝宝吃，营养健康。
对于现在社会人们的生活质量大大提高了，当然也越来越注重保健营养方面，特别是对现在的宝宝从饮食到起居都是无微不至，那么有哪些是适合一岁宝宝的食谱呢？分享一下我个人经验！早上：一岁左右宝宝可以添加纤维食物，五谷杂粮米粉、或粥类！锻炼肠胃消化能力！
比如：多以粥类五谷杂粮为主，如土豆泥、
紫薯泥、南瓜泥、蔬菜粥、、胡萝卜山药粥、瘦肉粥、苹果燕麦糊等等……
中午：可以给宝宝提供些蛋白质的摄入
比如：米饭加菜食：蒸蛋、肉泥豆腐、肉末蔬菜汤、鸡蛋炒虾仁、豆粒素炒、多彩蒸饭、鲫鱼豆腐汤（去刺）……
晚餐：晚餐是宝宝入睡前最后一道主食，应尽量给宝宝做容易消化，热量适中的食物为主！
如：番茄鸡蛋菜汤面、肉末面、五色面、画卷、馒头……
或这是米饭加菜食：清蒸鲜鱼、虾仁冬瓜、蔬菜豆粒素炒……
平时每次给宝宝做的菜做两个左右就好！在上午可以为宝宝提供些易消化的当季水果，下午可以为宝宝准备些点心！
宝宝食谱注意事项：
1、宝宝吃的东西以清淡为主最好少油少盐，少放调料剂保护好宝宝的肠道！
2、不要给宝宝汤泡饭或一边喝水一边进食！
3、不要强迫孩子吃太多，特别是晚上！
4、营养要均衡同时每周可以更换一次不同的食谱！
宝宝1岁的时候胃肠道的功能不完善，饮食方面多多注意哈，不然会出现消化不好的表现，这款鸽子汤给孩子少量食用是没问题的【鸽子汤制作方法】
食材：乳鸽一只、葱一段、红枣6颗、姜两片、枸杞一把
第一步：将乳鸽清理干净。乳鸽宰杀以后去毛、清理内脏、清理脚爪。
第二步：把头和腿盘绕塞进鸽子腹内，收小空间。锅内入水，放入姜片，将鸽子放入，把鸽子煮熟。
第三步：水烧开后，这时候用勺子将锅内的血沫去除。将鸽子整只放入砂锅内，加入泡好的枸杞和红枣。
第四步：将砂锅盖子盖好，开大火炖30分钟后改小火炖一个小时。时间到了以后加入适量的调味料即可。
贴士：
无论炖什么汤最好是一次性加足水，不要中途加水，以免破坏汤的鲜美。
如果实在要加水，也要尽可能地加开水。
火候是关键，先大火后小火，不要贪图速度。
调味料的时间一定要在关火之前，如果加盐加早了，那么乳鸽的蛋白质就会凝固，营养也会流失。
【鸽子肉宜和什么一起吃】
鸽子肉宜和山药、枸杞等食物一起吃。
鸽子肉+山药：把山药和鸽子肉搭配在一起食用，具有健脾益气、开胃增食、补益脏腑的功效。而且用山药炖鸽子汤清香味美。
鸽子肉+枸杞子：鸽肉和枸杞子都属温补食物，身体虚弱、腰膝酸软的人吃最为适宜。乳鸽还富有增强性功能的维生素E、微量元素锌和生精元素硒，与枸杞子中的锌、硒搭配更可强化壮阳的功效，因此鸽子肉和枸杞搭配食用有补虚壮阳的功效。
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