苦瓜里面是什么颜色的

苦瓜里面是什么颜色的,第1张

苦瓜内部呈绿色、淡绿色或白色。苦瓜最开始的时候是绿色的,放的时间越长,苦瓜的颜色也会慢慢地由青色变成黄色,变成黄色之后证明苦瓜已经成熟了,其质地会相对来说比较软,继续放下去的话苦瓜还会出现变红的情况。

虽然一般情况下都是吃绿色的苦瓜,但是变黄的苦瓜中并不含有毒性物质,只要在没有发生变质的情况下,想吃的话是可以吃的。

当苦瓜熟透了之后,里面的苦瓜瓤和苦瓜籽就会变成红色,而且味道也会变甜,其中的果肉是可以吃的,但是果籽不能吃。但是因为老了的苦瓜质地也会变软,所以一般就不用来炒着吃了,用来煮着吃会更好一些,可以将老苦瓜与排骨、鸡肉、鸭肉、鸽子肉等肉类一起炖汤食用,对人体来说营养价值是很高的。

苦瓜有白霜可能是白粉病。叶片发病,叶正面、背面初期产生白色小粉点,扩展后为圆形、近圆形稀疏白色粉斑,随病情发展粉斑连片,叶面布满一薄层白粉。病重时,叶片逐渐变黄,最后干枯,使整株生长及结瓜受阻,生育期大大缩短。叶柄、茎蔓发病,病部长满稀疏白粉。

防治措施如下:

①选用抗(耐)病品种。②合理密植,及时搭棚、整蔓和摘叶,增强植株通风透光。③采用配方施肥,增施(喷施)中微量元素肥。④适度灌水,不使土壤过湿。⑤药剂防治:于发病前用32.5%嘧菌脂苯醚甲环唑或百菌清喷施预防;发病后用10%苯醚甲环唑1500倍液或用80%硫磺干悬浮剂600倍或25%三唑酮可湿性粉剂1000倍交替喷施。

苦瓜[1]  (学名:Momordica charantia L.)葫芦科苦瓜属植物,一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,不分歧。叶柄细长;叶片膜质,上面绿色,背面淡绿色,叶脉掌状。雌雄同株。雄花花梗纤细,被微柔毛;苞片绿色,稍有缘毛;花萼裂片卵状披针形,被白色柔毛;花冠黄色,裂片被柔毛;雄蕊离生。雌花单生,花梗被微柔毛;子房纺锤形,柱头膨大。果实纺锤形或圆柱形,多瘤皱,成熟后橙黄色。种子长圆形,两面有刻纹。花、果期5-10月。


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