引言:现如今，大多数人为了能够让自己有一个健康身体，从而会了解很多相关知识，能更好帮助自己能够调理身体，百合作为我们在日常生活中常见植物之一，受到很多人追捧。那么对于百合来说，很多人都不是很了解。下面，就让小编来带大家了解一下食用百合有什么功效。
一、百合这种植物简介
百合这种植物拥有很悠久历史，而在中国，大多数地区都有所种植。百合这种植物不仅可以作为花卉进行观赏，同时也可以作为一种中药来进行入药。百合这种植物在种植过程中，也应该注意很多事情。在种植百合时，要先选用土壤比较肥沃土地进行种植，同时也要注意光照，这样可以更好让百合进行光合作用，从而能使百合品质更好。
二、食用百合有什么功效
对于百合这种植物来说，因为百合在市场上需求量很多，所以吸引了很多农户对百合进行种植。百合也可以当做一种药物进行使用，而使用百合也可以对人们有很多功效，从而帮助人们能够解决疾病问题。百合不仅可以当做药物来进行，而百合根部也富含丰富淀粉，也可以当做蔬菜来进行食用。如果在日常生活中，大家感觉到喉咙和肺部不是很舒服时，可以通过把百合花晒干之后进行泡水喝，这样就可以帮助大家缓解所出现疾病问题，同时，百合对于去火也有很大功效。
三、种植百合经验总结
正是因为把何有很多功效，受到很多人追捧。也让越来越多农户可以对百合进行种植。而农户在种植百合之前，要充分了解和百合相关事项，从而帮助自己能够更好在百合种植过程中减少不必要麻烦，但是要出现问题时，农户也应该咨询相关人员进行了解。
百合花具有养阴清热、清心除烦、养颜美容补等功效。百合花是百合科百合属多年生草本球根植物，原产于中国，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。近年更有不少经过人工杂交而产生的新品种，如亚洲百合、香水百合、火百合等。
养阴清热：百合花味甘性平，有温肺止嗽、养阴清热、清心安神、利大小便等优良功效，尤以改善心肺疾患为佳。对于发生热病后余热未清、虚烦、惊悸、神志恍惚或肺痨久咳、咯血等病症，食用百合花有着极好的疗效。
养颜美容：百合花洁白娇艳，除各种营养滋补作用，百合花鲜品更是含有非常丰富的蛋白质和维生素，对皮肤细胞的新陈代谢大有益处，常食百合花有一定的美容作用。
营养滋补：百合花除含有蛋白质、脂肪、糖、淀粉及钙、磷、铁、维生素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的缓解作用。
清心除烦：百合花对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑，甚至患有癔症，食用百合花后会得到有效的改善。
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