北方将迎数九寒天，冬至为何被人称为养生时节？_备孕

中国北京时间12月21日18时02分将迈入冬至节气，从这一天起，在我国刚开始历史学者、天津市社会科学院研究者罗澍伟详细介绍，每一年阳历12月22日上下为冬至节气，它是二十四节气中的第二十二个节令，也是冬天的第四个节令。

与相对性应的小暑反过来，冬至节气这一天，太阳基本上照射南回归线，是北半球地图一年中大白天最短、夜里最长的一天，旧称日短或日短至。冬至节气之后，太阳直射点渐渐地往北挪动，北半球地图的白天逐渐拉长，夜里逐渐减少。冬至节气为一年中阳阴变换的紧要关头，阴之气衰，气血起，地底的山泉水刚开始萌芽，是春回大地的标示。但在天文学实际意义上，冬至节气却表明寒冬应一会儿至。这是由于从冬至节气刚开始，北半球地图路面蒸发的发热量要比消化吸收的发热量多，到三九前后左右，路面存款的发热量降至至少，气温最冷，因此有一九二九不下手，三九四九冰面走和冷在三九之说。

食补时要留意护肾防冻，多吃些温补贴阳、补肾健骨、养阴益气的食材，如牛肉、淮山药、红枣等，以提升发热量。为融入严冬天地万物修整，气血暗藏的规律性，宜遵照早卧晚睡，必待阳光的标准，以深谋远虑。午睡后气血充沛，是饮食养生最好时刻，但抗压强度要适度，以略微流汗为标准。冬至养生，重在养神，要栖身静体，开朗途顺，不以琐碎劳神劳神，防止衰老，维持充沛活力，即可延年益寿。

冬至绝大多数东北人冬至节气喜欢吃羊肉馅饺子。由于北方地区冬季严寒，牛肉能暖中滋阴养血，益气，健脾开胃运动健身，益肾精，是适合冬季进补及阴补阳的妙品。自然，猪肉韭菜，茴香鸡蛋也是东北人喜欢的水饺。藏要藏气血!冬季气血藏得好，春荣才可以容光焕发出蓬勃生机。而冬至节气是阳阴转换的重要节令，也是身体气血较弱的季节，要学好躲才可以维护好身体很弱的气血。

1、拜天祭祖：

从周代起，冬至这一天就有祭祀活动，《周礼春官·神仕》：“以冬日至，致天神人鬼。”

这一天，很多地方都会祭祖，即便是最贫穷的人家，都会拿出平时的积蓄来添置新衣，准备祭祀用品。

2、传统饮食：

冬至各地都有自己的特色美食，比如北方水饺、潮汕汤圆、东南麻糍、台州擂圆、合肥南瓜饼、宁波番薯汤果、滕州羊肉汤、江南米饭、苏州酿酒等

北方吃饺子的习俗，是因纪念医圣张仲景在冬至舍药留下的。

六甲番人是潮汕人，还记得小时候在老家，冬至这一天，父母亲都会在家宅的门窗搭粘两粒冬节圆，而更有一些人家还会在桌、橱、梯、床等显眼处搭圆，而渔家的船首，农户耕牛的牛角，养猪的猪舍，果农种植的果树也不例外，这是祭告天地鬼神，以求保佑一家大小平安。

3、冬至养生：

冬至在养生学上是一个最重要的节气，主要是因为“冬至一阳生”，所以女性和老人家尤其要注意这一天防寒保暖，同时也可以在晚间泡脚，适量进补，吃些养肝护肝食物比如菠菜、芹菜和猪肝等。四、家人聚餐：

冬至也是大家团聚的日子，很多平时不在一起生活的家人会聚餐，离家遥远无法返回的，必须打电话或微信给父母亲人。

扩展资料：

广东人冬至吃烧腊与姜饭，冬至这天，大多数广东人都有“加菜”吃冬至肉的风俗。潮汕一带有“冬节丸，一食就过年”的民谚，俗称“添岁”。客家人认为，冬至时的水味最醇，所以，客家人冬至酿酒已成为习俗。