白蜂蜜也就是在养蜂蜜的人家买土蜂蜜。它到了冬天后成为结日壮的跟平时家里的化猪油那种也就是的。
有时间去养蜂蜜的人家里去看看吧！祝你能在那里买到。
白蜜白蜜与蜂蜜的最大区别就是蜜源不一样。白蜜就是采用传统老式方法饲养，用木做成格子挂放在墙上饲养的当地土蜂(中蜂)，也称土蜂蜜，这种方法饲养产量相当低，一般一年只能取1—2次蜜，这种蜜什么花源都有，经蜜蜂采集充分酿造，它的浓度也较高，营养成份也相当齐全，各种花源特色都有，这种老式割蜜(土蜂蜜)有“百花丹”冠名传统称誉。据资料显示每千克白蜜黄铜类物质含量高达35毫克，庶糖低于2%，白蜜是糖尿病人可放心食用的蜂蜜。食用禁忌：1、不宜与豆腐同食。
2、不宜与韭菜同食。
贮存方法：用非金属容器（最好用塑料瓶、玻璃瓶）密封防潮，置于通风、阴凉干燥处。
白蜜 有1号白蜜和2号白蜜，其中1号色泽为25mm，2号色泽为34mm. 主要蜜源为油菜蜂蜜，下半年多为荆条、狼牙刺、槐花、老瓜头等的混合蜜。此种小吃在泰山可以吃到~
泰安白蜜食 以芝麻、花生油、细面粉、饴糖、蜂蜜、鸡蛋、豆沙泥、青红丝等近十几种原料，经磨、蒸、发、熬、炸、起酥、成型加工等近10道工序制成，工艺精巧考究。含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖、维生素C等多种营养成分，具有松、酥、香、甜、入口化渣、不粘牙、食而不腻的风味特点。有马蹄酥、向阳酥、荷花酥、羊角酥、蝴蝶酥、云子酥、海色酥、千层酥等8个花色品种，为古代贡品。
至于你想买白蜜嘛,我也不清楚你在哪个城市,如果有条件的话不妨在网上购买吧~
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