菊花有什么用途

菊花有什么用途,第1张

1、观赏:菊花生长旺盛,萌发力强,一株菊花经多次摘心可以分生出上千个花蕾,有些品种的枝条柔软且多,便于制作各种造型,组成菊塔、菊桥、菊篱、菊亭、菊门、菊球等形式精美的造型。

菊花是中国十大名花之三,花中四君子之一,也是世界四大切花(菊花、月季、康乃馨、唐菖蒲)之一,产量居首,中国人有重阳节赏菊和饮菊花酒的习俗。

2、食用:菊花可以做成精美的佳肴。“菊花肉”是经过长期摸索制作成的一种菊菜,它由一块块用蔗糖熬浆炮制的白嫩猪肉加工制成,玲珑剔透,有如白玉。每块之上黏上几丝菊瓣,饱饮油脂糖甜,观其金黄色泽。

扩展资料:

生长习性

菊花的适应性很强,喜凉,较耐寒,生长适温18-21℃,最高32℃,最低10℃,地下根茎耐低温极限一般为一10℃。花期最低夜温17℃,开花期(中、后)可降至15-13℃。

喜充足阳光,但也稍耐阴。较耐干,最忌积涝。喜地势高燥、土层深厚、富含腐殖质、轻松肥沃而排水良好的沙壤土。在微酸性到中性的土中均能生长,而以PH6.2-6.7较好。

秋菊为长夜日植物,在每天14.5小时的长日照下进行茎叶营养生长,每天12小时以上的黑暗与100摄氏度的夜温则适于花芽发育。

参考资料:百度百科--菊花

菊花茶应该怎么泡

菊花茶应该怎么泡?我们经常用来待客的饮品就是茶类饮品,而菊花茶是我们常喝的一种茶,但很多人不知道怎么泡菊花茶。我已经为大家搜集好了菊花茶应该怎么泡的相关信息,一起来了解一下吧。

菊花茶应该怎么泡1

第一步:洗茶

虽然菊花和茶叶不同,但是也不要忘了,菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉。因为时间久了,就会把菊花的营养也会滤掉的,这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。

第二步:泡茶

用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水哦。这是因为热水冲进去会搅动菊花,泡的郎利充分,不用你再去专门搅拌了,而把菊花放进热水,你还要搅拌,否则菊花会飘在水面上。

第三步:关于重复泡的次数,我个人认为,只能泡两次就可以了,次数多了,比如超过三次了就没什么意义了,已经没有营养了,除了浪费你的功夫而已。

泡菊花茶的注意事项

1、喝菊花茶时,有人喜欢加上几颗冰糖以增加口感。菊花茶加冰糖是可以的.,但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人,最好别加糖,单喝菊花。此外,还有一些脾虚的人也不宜加糖,因为过甜的茶会导致这类人口黏或口发酸、唾液增多,感到不适。所以,不清楚自己体质的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。

2、在泡菊花茶时应留意,白色的菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,如果眼睛干涩不适可以选择,但清热能力稍差。黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于散风热,如果上火,口腔溃疡,用它泡水能败火。野菊花对防治流脑、流感、毒蛇咬伤效果好,所以,这几种菊花在使用时不能混淆,更不能相互替代。

3、需要注意的是,野菊花性苦寒,长期服用或用量过大时会伤及脾胃阳气,出现胃部不适、胃纳欠佳、肠鸣、大便稀溏等不良反应,因此,脾胃虚寒者及孕妇都不宜用。

菊花茶的饮用方法

1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

2、三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。

3、菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

4、取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。

5、取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

6、甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。

7、每日餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。

8、取野菊花15克(鲜品加倍),沸水冲泡10分钟,入冰糖20克溶化即可。每日2剂,代茶饮用,冲至无味。清热解毒、凉血明目。用于防治鼻咽癌。

菊花茶应该怎么泡2

菊花茶怎么泡好喝

1、菊花茶有多种不同的泡法,当然想泡出好喝的菊花茶,最好在冲泡菊花茶时给她搭配适量的冰糖,因为菊花茶冲泡出的茶汤滋味比较淡,如果直接饮用,会感觉口感并不好,在冲泡菊花茶时,把菊花茶放到杯子中,再放入2到3块冰糖冲入开水,这样会让冲出的菊花茶味道特别好。

2、菊花茶用蜂蜜腌制以后再泡水喝,滋润也特别好,在需要的时候可以取5到10朵菊花,直接放到杯子中,加入20克左右的蜂蜜,调匀以后腌制,几小时以后再冲入80度以上的开水,用干净的小勺调匀以后浸泡三分钟,取出茶汤以后饮用口感特别好,而且能滋阴润燥清热解毒。

3、菊花茶还可以和枸杞与桂圆等多种食材搭配在一起泡水喝,在冲泡时,菊花茶和枸杞以及桂圆的比例,可以按1:1:1的比例去准备,把它们全部放到杯子中以后再加入两块冰糖,然后冲入沸水,盖好杯子盖儿,以后闷泡3到5分钟,取出的茶汤可以直接饮用,这样泡出的茶汤营养丰富,而且滋味甘甜。

菊花能泡功夫茶吗

菊花是不能冲泡功夫茶的,因为菊花茶的耐泡性比较差,如果用它泡功夫茶需要经过更换新的茶叶,而且菊花茶滋味甘醇用功夫泡法冲泡时,会让它的营养成分流失,而且泡出的茶汤滋味也会变差,人们饮用以后根本起不到应有的保健功效。


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