怀孕了吃哪些食物最好

怀孕了吃哪些食物最好,第1张

碳水化合物。可以从米面、粗粮当中获取,建议食用一些清淡好消化的碳水化合物,可以蒸一些南瓜或者土豆、芋头等,而且要适量食用,以免体重增长过快,不利于孕妇的健康。

蛋白质。可以补充植物蛋白和动物蛋白,尽量食用一些低脂肪高蛋白的食物,例如鱼肉、鸡肉、牛肉等,烹饪方式要清淡,尽量以蒸煮为主,可以为孕妇和胎儿提供充足的营养。

维生素。可以食用一些新鲜的水果和蔬菜,例如西红柿、黄瓜、苹果等,热量较低,比较容易消化,有助于孕妇增强免疫力,加强代谢,有利于身体健康。

怀孕期间要减少精制米、面的进食量,多吃一些粗粮,比如小米、燕麦或者玉米等。这类食物中所含的蛋白质、维生素B更加丰富,可以更好的满足身体所需。

蛋类食物

怀孕以后每天应该适量进食这类食物,以鸡蛋为主。鸡蛋中富含大量的动物性蛋白质,且属于优质蛋白质,含有人体必需的各种氨基酸,此外也有钙、磷以及卵磷脂等营养成分,对于胎儿的健康发育有帮助。

鱼类食物

鱼肉中含有DHA,这是一种人体必需的脂肪酸,对于胎儿的脑细胞膜形成有着重要的作用,有助于胎儿的脑细胞生长发育。孕妇一周至少吃1~2次鱼,以便吸收足够的DHA。

五谷杂粮的好处:

1、五谷杂粮中的维生素B1可预防脚气病;

2、维生素B2可改善视力、预防口角炎;

3、维生素C能缓解疲劳症状、下肢酸痛,预防感冒;

4、钙可防止骨质疏松;

5、钾可稳定血压,改善情绪,避免肌肉麻痹、郁闷不安与全身无力;

6、铁能预防缺铁性贫血、胃溃疡与食欲不振;

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扩展资料:

我国古代的膳食指南秦汉时期的《黄帝内经》指出:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充。”将五谷杂粮视为饮食的基础,健康的基石。

在《黄帝内经》中,五谷被称之为:“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”。现代通常所说的五谷是指稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮,因而五谷杂粮就泛指粮食作物。

《中国居民膳食指南(2016)》中推荐,每人每天需摄入谷薯类食物250~400g,其中全谷物和杂豆类50~150g,薯类50~100g。谷类、米和面食占了食物比例的50%~60%。

五谷杂粮中的营养素非常丰富,其中的纤维素和矿物质是普通白米的数倍,所含的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E和钙、钾、铁、锌等微量元素,更为丰富。五谷杂粮是膳食纤维的主要来源,且大都含有较多的不饱和脂肪酸,能够提供人体必需的大多数营养素。因而,可以说五谷杂粮是最具营养价值的食物群,是饮食中的基石,对人体健康有很多好处。

参考资料:/health.people.com.cn/n1/2017/0203/c404200-29056658.html"target="_blank"title="人民网-吃五谷杂粮的好处">人民网-吃五谷杂粮的好处


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