作法：银耳10克，冰糖20克。先将银耳去蒂，拣净残渣，用凉开水泡浸至膨胀变松。再将银耳，冰糖放砂锅中，加水适当，用慢火烧煮10分钟，至银耳松烂，料汁稠时即成。当晚点服用，每天晚上1次。
作用：可以滋阴润燥，止咳化痰。适用于肺阴不够而致的干咳少痰，不容易咳出，阴润肺，止咳化痰。
二、萝卜茶
作法：萝卜100克，荼叶5克，荼叶再加开水闷泡5分钟，取汁萝卜清洗，切成片，置锅中煮熟，倒进茶渍就可以。每日2剂，不拘小节时温。
作用：具备清热化痰，行气健脾开胃的作用。适用于咳嗽有痰，纳食不香等。此茶原材料容易制做
三、葱梨汤
作法：葱根(连须)7根，鸭梨1个，冰糖9克，加水煎制。吃梨，饮汤。每日2次。
作用：此方具备清热解毒疏风的作用。适用于风寒风热型干咳，干咳频剧，喉燥咽喉痛，咳嗽有痰难受等症。
四、沙百鸭汤
作法：北沙参50克，百合花30克，鹅肉200克，葱，姜，食盐各适当。将沙参，百合花切成片鹅肉切一小块，放葱，姜等，加食盐，加水适当共熬汤，至鹅肉熟就可以。食鹅肉，饮汤。每日1次或隔日1次。
作用：可以滋阴清热，止咳润肺。适用于阴虚内热引起的干咳，血痰难受，痰里有血等症。也可以作为结核病阴虚证侯显著的病人平常饮食疗法之品。
五、杏梨茶
作法：杏仁10克，大鸭梨1个，冰糖少量。将甜杏仁去皮尖，粉碎鸭梨红枣去核，切片加适度的水同煮，待熟加冰糖令溶。代茶饮用，随时随地饮。
作用：此茶能止咳润肺，适用于躁热型急性气管炎，干咳。
目前中医根据咳嗽的不同表征，将咳嗽分为5种类型： 一、风寒咳嗽： 症状：周身肌肉酸痛、畏寒怕冷、喉痛、吐白色痰，伴有头痛、流清涕及发烧等，治疗上多使用驱风解表的办法，可服用杏苏散治疗。 二、风热咳嗽： 症状：发烧、口干、鼻塞、吐黄痰且吐痰不爽、喉痛。治疗上重疏风清热，可用桑菊治疗。 三、燥火咳嗽： 症状：干咳、少痰、唇及咽喉干燥。可用清燥救肺汤来清燥润肺。 四、痰湿咳嗽： 症状：痰多黏稠，喉中呼噜作响，可能出现胸闷、呼吸急促等症状。治疗重健脾燥湿，可服用二陈汤治疗。 五、体虚咳嗽： 症状：咳嗽时发时止，面目苍白、两颧发红、提气不上或手足发烧，有时痰中带血或咯血。治疗重补益肺气，可选用补肺汤治疗。喉咙痰多，当然要吃一些清淡利咽的食物。当然，有些时候也要喝一些补气凝神的汤，这样对于缓解病情有更加显著地效果。1、萝卜汤
原料：萝卜，冰糖若干
做法：将萝卜洗干净去皮，切成块，加入冰糖放入锅中煮至粘稠状。
功效：清咽利肺，清热去火，治疗痰多咳嗽。
3、小米南瓜
原料：小米半碗，南瓜半个，适量冰糖
做法：小米淘干净，南瓜洗净去皮切成块，放入锅中小火慢熬。出锅加入冰糖即可食用。
功效：补气凝神，顺气通便。
3、陈皮汤
原料：大米，陈皮
做法：将大米淘洗干净，陈皮清洗干净切成细条状，一起放入锅中煮。
功效：止咳化痰，治疗痰多症状，恶心呕吐，食欲不振等。
4、冰糖雪梨
原料：冰糖，雪梨
做法：雪梨洗干净去皮切成块加入锅中，加入冰糖。
功用：清热去火，止咳化痰，凝神补气。
5、陈皮瘦肉粥
原料：陈皮，瘦肉，大米，适量调味品。
做法：将陈皮洗干净切成细丝，然后和洗干净的猪肉进行爆炒，加入调味品，之后加入锅中，再加入大米，一起煮，叔叔之后出锅便可以食用。
功效：去火清热，补气凝血，增加元气，活血，增强体质，而且有很好的止咳化痰的功效。
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