无花果是一种尤其神奇的水果，没有花却有果。之后才知道，无花果树海棠仅仅一种假象，它仅仅把自己的花隐藏了下去，专业人士称作“隐头花序”。事实上，大家吃的“无花果树”就是花，全部无花果是彭大的花托，无花果树中红色发白的果实就是花芯和果子。无花果树营养丰富，富含各种身体必须的营养元素，它不但能直接服用，而且还能做成果干、干果等以便捷储存，而且无花果树还能入菜熬汤。用无花果煲汤，可以将它和其它新鲜水果一起制成甜汤，可以将它和多种多样食物煲成菜汁，每一种配搭制做都风味独特、各有特色，兼顾营养成分和美味可口的优势。
无花果树和老鸭煲汤，就是我觉的非常好的无花果煲汤的方式，鹅肉营养丰富、补而不噪，配搭上酸甜可口的无花果树，再添加香味浓郁的茶树菇，煲出的汤香甜爽口、香味浓郁，而且清爽不油腻。无花果树成熟短但却不容易储存，除开做成干果，大家还能用电冰箱储存。将最新的无花果树用湿毛巾擦洗一下，放入塑料袋中排除气体，绑紧后放进冰柜，冷冻能够置放大半个月上下，假如立即放进冷藏室，可以存放大半年时间。但一定要注意，不可以将须要储存的无花果树开展水清洗，不然无花果树正中间渗水，是比较容易损坏的。无花果树又叫蜜果，果实柔软，吃起来香甜爽口是一种有很高食用价值的新鲜水果。
无花果树不但能够生鲜还能够做成干,还可以做成果干、苹果酱、水果汁、水果酒等。无花果树能够与多种多样食材搭配来熬汤。无花果树既可直接加老冰糖熬汤，也能加瘦猪肉、猪肠或猪肺一起来熬汤。无花果煲汤最经典的配搭是无花果树煲瘦肉汤，作法简易，味儿柔美。若你有细心清理猪肺至白滑，也可配搭猪肺、南北方甜杏仁来熬汤，茶汤一样香甜美味可口。无花果树除开配搭猪瘦肉、猪排骨、猪肺等熬汤，还能够配搭一些水果如iPhone、梨子、番木瓜等。
无花果树能够炖猪脚、煲鸡汤、菌菇汤等是能够的，我简单说一下无花果炖猪蹄，最先吆喝肉老总把猪脚切割成一小块带回去，洗干净用沸水过一下鲜血，之后放进沙锅中，添加姜片、黑胡椒等调料，再添加无花果树一起烧煮，随后出锅就能够吃完，是一道健康养生食膳。无花果是一种果药兼用型的食材，由于营养价值高，被称作“生命之果”。无花果树中富含粗纤维、含铁、钙元素、镁元素、维生素D、锌元素、尼克酸、蛋白等营养价值，味儿香甜汁多，食用方法多种多样，除开生鲜、药用价值外还能够熬汤服用。
无花果汁液的作用
无花果汁液的作用，无花果汁是在人们生活中非常受欢迎的饮品，无花果汁味道是比较甘甜的，它可以帮助人体补充能量，对身体有很多保健作用，下面分享无花果汁液的作用。
无花果汁液的作用11、美容养颜
无花果汁液含有大量的纤维素和一些花青素、维生素C等抗氧化剂，能够清除体内的自由基，起到抑制色素沉淀，延缓细胞衰老以及起到美容养颜的作用。
2、消炎消肿
无花果汁液具有很好的消炎消肿的作用，对于咽喉炎引起的肿胀现象有很好的治疗效果。
3、增强身体免疫力
无花果还没有成熟的时候里面还有一定的补骨脂素，具有一定的防癌抗癌的效果，能够增强身体的免疫力。
4、补充营养
无花果的汁液有非常丰富的营养物质，几乎所有的营养物质都在汁液中，汁液中含有丰富的蛋白质和维生素，对人体非常的好。
5、增加食欲促进消化
因为无花果汁液中含有丰富苹果酸，柠檬酸和一定数量的蛋白分解酶，人们在喝这种果汁后能把这些物质尽快吸收，它们能加快食物中脂肪和蛋白质分解，而且能促进人体内消化液分泌，对人类经常出现的食欲不振和消化不良有一定预防和缓解作用。
6、预防癌症
平时人们多喝无花果汁液，不但能吸收丰富营养，还能增强身体的抗炎抗病毒能力，也能预防癌症发生，因为它能抑制人体内致癌物质的活性，也能防止细胞癌变。而它含有的微量元素硒还是一种天然的抗癌成分，能阻止癌细胞在人体内滋生繁殖，经常喝无花果汁会让人体自身抗癌能力明显增强。
无花果汁液的作用21、补充营养
无花果汁是一种营养价值非常高的饮品，人们在平时生活中饮用无花果汁以后，可以帮助吸收比较丰富的多糖、氨基酸，以及苹果酸、柠檬酸，以及其他的微量元素、膳食纤维素，这些营养物质在被人体吸收以后，可以帮助促进人体的正常新陈代谢，帮助增强身体素质，起到提高身体抗病毒的'能力。所以无花果汁具有补充营养的功效与作用。
2、促进消化
无花果汁还具有促进消化的功效与作用。由于无花果汁当中含有比较丰富的苹果酸、蛋白分解酶，人们在饮用无花果汁以后，这些有益身体的营养物质会被身体完全吸收，这些物质在进入身体以后，可以帮助分解掉体内食物的脂肪与蛋白质，促进身体内消化液的加快分泌，帮助缓解食欲不振、消化不良等病症。所以无花果汁具有促进消化的功效与作用。
3、预防癌症
无花果汁还具有预防癌症的功效与作用。无花果汁当中的营养物质可以帮助人体抑制致癌物质，以及预防细胞组织发生癌变，无花果汁所含有的硒元素也属于天然的抗癌物质，它可以预防癌细胞在身体内不断的滋生繁殖，起到预防癌症的功效与作用。
4、预防冠心病
无花果汁有着预防冠心病的功效与作用。主要是由于无花果汁当中含有水解酶、脂肪酶等物质，对于冠心病来说，在一定程度上可以缓解病情。
无花果不仅可以制作成无花果汁，还可以加工以后制成无花果干、无花果酱、罐头等，也可以烹饪菜式，不适宜人群比较少，大多数人群都可以食用，但是寒凉胃痛者要少吃。
无花果汁主料
无花果200克
调料
水
350克
蜂蜜
适量
无花果汁的做法
1.无花果洗干净去皮
2.切成大块
3.放入电炖锅中，正常程序五个小时即可，喝的时候调入蜂蜜
烹饪技巧
1、这个果汁，有无花果的季节建议用新鲜的无花果来炖，没有新鲜无花果的季节可以用干果来炖。用干果炖的话，无花果和水的比例是1：3，炖的时间要延长，建议放电炖锅炖整夜。
2、如果想省时间，也可以把新鲜的无花果肉加入稍多点的水，用明火煮，煮到颜色变红就可以了，不过煮的味道没有炖的好。
3、蜂蜜要等无花果汁放到温热才能调入，温度太高会损失蜂蜜中的营养。
4、这款饮料对于肾虚的患者是禁止饮用的，切记哦！
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
