柿子的营养价值有哪些呢_备孕

柿子的营养价值有哪些呢

柿子的营养价值有哪些呢，柿子是秋天季节的当季水果也是很有观赏性的一类水果，所以对于我们来说关于柿子的营养价值对于我们来说也是对我们身体健康有一定的影响的，那么下面介绍柿子的营养价值有哪些呢，一起了解一下吧。

柿子的营养价值有哪些呢1

1、金钱柿子含糖量高

钱柿子不仅含有大量的碳水化合物，还含有大量的糖，尤其是抛掷和葡萄糖和果糖。柿子通常觉得味道特别甜，糖进入人体后，可迅速转化为能量，使身体的疲劳症状迅速消失。

2、金钱柿子含碘和有机酸

钱柿子含有多种对人体有益的微量元素。碘的`含量相对较高。身体吸收这种物质后，它可以有效地防止甲状腺肿的发生。柿子还含有大量的果酸。它可以促进胃肠消化，还可以增加食欲，对人体消化不良和食欲不振有一定的调理作用。

3、金钱柿子中含有果胶

果胶也是金钱狮子最重要的营养成分。它是一种水溶性纤维。它可以在进入人体肠道后放松肠道运动，缩短排便时间，促进肠道中益生菌的再生和繁殖。它可以得到有效维护。肠内环境的平衡对便秘和腹泻具有显着的预防作用。

4、金钱柿子能清热止咳

在秋季开始收集钱柿子后，表面会有一层淡白色的柿子霜，这种物质是一种天然的中草药，可以清热和滋润干燥，还可以缓解痰并缓解咳嗽。咳嗽，咽喉干燥和口腔溃疡等不良症状有明显的治疗效果。另外，钱柿子还可以缓解胃部疼痛，还能利尿消肿，保健效果也很好。

柿子的营养价值有哪些呢2

秋高气爽，丹桂飘香，正是柿子上市的季节。柿，又叫柿子、朱果、猴枣，汉代开始，已经有栽培柿子的记载。

根据脱涩（成熟）程度的不同，柿可分为甜柿和涩柿；根据脱涩方法的不同，柿又可分为烘柿、白柿、乌柿和西林柿。涩柿必须经过脱涩，才能吃。脱涩后的柿，汁多，味甜，肉细，爽口，古人赞它“色胜金衣美，甘逾玉液清”。不仅如此，柿中还含有丰富的营养。鲜柿中含有多种糖分，主要有蔗糖、葡萄糖、果糖；还含有多种维生素（维A、B、C、P）和矿物质（钙、磷、铁、钾）。尤其值得一提的是，柿的含碘量较高，每百克柿中碘的含量可达50毫克；此外，柿的维生素C的含量也高出一般水果1—2倍。

柿有较高的药用价值。因其性寒、味甘涩，入心、肺、大肠经，具清热、润肺、止渴之功效，可以用来治疗热渴、咳嗽、吐血、口疮等病症。现代保健医学研究表明，柿可以补虚健脾、生津止渴、抗菌消炎、降低血压、增加心脏冠状动脉的流量。柿的把柄有齐墩果酸、白桦脂酸，中医常用它配人参、丁香研末，制成柿线散，具有降气、止呃逆的作用。

柿用于秋季进补，可谓物美价廉效果好。这里不妨介绍两例。

（1）柿茶：茶叶3克，柿饼6个，冰糖15克。将柿饼和冰糖放瓦罐内炖烂，倒入茶叶，拌匀。饮服，每日2次。

（2）柿子饮：柿500克，白糖30克。柿去皮核，以适量的开水浸泡4分钟，以纱布绞其汁，流入杯中，加白糖，拌匀。日服2次，每次25—30克。

功效:

1、红柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

2、体力劳动者多吃大柿子：它有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。

3、新鲜红柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。

4、柿子所含维生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，所以吃柿子可以补充大量的维生素C。

5、柿子还具有润肺化痰、清热生津、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

6、生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

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扩展资料:

吃柿子的注意事项:

1、吃柿子时不要连皮吃，否则更容易形成胃石。牛奶、螃蟹、豆浆、虾等含高蛋白的东西在鞣酸的作用下，很容易凝固成块，生成结石。

2、螃蟹与柿子都属寒性食物，故最好不要同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。同时，酒后不宜吃柿子，否则会影响消化，久之造成肠道梗阻。

3、柿子和海带同食，导致胃肠道不适，富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。

参考资料:/wapbaike.baidu.com/item/%E6%9F%BF%E5%AD%90/62552"target="_blank"title="百度百科-柿子">百度百科-柿子

柿子中含有丰富的葡萄糖，蔗糖，果糖，果胶，蛋白质，胡萝卜素，维生素C，钙，磷，铁，碘，瓜氨酸等营养元素。

1.柿子中的果胶是一种水溶性的膳食纤维，每100克柿子中含膳食纤维1.4克，有利于改善便秘，保持肠道健康。

2.柿子含碘，一般人吃柿子对预防碘缺乏大有好处，因缺碘引起的地方性甲状腺肿大患者食用柿子很有益处。

3.柿子中含大量尼克酸，单宁酸等有机酸，这几种有机酸有助于肠胃消化，增进食欲，还能涩肠止血。

4.柿子所含的维生素C比一般水果高1-2倍左右，一天吃一个柿子，所摄取的维生素C基本上能满足一天需要量的一半。

功效作用