向日葵的用途

向日葵的用途有观赏价值、食用价值、药用价值、环境价值。

1、观赏价值

向日葵的观赏价值非常强，所以它常常被用来作为观赏型植物种植。向日葵的花盘像一个太阳，而且花朵的颜色和形态都比较吸引人。如果进行大面积的种植的话，那么等到开花期的时候就会绽放出金黄色的光芒，这样大大加强了它的观赏用途。

2、食用价值

向日葵也是可以用来食用的。大家爱吃的葵花籽就是来自这种植物。葵花籽中含有丰富的营养物质，比如维生素、叶酸、铁等。这些物质对人体是有益的。人们提到向日葵就会想到葵花籽，这是因为它已经是一种广为传播的休闲零食。

3、药用价值

向日葵的药用价值也是不错的。这种植物的全身都可以作为药材。它的根如果用水煎服的话能够治疗尿急尿痛等病症。向日葵花盘也可以有效地治疗头晕，同时具有清热化痰的功效。此外，向日葵的花瓣和叶子都是具有清热解毒的疗效的，因此可以作为健胃消化药。

4、环境价值

向日葵据说还能够净化空气。现在很多城市的污染都是比较大的，那么可以在道路旁种植向日葵来有效地吸收空气中的不好物质，还人们一个健康的环境。这样看来，种植向日葵是对健康有益的行为。

向日葵的第一个商业用途是什么

在美国，向日葵作物的第一个商业用途是用于家禽的青贮饲料。 1926年，美国密苏里州向日葵种植者协会参与了第一次将葵花籽加工成油的过程。加拿大于1930年开始实施第一个官方政府的向日葵育种计划。

向日葵的作用有三个方面，分别是：

1、向日葵是有平安寓意的，向日葵也叫太阳花，喜欢在长久日照的环境下生长茂盛，而且向日葵象征着不同的意义，主要有沉默的爱，忠诚，健康、活力，勇敢，光明之美，一生的挚爱的意思，一直以来都深受很多人的喜爱和赞美。

2、向日葵不仅可以食用还能入药，种子、花、茎叶、花盘、茎髓、根等均可入药，可利尿消炎，健胃降压。

3、向日葵可以吸收土壤中的有害物质，净化土壤和空气，根部植根于土壤，提取土壤中的有害物质，将其存储于根部，通过光合作用以及自身的代谢，将其排放出来。

向日葵品种有观赏性的花，也有可以结果的葵花籽，无论是果实还是根茎都很有作用价值。那么，向日葵的作用是什么？向日葵有香味吗？

向日葵的作用是什么

向日葵(拉丁文：Helianthus annuus)，属向日葵族，一年生本，高1——3.5米。茎直立，圆形多棱角，质硬被白色粗硬毛。广卵形的叶片通常互生，先端锐突或渐尖，有基出3脉，边缘具粗锯齿，两面粗糙，被毛，有长柄。头状花序，直径10——30厘米，单生于茎顶或枝端。 总苞片多层，叶质，覆瓦状排列，被长硬毛，夏季开花，花序边缘生中性的黄色舌状花，不结实。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。矩卵形瘦果，果皮木质化，灰色或黑色，称葵花籽。 原产南美洲，驯化种由西班牙人于1510年从北美带到欧洲，最初为观赏用。19世纪末，又被从俄国引回北美洲。中国均有栽培。向日葵种子叫葵花籽，常炒制之后做为零食食用，味美，也可以榨葵花籽油用于食用，油渣可以做饲料。我们经常吃的小零食葵花籽就是向日葵的果实，除此之外向日葵的其他部分。例如花茎、花叶都可以作为药物使用。

1.向日葵的种子可以用来榨油、也可炒食，就是我们常吃的葵花籽，葵花籽可以有助于睡眠，睡前吃一把葵花籽，可以有效改善睡眠质量。

2.向日葵全身都是药。其种子、花盘、茎叶、茎髓、根、花等均可作为药物使用。种子油可以作为软膏的基础药。

3.向日葵的花盘具有清热化痰、凉血止血之功，对头痛、头晕等症状都有很好的疗效。

4.向日葵的茎叶可疏风清热，清肝明目，与大枣一起加水煎服，可以治疗高血压。向日葵茎叶直接加水煎服，可以有效治疗红目赤、泪多。

5.向日葵茎髓可健脾利湿止带，加水煎服，可以有效治疗白带清稀、腰酸腿疼等症状。

向日葵有香味吗

有，但是味道很淡淡的，算是清香型吧。

花期可以长达1-2周时间，向日葵的种植四季皆可，重要以夏、冬两季为主。品种可分为“普通观赏用”品种或“食用”种类，个别观赏用品种特点为植株较矮小，通常不超过半公尺。观赏向日葵因而适合栽种于盆栽中食用品种则植株较为高大，种于正常露天苗圃泥土中，可长至2公尺以上。向日葵成长相称敏捷，花期相称久长可达两周以上，向日葵的生长与温度、水分、光照、土壤等因素关系密切。

向日葵要怎么种植

(1)种植的适合时间。春季。初春3月是最好的季节。温度、湿度都很适宜植物的生长。将培养土混合配制好，加到培养的容器里面，压实。

(2)准备种子、锄头、水。种子可以选用观赏性葵花种子，如果是吃葵花籽的话，可以买产葵花籽多的种子。记住一定要是生的葵花籽，平时吃的熟的瓜子是不行的。浇透水放到，关照充足，温暖的地方，适宜的种植时间是三、四月份。要经常浇水。一般在温暖的气温下，十天左右就能发芽，长出嫩嫩的叶子。

(3)找到一块不被遮挡住阳光的空地。虽说花盆也可以，不过种在·花盆里的不利于它的生长，长得比较矮，如果只有阳台的话，建议用大一些的花盆，留足长根的空间。不要忘了 ，日常的管理，由于向日葵喜阳，注意光照和浇水，一天至少三次，也得注意加肥。向日葵生长很快的。

(4)挖坑。种多少挖多少坑，隔半米一株的距离。直径10厘米左右，深3-5厘米左右的圆形即可。 挖太深了，不容易长出来。

(5)浇水。挖好坑后，在每个坑内倒入半坑清水，等待水渗入土壤。

(6)放种子。水完全渗入土壤后，就可以放种子了，每个坑内放2粒种子，因为有成活率的问题，如果两颗都活了，以后就把另一棵移植到新的地方然后埋土。放好种子后，将土坑用土填平。

(7)浇水。在土坑上再浇部分清水。 每天浇一点水，连续一周。一周后可以隔2-3天浇一次水，渐渐的就可以持续久一点再浇水了。等到秋天就可以看见葵花盛开了

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