奇异果和猕猴桃的区别有哪些?奇异果和猕猴桃都是很常见的水果,在生活中,有很多人都分不清这种水果,因为这两种水果的外形是差不多的,下面我为大家分享奇异果和猕猴桃的区别有哪些,一起来了解一下吧。
奇异果和猕猴桃的区别有哪些1奇异果和猕猴桃有什么区别?
猕猴桃和奇异果其实是一样的,都属于猕猴桃科。中国称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,其价钱要比一般国产猕猴桃贵。
猕猴桃有很多变种,很多类型,国内普遍栽培并上市卖的有中华猕猴桃和美味猕猴桃两种,一般市面上卖的猕猴桃以中华猕猴桃居多。我国猕猴桃的成熟期在国庆节左右,但由于新西兰在南半球与我国相反,奇异果是2月份成熟,可以储藏到现在,所以近期市面上卖的以奇异果居多。
现在,市面上出现一些“国产奇异果”,从外形上看,国产奇异果可能是我国的美味猕猴桃。张老师说,奇异果与猕猴桃在营养价值上没什么区别,而且,不论是奇异果还是猕猴桃,都要放软以后比较好吃,猕猴桃属于后熟的,就是在果实硬的`时候摘下来,方便运输,放软后再吃。
猕猴桃的营养价值
猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的别名又称为奇异果,它的含钙量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。
猕猴桃含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。
奇异果和猕猴桃的区别有哪些2原产地不同
奇异果
奇异果原产地是新西兰,当地培育的猕猴桃科新品种,随着我国消费者的青睐,奇异果被引进国内,属于水果中的舶来品。
猕猴桃
猕猴桃的原产地是中国,在距今2000多年前,湖北省宜昌市就有了关于食用猕猴桃的记载,所以,猕猴桃是地地道道的国产水果。
外形不同
奇异果
1、奇异果的果型大、一般呈椭圆形、个头均匀、果心和果肉为黄色。
2、奇异果外表的绒毛非常整齐,并且非常的浅,有些甚至会出现无绒毛的情况,摸起来滑滑的,不扎手。
猕猴桃
1、猕猴桃的果型没有一个固定的形态,主要有椭圆、圆形、心型等形状、个头不均匀、果心绿色。
2、猕猴桃外表的绒毛非常多,而且分布不均匀,摸起来手感较粗糙,新鲜摘下的猕猴桃还很扎手。
口感不同
奇异果
奇异果生吃熟吃都可以,生奇异果口感较脆,味道清甜,适合年轻人的口味;熟吃,也就是将奇异果放软了食用,熟吃的奇异果口感更软,也好消化,男女老少皆可食用。
猕猴桃
猕猴桃不能吃生的,还未成熟的猕猴桃口感酸涩,所以,猕猴桃都是放软了食用的。
价格不同
奇异果
奇异果生产成本高,很多还是从新西兰进口的,所以,价格稍贵,一般在3~4元每个,有时候8元一个,不过,价格浮动也受上市季节影响。
猕猴桃
猕猴桃的生产成本不高,所以,价钱也会比较便宜,淡季猕猴桃的价钱是3~7元/斤,品种好和上市初期的稍贵。
奇异果有什么功效
1、预防便秘
奇异果酸甜可口,软硬适度,富含膳食纤维对肠道有促进作用,食用后具有防便秘和其他胃肠道问题。
2、清除自由基
奇异果中富含维生素和活性成分,可以增强机体抵抗力和清除体内自由基。
3、增强免疫力
奇异果中所含维生素E能增强免疫系统功能和降低胆固醇。所以多吃奇异果可以缓解炎症、压力对身体造成的负面影响,同时也可以增强身体对细菌和病毒侵袭的抵抗力。
4、调节血压
奇异果中高含量的钾元素在维持机体内的水和电解质平衡上起着重要作用。钾元素对维持人体心率有着重要作用,并与钠元素一起控制血压平衡。
1、猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃科,是属于同一种水果的,名称不同主要是因为产地不同。中国产的称之为猕猴桃,奇异果主要是指新西兰进口的猕猴桃,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外,由于气候,土壤等因素,二者在口感、外形、营养价值上略有差异。
2、猕猴桃与奇异果的区别:口感上的差异,在口感上的区别,奇异果是比猕猴桃在口感上略甜一些,维生素C含量上没有猕猴桃多。喜欢吃甜一点的、也不差钱的朋友,可以选择奇异果了。想补维生素C又比较拮据的朋友们,可以选择猕猴桃来吃。这是我个人的见解。
3、外形上的不同:猕猴桃形状不是太规范椭圆状,大小不均匀,皮表绒毛分布不均,并且皮上有小颗粒状,触感粗糙。而奇异果大小均匀,形状也比较规范,表层几乎没有绒毛,整体看起来很精致。
4、营养价值不分上下:在营养价值方面,这两种水果非常相似,它们都含有丰富的维生素C、维生素B、维生素E,以及丰富的膳食纤维,有益的氨基酸等。日常中的皮肤保养、增强免疫力、预防疾病、改善消化系统吸收等方面都有着非常好的作用。由于其维C含量尤其突出,对于美容护肤很有益处,因此被誉为“维C之王”,也被众多爱美、健身人士所青睐。在维生素C含量上,猕猴桃优于奇异果,在果胶含量上,奇异果略高于猕猴桃。
猕猴桃与奇异果有什么区别
大家知不知道猕猴桃与奇异果有什么区别吗?猕猴桃味道酸甜可口,营养也很丰富,受到很多人的喜爱,但是有些人对于猕猴桃有很多疑问,那就是奇异果和猕猴桃有什么区别呢?下面我们就来探究一下这两种长的一样的水果有什么区别吧。
猕猴桃与奇异果有什么区别1
奇异果和猕猴桃都属于猕猴桃科,本质上,它们是同一种水果,名称不同是因为产地不一样。中国的称为猕猴桃,国外的称为奇异果。猕猴桃的原产地在中国湖北,在100多年以前,猕猴桃就从湖北宜昌传到了新西兰。其实如果仔细观察,会发现奇异果和猕猴桃的外观也是有区别的。猕猴桃表皮的绒毛分布不均匀,摸起来较为粗糙。奇异果的绒毛分布则比较均匀,有些奇异果甚至没有长毛,摸起比较光滑。营养价值:猕猴桃/奇异果,富含vk、ve、vc等多种维生素以及丰富的膳食纤维,每100克猕猴桃/奇异果,含维生素C100毫克以上,有些品种高达300毫克以上,比苹果、柑橘的维生素含量更高。并且含有的大量果胶可以降低血液中胆固醇的浓度。功效作用:常吃猕猴桃/奇异果,营养丰富,抗氧化能力强,其实,它还可以降低动脉硬化、冠心病、高血压等心血管疾病的发病率,常吃有“护心”的保健功能。猕猴桃/奇异果、柑橘、香蕉分别位于低钠高钾水果排行榜的前三名,低钠饮食对高血压患者有着非常重要的作用,而猕猴桃/奇异果中的含钾量非常高,大量的'钾能促进钠的排出,从而软化血管的作用,有利于降低和预防高血压疾病的发生。而且,猕猴桃中还富含精氨酸,可以有效地改善血液流动,阻止血栓疾病的发生,对降低高血压、冠心病、动脉硬化、心肌梗塞等心血管疾病的发病率有很大的帮助。
猕猴桃与奇异果有什么区别21、产地
很多人将国产的称之为猕猴桃,新西兰进口的猕猴桃称之为奇异果,其名字源于新西兰的国鸟Kiwi的中文译名。由于奇异果是进口水果,所以奇异果的价钱要比一般国产猕猴桃贵。另外,由于气候,土壤等因素,二者在口味上略有差异。但其实二者的营养价值差不多。
2、外表
奇异果和猕猴桃的外形和颜色十分相似,奇异果表层的毛分布非常均匀,甚至都出现了没有毛的奇异果。而且奇异果摸起来滑滑的,比较舒服。而猕猴桃的绒毛分布不均匀,摸起来手感比较粗糙。
3、口感
猕猴桃再买回来之后要放软一点再吃,熟透了才行,不然就会非常的酸涩;而奇异果则不同了,买回来可以直接吃,味道则比较甜了。
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