什么是罗勒叶?它是什么味道呢

什么是罗勒叶?它是什么味道呢,第1张

罗勒叶(又称九层塔叶,也叫鱼香菜),野生或栽培,分布于亚洲热带。我国云南、广西、广东、福建、台湾等地均有野生。喜生于排水良好的土壤中。九月间收采,除去泥沙,洗净,切段,晒干。亦可鲜用。使用部分为唇形科植物罗勒的地上部分。

叶属温性,用于调制意大利菜,混在蒜、番茄中味道独特,增加口感。清油可用于香水或香皂中增加特别香味。叶可驱赶蚊虫、肠寄生虫等作用。可作菜肴调味,能辟腥气。多用于意大利菜肴。

扩展资料:

罗勒沙拉面

做法

1.首先制作罗勒酱:将松子放入烤箱,用100℃先烤至金黄色;大蒜去皮,洗净、拭干;罗勒叶洗净,沥干备用。

2.将处理好的松子、大蒜、罗勒叶放入食物搅拌器打成泥状,再慢慢分次加入橄榄油搅拌均匀

3.最后加入乳酪粉、调味料拌匀即成罗勒酱。

4.准备半锅沸水,加入少许盐及橄榄油1/2大匙,放入细面煮熟后立即捞出,浸入冰水,再捞出沥干水分后拌入1/2大匙橄榄油备用。

5.红辣椒去籽,洗净切丝;蘑菇洗净,切片,烫熟备用。

6.将细面及烫好的蘑菇拌入半杯罗勒酱,盛盘,再放上红辣椒丝即可。

Tips:

制作罗勒酱的大蒜、罗勒叶务必拭干水分。

罗勒酱的保存方法:用干净玻璃瓶盛装,再倒入1~2大匙橄榄油存放于冰箱,使用时取出,搅拌一下。

参考资料:罗勒叶-百度百科

人物能力介绍如下:

1、中岛敦——能力:变身白虎

主角,自卑而温柔的少年,心思单纯,容易轻易信服别人,自小在孤儿院长大,因为自己的能力而被孤儿院驱逐,后加入武装侦探社。能够变身为白虎,但自己无法控制能力,变成半人半虎时能控制。

2、太宰治——能力:将接触到身体的异能力无效化

武装侦探社成员,开朗而神秘的青年,国木田独步的搭档,加入侦探社之前的工作是侦探社的七大不可思议之一,猜中其前一份工作的奖金已经积累到了70万。

3、国木田独步——能力:能消耗笔记本的纸张,将写出的东西具现化

武装侦探社成员,太宰治的搭档,认真而急躁易怒的青年,加入武装侦探社之前是一名中学数学教师。随身携带一本名为“理想”的笔记本,自称上面记着自己的理想和人生道标。

4、芥川龙之介——能力:能将外套变为黑兽,可以切开所有东西,也可以切断空间

黑手党成员,自称为“港口黑手党的走狗”,拥有直接动用武斗派的权限,因其强大的实力受到下级的敬畏,蔑视弱者。

5、江户川乱步——能力:只要看一眼现场就能一瞬间看破真相

武装侦探社成员,态度倨傲而小孩心性的青年,认为别人都比不上自己,不会坐电车。使用超推理时会戴上眼镜。

6、与谢野晶子——能力:能治好濒死的人

主要人物之一,武装侦探社成员,侦探社的专属医生,相当少见的治愈能力者。但是因为只能治好濒死的人,所以在治疗前必须先把对方弄得半死,时常在身边带着柴刀以便使用能力。因此侦探社的成员都很害怕受伤并尽量避免与她接触,谷崎润一郎尤其怕她。


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