用料：藕1节、排骨450克、姜8片、葱1根、盐3克、八角1个、玉米1穗
1、准备莲藕1节，排骨450克，玉米1穗。
2、排骨焯水，排骨冷水下锅，加入姜4片，料酒半勺20ml。 水烧开后焯水5分钟。过程中撇去浮沫。
3、莲藕去皮洗净切成小块，玉米洗净切成小段，准备葱两大段，姜4片，八角1个。
4、玉米码入高压锅底，加入葱段、姜片、八角。
5、加入莲藕。
6、加入排骨。
7、煮排骨的汤去除杂质加入到高压锅中。汤汁刚好没过排骨就可以。
8、盖上锅盖，选择“煲汤”，按“开始”启动高压锅。
9、高压锅程序结束，开盖。取出葱姜八角丢掉，加入盐、鸡精调味。
10、装盘，撒些香葱末配色。清淡美味可口的莲藕排骨汤做好啦！
夏天悄悄的到了，这个时候适合煲什么汤：海带玉米汤，夏天人们大都吃得少，并且消耗多。海带玉米汤顾名思义，海带、玉米、然后蟹味菇，干海带丝30克，玉米1 个，蟹味菇150克。葱、姜、盐，香油、胡椒粉适量，依照个人口味添加，干海带丝用温水泡软。蟹味菇去根，洗净。玉米切段。砂锅中，放入海带丝，玉米段，加适量清水。再放入蟹味菇、葱、姜，大火烧开。转小火煲40分钟即可。下一个霸王花排骨汤，霸王花、新鲜排骨、红萝卜、姜、葱陈皮少许。把排骨清洗干净，灼一下水，去掉血水。霸王花清洗干净备用。红萝卜去掉皮，切块状备用。姜切片，葱切段。把刚才做好材料统一放入紫砂锅去煲两小时即可。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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