苦荞是不是荞麦？

苦荞不是荞麦。

一、外形不同：

1、荞麦：茎直立，高30-90厘米，上部分枝，绿色或红色，具纵棱，无毛或于一侧沿纵棱具乳头状突起。

叶三角形或卵状三角形，长2.5-7厘米，宽2-5厘米，顶端渐尖，基部心形，两面沿叶脉具乳头状突起；下部叶具长叶柄，上部较小近无梗；托叶鞘膜质，短筒状，长约5毫米，顶端偏斜，无缘毛，易破裂脱落。

2、苦荞：茎直立，高30~70厘米，分枝，绿色或微逞紫色，有细纵棱，一侧具乳头状突起，叶宽三角形，长2~7厘米，两面沿叶脉具乳头状突起，下部叶具长叶柄，上部叶较小具短柄；托叶鞘偏斜，膜质，黄褐色，长约5毫米。

二、生长习性不同：

1、荞麦：生荒地、路边。荞麦喜凉爽湿润的气候，不耐高温、干旱、大风，畏霜冻，喜日照，需水较多 。

2、苦荞：苦荞性喜阴湿冷凉，多种植于高山地域，垂直分布为海拔1200～3500m。

三、在中国的分布情况：

1、荞麦：国内分布：总体上来说，我国荞麦主要分布在内蒙古、陕西、甘肃、宁夏、山西、云南、四川、贵州，其次 是西藏、青海、吉林、辽宁、河北、北京、重庆、湖南、湖北等地区。

2、苦荞：中国苦荞 80%集中种植在云贵川高原、青藏高原、甘肃甘南、鄂湘武陵山区丘陵山地和秦巴山区南麓。

播种前的准备：

苦荞对土壤的适应性比较强，但适宜在有机质丰富，结构良好，养分充足，保水力强，通气性良好，酸度为pH6～7的土壤上生长。荞麦根系弱，子叶大，顶土能力差，适宜的土壤及正确的耕作对苦荞的发芽出苗和生长发育具有重要作用。

苦养整地，应于前茬作物收获后进行深耕。通过深耕增加熟土层，提高土壤肥力，有利于蓄水保墒和防止土壤水分蒸发，减轻病、虫对苦养的危害。

荞麦选种播种，种子的质量直接决定着荞麦的生长状况和最终产量。农业技术发展到今天，种子的培育技术已很完善，各种高产、抗性强的优质种子被培育出来。

荞麦种植时要选择适合的高质量种子，然后对种子进行播种前的处理，处理好的种子可以提高发芽率，增强生命活性，提高抵抗病虫害的属性，最终达到增产的目的。播种时要考虑好土壤墒情及气候环境，选择合适的播种时间，荞麦一般的播种时间都在6月中下旬。

播种方式要根据具体的品种及土地情况来决定，可以选择条播、点播、撒播等方式，有条件的地区尽量使用机械化作业方式，以提高效率

1、狗基本上可以吃荞麦面，食用荞麦能提供蛋白质、维生素E、维生素B族、膳食纤维、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟酸、钙、铁、磷等微量元素,营养丰富。

2、但有几点要注意事项：荞麦过敏。荞麦过敏是人类的代表性食物过敏之一，据说是鸡蛋，乳制品和甲壳类动物之后的第六种最常见的过敏症。然而，狗也可以因为荞麦而诱发过敏症状。

3、注意吃的量。虽然荞麦面是一种富含营养的食物，但并不是说因为有营养就可以多给一些。荞麦面是咸的，过量摄入膳食纤维会引起腹泻。虽然这取决于狗的大小，基本上给小型犬还是要少量还有大型犬也要适量。

4、禁止加入调味品

荞麦面汤含有很多盐分。因为摄入过多的盐分会导致血糖值上升，所以请不要用荞麦面调味汁调味。另外，作为佐料经常被使用大葱对狗来说是有害的食物，所以绝对不要给狗吃。山榆菜等的香辛料也是会导致胃炎或腹泻，因此也是很危险的。另外，经常给狗狗荞麦吃的话，虽然对狗来说是没有问题的，但是对皮肤疾病、肾脏疾病和肾脏结石症的出现几率还是蛮高的，所以要控制一下。

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