黑芝麻煮鸡蛋做法及作用有什么

黑芝麻煮鸡蛋做法及作用有什么,第1张

芝麻鸡蛋

主料:黑芝麻1两、雪梨1个、柠檬4片、鸡蛋1只,红枣6粒(去核)。

做法:

1、黑芝麻洗净后放进搅拌机内加少许水搅成糊状。

2、先注入清水2碗于煲内,再放入红枣,煮沸后加入切粒雪梨,约10分钟后打入鸡蛋。

3、过片刻加入黑芝麻糊,煮沸后以糖调味再加入柠檬即可。

芝麻能润肠通便、补肺益气、滋补肝肾、养血增乳等。芝麻与养阴补血、养心安神的鸡蛋制成菜肴,具有养血通乳的作用。适于产后乳汁不足者食用。

大家都知道,鸡蛋中含有丰富的营养物质,因为鸡蛋是孵化小鸡的来源,对于很多人来说每天早上吃上一个鸡蛋对身体是极好的,那么, 芝麻蒸鸡蛋怎么做 ?接下来,咱们就一起来学习一下吧。

芝麻蒸鸡蛋怎么做

1.准备土鸡蛋两个,鸡的品种不同,下出来的鸡蛋皮颜色也不一样

2.把鸡蛋打撒,放在碗里

3.加入少许的香油,我用的是金龙鱼的香油,我家宝贝最喜欢这个味道,就认这款香

4.在撒上适量的白芝麻

5.加入少许的盐,不要加的太多哦,那样就不好吃了,破坏了鸡蛋本来的味

6.在加上适量的温开水到碗里,

7.然后搅拌起来,就可以上锅蒸了,大概8分钟就好了 ,不要时间过长了,鸡蛋蒸的老了,不好吃

8.鸡蛋蒸好了,就可以出锅享用了

芝麻(学名:Sesamum indicum)脂麻科,是胡麻的籽种。虽然它的近亲在非洲出现,但品种的自然起源仍然未知。它遍布世界上的热带地区。芝麻是我国四大食用油料作物的佼佼者,是我国主要油料作物之一。它的种子含油量高达61%。芝麻产品具较高的应用价值,我国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的名特食品和美味佳肴。芝麻有黑芝麻和白芝麻两种,食用以白芝麻为好,补益药用则以黑芝麻为佳。芝麻既可食用又可作为油料。

芝麻富含蛋白质、胡萝卜素、维生素E、维生素B以及钙、铁、硒、铜等微量元素,它不但具有浓郁的香气,可促进食欲,更加有利于营养成分的吸收,那么孕妇能吃芝麻吗?孕妇能吃芝麻。芝麻中的钙含量比蔬菜和豆类都要高,仅仅次于虾壳,孕妇经常食用,对胎儿的发育有良好的促进作用。同时,芝麻含有大量的油脂,因此,对孕期便秘的女性来说有很好的疗效。虽然芝麻对孕妇身体和胎儿生长发育有好处,但也不能吃多,尤其肥胖的孕妇更要注意食用量,应控制在每日9—15克之间。同时,如果孕妇正在腹泻,建议不要再食用芝麻。

核桃芝麻豆浆的做法

核桃芝麻豆浆,集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富,适合宝宝食用。

用料:

黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量。

做法:

1、备好原料:黄豆、核桃仁和黑芝麻。黄豆洗净,用水浸泡一晚上。

2、核桃仁,黑芝麻洗净,沥干水。

3、所有原料倒入豆浆机,加水到1000毫升的位置。

4、大约过15分钟,豆浆机指示结束,盛出即可食用。

小贴士:

1、核桃味甘、性温,入肾、肺、大肠经,有健胃、补血、润肺、养神等功效。

2、黑芝麻性甘,味平,富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质,有补肝肾,益精血,润肠燥等功效。

3、黄豆味甘、性平,能健脾利湿,益血补虚,解毒。

功效:核桃芝麻豆浆,集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中,味道清香,营养丰富,老幼皆宜,并且还有补血滋阴,滋补保健、美容养颜、增强宝宝机体免疫力等作用。

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