会中毒。
食用普通的蜜蜂蜂蛹一般不会引起中毒，引起中毒的多为野生马蜂蜂蛹（包括胡蜂和黄蜂等）。此类蜂采花不酿蜜，以花蜜、昆虫、果汁、嫩叶等为食，经卵、幼虫、蛹和成虫四个虫态，1年可繁殖3代，因此全年均有中毒事件发生。
据悉，导致蜂蛹中毒的原因包括天然蜂毒、过敏性中毒、有毒植物的蜜源或花粉、过量食用马蜂“幼虫体内粪便”、食用过量腐败变质的蜂蛹等。
省疾控中心专家表示，食用蜂蛹中毒的潜伏期大约2～4小时，中毒严重程度与摄食蜂蛹的数量多少有关。中毒病人早期可出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、乏力及皮肤瘙痒等症状，严重的可出现阵发性痉挛、突然昏厥、阵发性抽搐、甚至呈惊厥状态。
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“一旦发生中毒，应尽快到就近医院抢救。尽快采取催吐、洗胃和导泻或高位灌肠排毒等措施。”专家强调，预防食用蜂蛹中毒，应慎重食用野生蜂蛹。集体用餐时，最好不要加工食用野生蜂蛹；
加工蜂蛹时，要注意将蛹和幼虫分开，幼虫必须用沸水烫后除去体内的“黑心”（粪便），然后与蛹合并油炸；蜂蛹蛋白质丰富，成分复杂，一次切勿食用太多；
若食用蜂蛹2～4小时后，出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头昏、头痛和全身麻木等症状，请及时到就近医院诊治；过敏性体质的人切勿食用蜂蛹；勿食用腐败变质的蜂蛹。
参考资料来源：人民网——被马蜂蜇后莫轻视 出现症状应及时就医
蜂蛹在食物搭配方面没有禁忌。
对于蜂蛹而言也不例外，过量食用蜂蛹最可能的情况就是导致食物中毒，假如在吃蜂蛹后出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、胸闷等异常情况则表明发生食物中毒了，此时最妥善的办法是立即前往医院找医生医治。
蜂蛹的主要成分是蛋白质(含量在20%以上)，其中有多种蛋白质属于异种蛋白，异种蛋白对普通人没有什么不利的影响，但对过敏体质者而言则极容易导致过敏，而且蜂蛹过敏是极为危险的。
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注意事项：
1、蜂蛹未经加工处理不可食用，更不可直接凉拌、盐渍即食。
2、食用前必须彻底洗净蜂蛹内外的代谢构，并且不要食之过多。
3、蜂蛹不新鲜、变色发黑、呈粉红色、有麻味或麻辣感的不可食用。
4、蜂蛹发生异味、恶臭，不可食用。
5、蜂蛹放置过久，冷天超过1周，热天超过20小时，不可再食用。
6、不宜空腹吃蜂蛹。
7、食用蜂蛹宜选择新鲜或活蜂蛹，误食过量腐败变质的蜂蛹可能引起中毒。
参考资料来源：百度百科-蜂蛹
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