四季豆的寓意:
四季豆的饱满、圆润一方面是幸福、福气满满和果实累累意思,另一方面,饱满意味着成熟、收获,学业有成、耕耘收获,意味着新的希望和新生命的开始。
四节豆为多子,在中国传统的“多子多福、儿孙满堂”的思想里,意为传宗接代、延续香火,家庭兴旺、阖家幸福。
四季豆中四个豆子寓意四季平安;三个豆子为连中三元,福、禄、寿齐到;两颗则是母子平安,当时很多妇女在怀孕期间就佩戴有两颗豆子的福豆玉饰以保母子平安,饱含着吉祥和福气。
形态特征:
四季豆根系较发达,但再生能力弱。苗期根的生长速度比地上部分快,成株的主根可深达地下80cm,侧根到60~80cm宽,主要吸收根分布在地表15~40cm土层。
幼茎因品种不同而有差异,呈绿色、暗紫色和淡紫红色。成株的茎多为绿色,少数深紫红色。茎的生长习性有无限生长型和有限生长型两种类型。茎蔓生、半蔓生或矮生。
四季豆也称福豆,谐音福到,寓意幸福不久将至。常见的四季豆有三个豆子,代表着福禄寿,意为连中三元,福禄寿齐到。四季豆是比较常见的祥瑞之物,而且寓意丰富而又美好,比如,幸福安康、长命百岁,四季平安,耕耘收获,多子多福。
四季豆种植
温度,四季豆喜温暖环境,不耐霜冻,所以最佳生长适温在20至30度,温度高于40度或低于10度都不适宜其生长,特别是幼苗期,对这个极其敏感,严重可导致植株死亡。
光照,四季豆是短日照植物,每天对光照需求有限,不能长时间处于阳光照射环境,它的品种众多,不同的品种对光照需求皆不同。水分,四季豆是蔬菜中少有的根系发达者,它的主根粗壮,侧根较多,较耐旱,怕涝,所以种植时浇水不宜过多,相反雨季时要及时排水。
土壤,四季豆适宜种植在疏松肥沃,排水性好的腐殖质土壤,一般的沙土和轻微粘性的土壤也能正常生长,但不宜生长在低洼易积水的土壤。土壤最好为中性,不宜偏酸或偏碱。施肥,四季豆对于氮钾肥的需求较大,对磷需求较少,施肥时尽量施加以氮钾肥为主的农家肥。
除草搭架在四季豆藤蔓开始生长要结合松土除草1至2次,发现植株蔓发时及时搭架引蔓,这样方便与管理。病虫害防治,种植时选择抗病性好的品种,选择两年以上无种过豆科作物土地,种植前对土壤和种子清理杀毒,发现病虫害及时处理。
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