人参有红参与白参之分。红参一般不易被虫蛀，但必须保持干燥，晒时要盖上白纸，以免变色，可装在木盒或瓷瓶内密封贮存。白参（生晒参或糖参）既容易生虫，又容易发霉、变色。虫蛀常发生在主根上部及根茎（芦头）处。已受潮者，应及时晒干，收藏在瓷瓶内密封，方可保持原来的色泽。逢梅雨季节，最好放在冰箱中冷藏，也可贮放在生石灰缸中，但不得与生石灰直接接触，生石灰也不宜放得过多（约占容器的1/4即可）。
因人参过分干燥，极易碎裂，造成损失。另外，西洋参干燥后，也应放在阴凉处密封保存。高丽参贮存方法与人参相同。阿胶、鹿角胶、龟板胶遇热、遇潮都容易软化，而在干燥寒冷处又易碎裂。可用油纸包好，埋入谷糠中密闭贮存，使外界湿空气被谷糠吸收，从而起到保护药物的作用。也可装入双层塑料袋内封口，置阴凉干燥处保存。夏季最好贮放于密封的生石灰缸中。
很多时候西洋参之所以容易产生蛀虫，大多都是因为保存不当造成的，所以大家应该格外的注重这些常识的了解，有西洋参或者一些滋补保健品的时候，都应该正确的保存做好密封工作，这样才能够避免生虫或者受潮。
冬虫夏草储藏要点首先是要防潮，不要在特别潮湿的地方，要在阴凉干燥的地方，另外要防蛀和防虫，因为它毕竟是有虫体的底座，所以要防蛀和防虫。
可以将它和花椒或者是丹皮放在密闭的玻璃瓶中，在冰箱中冷藏也可以。一般来说，刚买来的虫草有一些会比较潮，需要在阴凉、干燥的地方阴干一下，否则的话容易发霉和生虫。冬虫夏草是比较容易生虫的中药材之一，而且它生虫以后很难从外部发现，所以在使用的过程中一定要及时的翻检，而且可以放一些像花椒这样的杀虫的中药来防止一下虫蛀。
此外冬虫夏草要防霉，它是一种真菌，有很强的吸水性。如果不放在冰箱里冷冻保存的话，一定要在通风或者透气的地方防止它霉变。而且如果是从产地运来的冬虫夏草，往往是从高海拔的地区运来的，在常温下它也会发生一些变化，要及时的在阳光下暴晒，去除霉菌。
冬虫夏草
冬虫夏草是线虫草科、线虫草属真菌。子座一年生，棍棒状，新鲜时革质，基部浅黄色，中部黄褐色，顶部黑褐色，长可达6厘米，直径可达2毫米；子座菌丝无色，厚壁，频繁分隔，偶尔分枝；子囊孢子线状，无色，薄壁，成熟后多分隔。该菌可以与蝙蝠蛾幼虫形成复合体。
冬虫夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山区，主要生于草原、河谷、草丛的土壤中。在中国主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等省（自治区）的高寒地带和雪山草原。
冬虫夏草是中国特有的中药材，它与人参、鹿茸并列为三大补品，中国古代中医药典籍中都有记载。功能与主治为：甘，平。补肾益肺、止血化痰。用于肾虚精亏，阳痿遗精，腰膝酸痛，久咳虚喘，劳嗽咯血。
有些可以放，
但中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。 而且存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品
另补充：中药材最怕生虫受潮家里珍藏的人参、鹿茸、冬虫夏草、麝香等名贵中药，在夏季遇到的最大问题是生虫、受潮。必须把它们放在低温环境下隔绝空气贮存，家庭最常用的方法是把它们晒干后，分别用干净的塑料袋或玻璃瓶密封，放入冰箱冷藏室储存。人参应先盖上白纸晒干，盖纸的目的是防止人参变色，晒干后放入塑料袋，并放入2-3粒花椒防虫，密封后放入冰箱冷藏室保存，但不能放入冷冻室，以免冷冻变质。麝香受潮后香气容易挥发，要放入玻璃瓶，并用蜡封口，再放入冰箱保存。冬虫夏草晾干后装入密闭塑料袋，放在干燥的地方保存。一些易生虫的中药材，要仔细检查是否生虫，如生虫了，要把虫剔除干净后，晒干放入密闭塑料袋保存。
请人代煎中药不宜多很多人由于家里有人常年服用中药，为了图方便常常一次抓很多帖中药放在家里，或请药店代煎很多袋药拿回家慢慢服用。这种做法在夏天不可取，煎好的中药即使放入冰箱，放置时间一长，还是容易出现沉淀变质。因此，夏天请人代煎药，最好一次不要超过五六袋。
西药应区别情形储存夏季高温还常会影响西药的化学成分，使一些成分出现不稳定。因此，了解各种剂型的储藏条件，按照储藏条件来存放是很必要的。例如说明书标明常温储存是指10-30℃储存，冷储存是指2-10℃储存，凉暗处储存是指在避光且不超过20℃的地方储存，阴凉处储存是指在不超过20℃的地方储存。常见的维生素C等怕光药品注意避光保存，胶囊、冲剂、栓剂等制剂则应注意防热保存，此外，各种散装的西药要注意分别放入密闭的玻璃瓶，内服药和外用药不能放在一起，否则容易串味。
有些西药不能进冰箱很多人一到夏天就把所有西药放入冰箱冷藏，其实这样做是不对的，很多药不宜放进冰箱。生物制剂如胃蛋白酶、胰岛素、人血白蛋白等，对热特别敏感，应放入冰箱冷藏；滴眼液、洗剂等外用药品也最好放入冰箱。不宜进冰箱的药品主要有止咳糖浆、抗过敏糖浆、外用的乳膏，因为大部分糖浆在过低的温度下，可能会降低药物的溶解度，导致药效降低。而乳膏温度过低可引起水油分层，影响软膏的均匀性与药效，这些药只要在室温下保存即可。
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