夏威夷果为什么奶香味特浓是不是添加了什么东西?

夏威夷果的奶香味是经过加工而来的，是用化工品奶精和香精浸泡炒过的，所以才有很浓的奶香味。

主料：西芹200克、胡萝卜50克、夏威夷果50克、虾米20克

辅料：食盐1茶匙、植物油2汤匙

1.开洋先用温水浸泡10分钟后清洗备用

2.胡萝卜切片后在淡盐开水中焯水至8成熟

3.西芹清洗后切小段，在加少许油的淡盐开水中焯水，可以保证其色泽鲜亮

4.锅中倒油，先下开洋煸炒，再倒入胡萝卜片翻炒数下

5.再倒入西芹快速翻炒几下，加盐调味

6.关火后，倒入夏威夷果，翻炒均匀后即可盛盘。

夏威夷果的奶香味是经过加工得来的，一般来说没有奶香味的夏威夷果更好，这种人工添加味道的方式并不健康。

夏威夷果为什么有奶香味

一、夏威夷果的奶香味是经过加工而来的，是用化工品奶精和香精浸泡炒过的，所以才有很浓的奶香味。 

二、原味夏威夷果的味道有些发瑟 ，有点像香榧子干果的味道。 

三、夏威夷果的奶香味是添加了香精和奶精而来。

1、夏威夷果通过闪蒸工艺将牛奶中的大部分水分除去,达到了脂肪和蛋白高品质的要求,口感也很浓香。  

2、夏威夷果在加工的过程中大用香精香料来增香.如果是特别浓香的纯牛奶大概是加了香精,如果单靠闪蒸工艺是做不出那样的效果的。 

四、最好吃原味的夏威夷果，虽然口味不好，但是健康。

夏威夷果的食用方法

夏威夷果营养丰富、香脆可口、风味独特,被誉为世界最高级的食用坚果。但是怎么吃才能营养全吸收呢?

我建议最好直接食用干果,而不去烹饪加热食用,因为其所含的单不饱和脂肪酸油脂往往容易被氧化,产生过氧化物,会有安全性欠佳、易产生负面后果等缺点。

夏威夷果可用以佐膳及送酒,因此也被广泛采用于制西饼、蛋糕甜品之中。

不过,吃太多果仁对人有不好之处,由于果粒坚硬,消化力弱人士稍稍多吃会感觉梗胃,嚼碎吞咽时,容易呛喉,而果屑藏存喉间摺壁内,会胀大发臭,颇难清理,果仁经烘香或油泡后,可提升口感,但却偏向燥热,引发豆豆喉痛痔疮。

果皮粉碎后可混作家畜饲料,果皮还可用作土壤的肥料,果壳可制作活性炭或作燃料,也可粉碎作塑料制品的填充料。夏威夷果不愧是干果之王,但是别贪吃哟,小心发胖。

夏威夷果对皮肤有好处

在澳洲坚果油的众多成分中，胡萝卜素和叶绿素赋予澳洲坚果油金黄透绿的独特色泽，而叶绿素起新陈代谢作用，促进细胞生长，加速伤口愈合，还有助于营养和美化皮肤，减少皱纹的产生。澳洲坚果油还是一种极好的治疗皮肤疾病的天然药物。根据皮肤科外用药治疗原则，用澳洲坚果油制成的3种剂型对5类15种渗出性皮炎、溃疡疗效显著。由于澳洲坚果油含有多酚和脂多糖成分，所以澳洲坚果油还有防辐射的功能，因此澳洲坚果常被用来制作宇航员的食品。经常使用电脑者更视其为保健护肤的佳品。

夏威夷果多少钱一斤

夏威夷果是“干果之王”，营养丰富，味道可口，所以它的价格也是“干果之冠”。

目前，夏威夷果的市场批发价是30元左右一斤，零售价35元左右一斤。不过，如果是国外进口的夏威夷果，价格甚至高达100元左右一斤。

另外，如果是去壳的夏威夷果仁，由于需要机器加工去壳，所以成本较高，大概是80元一公斤。

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