此时就可以经常给孩子拆换食材种类和口味,要大小搭配,保持营养搭配,首先要多吃些维生素含量高的蔬菜水果,还有肉类食品、淡水鱼、豆类食品以及含有大量优质蛋白质的菇类食品,牛乳中富含丰富的优质蛋白质,非常有利于宝宝的消化吸收。
可以多吃些肉沫、虾丸、豆腐、蛋羹等易消化的食物,宝宝三岁以后就比较容易消化了,饮食搭配一定要营养丰富,避免宝宝挑食。
宝宝辅食主要为:高纤维食物,如:米、面等粮食作物;蛋白质类,如:鱼、肉、肝、血及豆类食品等;含维生素及矿物质的食材,如:蔬菜水果、瓜果及干果等。
婴儿可于4~6个月时开始加上水果汁和菜水。如挤压新鲜的柑桔汁、西红柿汁、山楂汁和绿黄色蔬菜水喂养,以促进此期宝宝对各种各样味蕾的融入。
小宝宝满6个月,可加米糊、面浆、营养米粉等粥状、糊状食物。即便奶量充裕,仍应加上高纤维食物以补充能量、练习吞咽功能,并塑造宝宝用匙进餐半固体食物。
8个月起,可据宝宝咬合及吞咽功能的发育情况,试食馒头干片、烤面包片或酥脆的曲奇饼干等,以促进乳牙萌出,并练习宝宝用手抓源自喂,学习培训咬合、咽下固态食品类。米、面不适合去麦麸太多过细,会损害维生素b2危害营养成分。稍大婴儿米食品中还可以加小米粉、大豆蛋白粉、菜末、肉沫等,使维他命、矿物及蛋白等成分提升,更有营养。
8个月后婴儿食物已渐多元化,如能将蛋、肉、奶、鱼、肝、动物血、菜等食材添加粥、面中喂养,遵照由细到粗、由少到多、逐渐增多种类的标准,确保各种营养物质的摄取。
菠菜泥,食物:西兰花、祺牧高铁米粉。作法:提前准备嫩一些的西兰花,绰水后剁碎,接着放进破壁养生机中粉碎,弄成泥状加入适量祺牧高铁米粉就可以。西兰花中含有大量胡罗卜素、维生素K1及其维他命C等元素,可以有效的帮助宝宝补充一些营养元素,使孩子健康、聪慧。
南瓜糊,食物:冬瓜、祺牧高铁米粉作法:将南瓜去皮,切成块状,放进锅里煮熟,随后碗里放进两三勺祺牧高铁米粉,南瓜蒸熟后取下,碾成泥状,用温水将米糊化开,随后加入适量胡萝卜泥,拌和以后就。以食用了,合适8个月以后的宝宝服用。冬瓜中具有多种氨基酸及其矿物,配搭祺牧高铁米粉,小宝宝更喜欢吃。
婴儿食谱大全及做法介绍
婴儿食谱及大全做法介绍,当宝宝发育到一定的年龄之后,就可以慢慢的减少母乳喂养,而改用辅食来喂养宝宝,而这个时候,妈妈们也需要掌握好婴儿辅食的做法,下面为大家分享婴儿食谱及大全做法介绍,一起来看看吧。
婴儿食谱及大全做法介绍1软饭
原料:米2勺、水4勺
做法:将米淘净后放入焖饭锅;加水后焖熟。
注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴。
枣泥软饭
原料:枣泥1勺、米2勺、水1/2杯
做法:将米洗净后放入焖饭锅;加水,牛奶后焖熟;开锅后放枣泥。
豆腐软饭
原料:豆腐1/10块、米饭2勺、水4勺、肉汤2勺、紫菜少许、芹菜心1根、盐少许。
做法:
1、将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎;
2、豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅;
3、焖熟后,加一点紫菜搅拌即可。
什锦烩饭
原料:小牛肉4勺(20克)、胡萝卜1/8根、土豆1/6个、青豆4粒、牛肉汤1杯、米2勺、盐少许、熟鸡蛋黄1个。
做法:
1、将小牛肉切碎;将胡萝卜,土豆削皮切碎;
2、将米,碎牛肉,胡萝卜,土豆,肉汤,青豆,盐放入焖饭锅;焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可。
这些就是婴儿食谱大全及做法,对这些食物制作上,也不是很复杂,家长在给宝宝制作的时候,都是能够很轻松的进行,不过在对这些食物制作过程中,对食材准备上,一定要齐全,这样制作出来的食物才会更加好吃,这点家长也要注意。
宝宝饮食注意事项
1、食物不宜太咸
正常情况下,一周岁以下的宝宝是不适宜吃食盐的,而一周岁之后的宝宝,食盐的摄入量也需要控制,不能吃太咸的食物,易引起心脏、肌肉衰弱。
2、食物不宜太甜
食物太甜容易让宝宝发生腹泻、消化不良的情况,直接影响着小儿的生长发育。
3、远离生冷食物
宝宝的肠胃没有成年人成熟,吃生冷食物不那么好消化,另外,不能给宝宝吃半生不熟的食物。
4、注重饮食卫生
宝宝的饮食一定要注意卫生,因为宝宝比较脆弱,很容易生病,如果饮食不卫生,会直接导致宝宝感染生病的。
婴儿食谱及大全做法介绍21、1岁左右刚断奶的宝宝的食物
猪血菠菜粥
做法:菠菜、猪血洗净切成末,将其倒入煮好的稀饭里,加少许盐,继续煮至粥熟烂即可。
香蕉奶蛋糊
做法:香蕉去皮切片放入锅内,加奶煮开。将事先准备好的鸡蛋打匀,放入搅拌。 用淀粉勾薄芡即可。
胡萝卜瘦肉粥
做法:胡萝卜、瘦肉洗净净切成末,现将胡萝卜倒入煮好的`白粥,煮沸后再加入瘦肉,放点盐即可。
2、2岁的宝宝食物
青椒胡萝卜山药泥
做法:准备好需要的材料(山药、胡萝卜、青椒),将山药煮熟压成泥,把炒熟的胡萝卜和青椒末加入山药泥碗中,加入盐,将所有食物抓匀。
彩蔬蒸蛋
做法:锅中烧开水,加入适量的油和盐,把豌豆、玉米粒、胡萝卜粒等煮熟沥干水。鸡蛋蒸后,把做好的彩蔬铺上,再蒸2分钟左右,即可。
3、3岁宝宝食物
甜豆炒鲜贝
做法:鲜贝肉处理(料酒、干淀粉、姜丝),豌豆煮熟沥干,将腌制好的鲜贝炒开,再倒入豌豆粒,加盐,翻炒均匀即可。
宝宝早餐食谱推荐
1、鲜虾番茄鸡蛋面
番茄含有大量的维生素C,加上鲜虾调味,鸡蛋和青菜都含有宝宝生长所需的营养,这样一碗面,不仅美味而且营养价值高。
2、虾仁豆腐饺
富含磷、钙,对宝宝的发育很有利,豆腐营养也极高,两者一起,可以很好的补充宝宝所需营养。
3、南瓜糊
南瓜中丰富的类胡萝卜素,可以促进骨骼的发育,南瓜糊是很好的宝宝辅食。
4、菠菜蛋黄粥
菠菜含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,有增加预防传染病的能力,可以很好的促进宝宝发育。
5、肉末粥
瘦猪肉脂肪含量低,含有丰富的蛋白质及脂肪,对宝宝而言,是很好的强生健体食物。
6、花蛤排骨粥
花蛤蛋白质含量高,脂肪含量低,排骨丰富的钙质可维护骨骼健康,一举多得。
宝宝食谱禁忌食物
1、蜂蜜
蜂蜜含有各种维生素、矿物质和氨基酸,但是却不适合一岁以下的宝宝食用,因为蜂蜜无法消毒,可能会引起宝宝腹泻或便秘。
2、花生酱
花生酱比较容易引起过敏,最好不要给1岁以下的宝宝食用,而且花生酱本身非常粘稠,比较容易引起窒息危险。
3、刺激性大的食物
这类主要说的是香料,很多香料都有很大的刺激性,对成人来说可能是美味,但却不利于宝宝健康成长。
4、过多的鱼松
鱼松很美味,很多宝宝都无法抗拒,但是切记不能食用过量。因为鱼松还含有大量的氟化物,不利于宝宝健康发育。
5、茶叶
茶叶中富含很多鞣酸,会影响食物营养的吸收,致使宝宝短少蛋白质和矿物质而影响其正常成长发育。
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