贫血吃什么食物好些?

贫血吃什么食物好些?,第1张

对于贫血的人,吃什么食物可以补血?我可以提供四点建议供大家参考。

1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢?用来造血的营养素主要有蛋白质,维生素b6,叶酸,b12,铜铁等等,这些造血的原材料,只要缺少任何一种,制造出来的血液功能就不完整,或是有缺陷,或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样,种类越多越好,而不是挑食偏食。

2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶,血液中红血球的主要成分就是蛋白质,缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物,大部分女人都喜欢吃素,植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用,即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人,还是慢慢要学会去吃吧!吃这些不会长胖的,不会影响你们的身材,反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白,消化利用率相对更高。

3、多吃含维生素B族丰富的食物,主要有动物肝脏,小麦胚芽粉,酵母粉,糙米,黄豆等等。大家只要一看这些食物,很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的,其它的食物当然也含有少量的维生素B,但是在高温烹饪的过程当中,很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族,上面讲的b6,b12,叶酸这三种维生素B,除了是造血的原材料之外,也是帮助蛋白质,脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素,一旦缺少,不但血液造不出来,也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族,最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有,动物肝脏,红肉,鸡蛋,坚果,豆类等等。总结下来,基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。

4、如果条件允许又想要做得更好一点的话,就直接多补充一些浓缩的营养素,对于恢复气血效果更明显,比如说补充蛋白质粉,多种营养素片,维生素B族,卵磷脂,钙镁铁铜等矿物质。

上火了,吃什么可以去火?

人上火了可以吃食物和药物来进行降火,食物上可以考虑清凉的食物,像莲子汤、绿豆粥还有梨,新鲜的水果和蔬菜,以及含有苦寒之邪的食物像西瓜、苦瓜都可以。

1.苦瓜

苦瓜的降火能力是显而易见的,它的降火能力是很好的,可以用苦瓜降火,可榨汁,可开汤,可清炒至7分熟后食用,可切成薄片晒干泡茶喝,但好不要放糖,会影响食用效果。

2.

荸荠

其实很多人都知道,在水果当中荸荠是能达到快速降火目的的水果,在上火的时候吃几个就可以了,它不能多吃,因为荸荠性甘,寒。

3.青猕猴桃

青色的猕猴桃有很好的降火能力,我们可以直接食用,或者将它打成汁,它不仅可以达到降火的能力,还可以补充维生素。每天吃一个猕猴桃就好,不宜多吃。

4.

雪梨

雪梨可以清热解暑,生津止渴,降火下火。将梨子皮消除后,可直接食用,还可做成雪梨汤或冰糖雪梨,能够美容养颜,调理内分泌,止咳化痰。

5.

绿豆

每周吃1次绿豆汤或绿豆粥,能够排毒养颜,祛痘美白,减肥消脂,清热降火,杀菌解毒,促进肠胃健康。

临床上,上火后需要依据具体的症状辨证是属于肺火大还是胃火大,什么原因引起的来对症治疗。比如风寒感冒引起肺热症状的话,可以用银花感冒颗粒,如果胃内有积热引起口舌生疮,牙龈肿痛等症状的话,可以选择用牛黄清胃丸治疗。临床上还多见于心火大出舌尖儿红肿溃烂,可以用牛黄清心丸,如果肝火大出现耳鸣,口苦,烦躁易怒可以选择龙胆泻肝丸。

第一、喝菊花茶

菊花茶具有疏散风热、清肝明目、降火去燥的功效。适当喝些菊花茶,不但能起到降火抗炎的作用,还能补充铁、铜、锌等微量元素。但脾胃虚寒或阳虚体质的人不建议饮用菊花茶。

第二、喝金银花茶

金银花具有降血压、清热解毒、疏散热邪的作用,对金黄色葡萄球菌等多种病原微生物也有一定的抑制效果,所以适当的饮用金银花茶,能明确的缓解咽干口燥等上火症状。

第三、喝川贝母冰糖梨汁

将梨削掉外皮,并去掉中间的梨核,分成若干块放入碗中,然后再向碗中加入适量的川贝和冰糖,置于蒸锅中隔水蒸煮十几分钟即可食用。炖煮之后的梨汁降火效果显著,而且口感极佳,夏季可以适当放冰箱冷藏一个小时左右后食用。

第四、火龙果

火龙果含有丰富的花青素和维生素C,服用后能够起到促消化、排毒养胃的功效。对于因火热内盛引起的大便干结、排便困难等症状,适当服用火龙果可起到通便润肠的作用。

第五、喝点绿豆粥

绿豆含有大量的膳食纤维和功能性低聚糖,不但可以调理肠道菌群,促进肠道益生菌的生长,还能刺激胃肠蠕动,有预防便秘的功效。此外,夏季喝些绿豆粥能清凉解毒、去火利尿。

第六、苦瓜

苦瓜虽然味道偏苦,但是却具有清热消暑、健脾补肾等诸多功效。用苦瓜炒菜或者榨汁,服用后不但能消炎退热、清心泻火,还能有良好的降血糖作用。


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