牛奶是含有雄性激素还是雌性激素

牛奶里不含有雄性和雌性激素，而是牛的生长激素。

“牛奶激素”其实是牛的生长激素，而不是很多人想象的“性激素”。这种激素并不能让奶牛平白无故地产奶，但如果在奶牛达到最大产奶量之前给它注射，就能延缓其泌乳水平下降的速度，产奶量可以增加11%~25%。

扩展资料：

关于牛奶的注意事项：

1、奶皮中含有大量脂肪，其中主要是饱和脂肪，不利心血管健康，是饮食中需要限制摄入的成分。

2、与巴氏奶相比，常温奶会损失一些对热敏感的维生素，风味也要差一些。但人们喝奶主要是为了摄取蛋白质和钙，巴氏奶和常温奶几乎没有差别。常温奶在储存分销中不需要冷藏，因而减少了变质的机会。

3、豆浆的含钙量远不及牛奶，大约100克干黄豆制成的豆浆中的钙含量才相当于一杯250毫升的牛奶。所以，自己做的“原生态”豆浆不能代替牛奶来补钙，倒是商业化的添加了钙的豆浆可以。

参考资料来源：人民网——牛奶会导致摄入过多性激素？关于牛奶的是是非非

牛奶及其乳制品是痘痘发生的重要的外源性致病因素。牛奶及其乳制品是许多激素、生长因子、化学物质的来源，多达60多种。产奶的牛大部分时间都处于怀孕或哺乳状态，激素并不是注射给奶牛的，它们是奶牛在每个“月经”周期中产生的天然激素，是小牛的生长发育必须的物质。

牛奶

在临床工作中，我们发现很多患者的痘痘皮损很难控制，此起彼伏，仔细询问病史后，会发现他（她）们有的喜欢喝牛奶，一箱箱的买，把牛奶当水喝；有的喜欢喝奶茶，半夜起来还要喝一杯；还有的喜欢小甜点等等。让他（她）们停掉牛奶及乳制品后，很快就能将控制不住的痤疮皮损控制住。

为什么喝牛奶会引起痘痘呢？

牛奶致痘，主要是通过三个方面影响痤疮的发生：

一、牛奶和乳制品（尤其是含有乳清蛋白的）会提高胰岛素的水平；

二、牛奶和乳制品（特别是含有乳酪蛋白的）会提高IGF-1的水平；

胰岛素和IGF-1协同工作，激活 雄激素受体 ，使得机体对雄激素敏感性增强；

三、牛奶和乳制品含有许多生长因子，主要是多肽和合成代谢的类固醇激素（睾酮及其前体）。

雄激素与活化的雄激素受体 结合，类似于汽车钥匙（雄激素）插入钥匙孔（雄激素受体）打火启动发动机的过程，会引发一系列事件，导致代谢活动增强，通过刺激痤疮发病核心环节：毛囊导管上皮细胞的过度增殖，形成微粉刺、粉刺堵塞毛孔，从而启动痘痘的发生。

粉刺病理图

因此对于痘痘患者，最好禁食所有乳制品（包括独立包装或作为某种食物的主要成分），这意味着应该禁食任何来源的牛奶、奶油，禁食黄油、奶酪、酸奶、冰淇淋、羊奶等等，以及来源于牛奶的任何食物和其它哺乳动物来源的乳制品。经过加工的乳制品，特别是含有乳清蛋白和乳酪蛋白的产品应尽量避免，还有健身教练推荐的蛋白粉。

痤疮患者确实需要限制牛奶及其乳制品的摄入，零牛奶的饮食至少需要坚持半年以上，然后才可以谨慎食用，这取决于个人的“痤疮阈值”，大部分人少量摄入，可能也没有什么问题，但有少部分人可能永远也无法摄入任何牛奶及其乳制品了......

#清风计划##我要上头条##痘痘#

牛奶中含有胰岛素生长因子，这种物质在生长发育的时候，人体会自行分泌。但是成年后就会停止分泌这种物质。但是如果从外界摄入这种物质，对于人体来说是非常有害的。

牛奶中的乳糖并不能被人体所消化和吸收，婴儿中产生的过敏反应，有多半是由于奶粉所引起的。牛奶中真正有用的物质只是乳清蛋白而已，但是其含量相当低。牛奶中的钙镁比含量也是非常不合理的。

牛奶其实只是为小牛所设计的，并不是人类。

如果要喝，也尽可能减少摄入量。并且喝新鲜的原奶。

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