锅中加入清水加入海带、陈皮烧开后，倒入绿豆，再烧开再加入冷水，烧开。焖煮15分钟即可。因为热天确实人心情也比较烦躁，然后确实也容易上火。如果说喝一点去火的东西的话，人的心情就会好一些。所以我建议大家有时间的时候都可以去煮一下。
放入绿豆和适量水，加几片陈皮，大火煮开后转小火慢慢煮1小时，中间放入适量冰糖，这道绿豆沙是广东人最喜欢的一道糖水，加了陈皮增添了风味和甘香，快试试吧！倒入平底锅中炒香，薏米煮之前用锅中炒香，它的去湿效果会更加好一些，炒6分钟之后就能闻到香味了，有点微微冒烟了就可以关火。冰糖雪梨：雪梨削皮切块放入锅里、放上适量的黄冰糖、适量水、水开后煮十五分钟就好，起果放凉，在放入冰箱两小时就可以喝啦。
百合绿豆汤是用百合、绿豆制作的一道降暑甜品。百合清心安神，绿豆清热解暑，是解暑佳品。每到天气炎热的时候，我一周都会煮两三次，吃后体内火气降了，心情也没那么烦躁。这三道糖水都不会过于甜腻，清甜爽口又滋补，炖煮后直接热饮也可以，冷藏后再吃风味更佳！夏天多吃一些自制糖水，要比外面卖的雪糕甜点健康多啦！
绿豆先用温水浸泡2个小时，把外皮给它搓掉，不然的话影响口感，我们都是网购冰粉原料，跟外面卖得一模一样，十几二十块能做几十斤倒入锅里煮开，再下入自己爱吃的食材，烧开以后焖上~15分钟，吃的时候最好加一点冰糖就可以了。把它放在冰箱冰着，吃的时候，可以根据自己个人的口味在里面，加上椰汁啊，或者炼奶或者糖水，都可以，把小孩就喜欢加炼奶来吃。夏天吃这个非常消暑，冰冰爽爽的。
糖水呀，很多种啦。比如说我很喜欢吃的就是芋头糖水了。做法简单：买个荔浦芋头切成边长约为一厘米的立方体，全放进锅里，加水，加糖，OK~还有葛薯糖，红薯糖等等也差不多的，很好吃的~广东地方很多都喜欢喝汤的。汤也有很多种，具体说不完的，你可以到网上查汤的做法只要把番薯切块放到水里，加上红糖一起煮到番薯绵软就可以了，可以放上一点葁。冰糖木瓜/雪梨：很简单，材料只需冰糖和熟木瓜，木瓜切成块加上冰糖，煮到木瓜稍烂即可。这款糖水很清润，秋冬吃最适宜。也可把木瓜换成雪梨，一样很滋润。红/绿豆沙:也是很容易做的，就是红豆或者绿豆加上水加上糖一起熬，一般还加一小点陈皮增加香味, 熬到豆子起沙就可以，只是需要时间长一点。因为绿豆性凉，广东人常把它和海带同煮，做成海带绿豆沙，大热天喝了去暑气。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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