价格实惠
这家店铺是老板一手经营起来的,当初因为市场行情,猪肉的价格上涨,店里硬是没有涨价,一直处于亏本营业,现在价格降低了许多,老板才看到一些希望,正在努力的挣着钱,店里没有多大的面积,装修也谈不上,简单的几张桌子勉强能够让食客用餐,但是现在生意火了以后,肯定不够使用。现在店里的虎皮猪肉卖得是17元一份,包含了米饭和大肉,大口吃肉的感觉就是爽,加一片肉也才10块,很多食客吃上一片就够了。
黑毛猪是有的,而且是好品种,一般是有专卖店卖的,价格还会特别贵一点
但其实你吃的也不一定是黑毛猪,普通猪也会有黑色的毛
黑毛猪以圈养方式饲养,依出生季节不同,喂养春草、谷物或稻杆,由于放养到林区,养出一身凝脂细肉。它和野猪的血源相近,先天个头小,但特别能蓄积脂肪,平均分布在肌肉里,练就一身凝脂细肉,吃来特别柔嫩可口。
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