1、直接使用：取少量的食用油，然后加入适量的水混合稀释，使油不那么黏稠，不然油很难分解，发挥不出肥效。接下来在花盆的四周挖一圈浅沟或者挖几个小洞，把稀释好的食用油均匀倒进浅沟或者小洞里面，最后用土覆盖住。埋在土里的油会慢慢在土里分解，最终转化为供根系吸收的养分。
2、发酵后使用：发酵的方法主要有两种，一种是堆肥发酵。堆肥发酵就是和腐叶土、园土等土壤混合一起加水搅拌均匀，然后发酵变成营养丰富的营养土，所需的发酵时间大概在半年左右。发酵好的油土可以直接用来种花。另一种是液体发酵。液体发酵的过程中，为了加快发酵的速度，可以加入一些果皮、淘米水或者发酵剂一起，然后放到太阳底下发酵。注意液体不要装得太满，而且最好定期开盖透一下气，避免容器内气体太多膨胀爆炸。如果发酵后的液体比较臭，可以往里面加入一些橘子皮或者白酒来中和一下。液体发酵腐熟的肥水因为浓度比较高，不能直接浇花，需要用清水稀释10倍以上才能使用，不然容易引起肥伤。使用频率大概一个月左右使用一次即可，不要用得太频繁。
食用油不能当肥料倒在土里。植物只能吸收小分子的物质，食用油里主要是脂肪，是大分子的物质，植物无法吸收。不仅是无法吸收的问题，这些油还会附在根的表面，阻碍植物的根吸收土壤中的水和营养物质。最终的结果。而且，食用油进入土壤后很难去除，除非把浸了油的土都铲掉。
食用油不能做肥料使用，对植物有很大伤害。主要影响植物根系的呼吸作用。
一、食用油靠近根系会影响根系的正常生长，导致土壤透气性变差，并且会使病菌大量滋生，甚至导致植株死亡。
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