低脂肪又有营养的食物有哪些

低脂肪又有营养的食物有哪些,第1张

常见的低脂食物有:

(1)肉类:烤煮牛肉,牛肝,羊肉,鸡肉.

(2)鱼类及其它海产品:鲤鱼,鲟鱼,比目鱼,蛤肉,蟹肉,虾,牡蛎.

(3)蔬菜:芦笋,茄子,鲜扁豆,莴苣,豌豆土豆,菠菜,南瓜,西红柿,卷心菜,花椰菜,黄瓜,绿辣椒,胡萝卜,白箩卜.

(4)水果:所有的水果及果汁(新鲜的,罐装的或冰冻的均可).

(5)乳制品:脱脂牛奶(鲜奶或奶粉),人工奶油,家用奶酪.

(6)面包和谷物等:大米,面包,通心粉,咸苏打饼干,玉米粉.

(7)调味品类:蜂蜜,果酱番茄酱,生姜,芥末,咖啡茶.

生活护理:

要适当的锻炼:适合老年人健身体育项目有太极,气功,慢跑,快走,骑车慢行,游泳,登山,老年健身操,门球,羽毛球,倒走等.一天中进行健身锻炼最佳时间:早晨5时,运运动量不宜过大,应保持轻到中等强度;上午10时是一天中最佳的运动时机,下午16~17时是减肥的最合适锻炼时间;晚饭前0.5~1小时,此时进行散步(或快走)和做保健体操,是有利于治疗糖尿病的体育疗法.同时应注重心理健康,保持乐观豁达的生活态度.

低脂肪低热量的食物有哪些

在这个以瘦为美的时代,那低脂肪低热量的食物有哪些呢?低脂肪低热量的食物很受健身人士的喜爱,但是很多人不清楚低脂肪低热量的食物有哪些,我就给大家整理了低脂肪低热量的食物有哪些,希望对大家有所帮助。

低脂肪低热量的食物有哪些1

胡萝卜

胡萝卜是比较健康的食物,热量是十分低的,一般减肥期间是水煮的来吃。而且胡萝卜素是很好的果腹食物,对身体很好,建议经常食用。胡萝卜含有胡萝卜素、叶酸、钙质、纤维以及各种维生素,使人体吸收营养更全面。含有的膳食纤维能提高人体新陈代谢,达到自然减重的目的。还能抑制人体进食甜食和油腻食物欲望。

红薯

红薯是淀粉含量很高的食物,但是减肥的时候可以适当的吃一下。控制食用量,减肥期间必须要吃碳水的食物才能维持消化,其实甘薯类的食物都有很好的饱腹感,他们热量都很低,一个重量大概三百克的红薯,里面的碳水化合物含量才一百多克,脂肪的含量也只有零点六克左右。如果怕吃太多米饭会产生肥胖的情况,用甘薯类的食物代替也可以。

鸡胸肉

减肥期间肉类也是必不可少的,建议选择白肉,也就是鸡肉、鱼肉一类食物,可以果腹而很健康。肉类食品是大家所偏爱的食物,很多人都是无肉不欢的'人群,在减肥期间同样是难以忍耐。如果想吃肉,鸡胸肉是靠谱的选择,蛋白质高且脂肪含量非常低,适当加以调味品蒸、煮出美味的食肴,有着不错的饱腹感,可以在减肥增肌减肥阶段选择食用。

魔芋

魔芋的热量低,食物纤维含量高,并且食用后会在肠胃内膨胀数倍。所以食用后会有很强的饱腹感。另外魔芋中的食物纤维还能改善肠内环境,帮助缓解便秘和提高代谢,对减肥有很大的帮助。

芹菜

蔬菜也是必不可少的,推荐选择水分含量很高的蔬菜,蔬菜含有很高的纤维素,可以帮助补充身体水分。芹菜的食物纤维含量大,水分含量也很大。食用后有极强的饱腹效果。另外芹菜需要大量的咀嚼,即使吃了一点就会感觉很饱。

蘑菇

蘑菇不仅纤维素高,蛋白质含量也高。而且蘑菇本身就很鲜,即使不加其他一些致胖的调味料,也足够好吃。饭量少的时候,来一碗蘑菇汤,足够让你饱腹感持续很久。

豆腐

豆类食物富含丰富的蛋白质,对身体吸收消化很好,而豆类又可以补充女性的雌激素,推荐减肥期间吃,豆类中富含一种能增加饱腹感的纤维蛋白。西班牙的一项研究表明,一日三餐吃豆类食品,不仅可以增加饱腹感还可以加快你的新陈代谢。

苹果

苹果,饭前吃半个苹果,不仅可以增加我们的腹足感,减少对正餐的热量摄入。苹果减肥法很流行,它促进肠胃的消化,减少对油脂的吸收,有助于我们摄入维生素,增加免疫力。因为水果中有较高的果糖,并且升糖指数较低,即便不能变的很瘦,但是至少不会更加的胖。

圣女果

圣女果也就是小番茄,酸甜、维生素高、水分多,不仅是很多女性喜爱的,健身圈的男士也赞不绝口。圣女果它既是水果也是蔬菜种类,它的维生素比普通的番茄要高出一倍多,多吃小番茄不仅能促进新城代谢,有助于消化,还有延缓衰老的功效。

减肥饮食注意事项

可以减少80%以上的葡萄糖转换为脂肪,促使多余的葡萄糖转化为能量被人体利用,减少脂肪堆积还可以抑制机体对油腻食物的需求,使饮食自然地偏向清淡,却不影响正常饮食。

配方中包含了氨基酸、维生素、辅酶以及化脂素。这些均属天然生物素,它们可抑制体内脂肪生成,促进体内脂肪燃烧,同时也在不断地改善体内脂肪的分布状态。

减肥食谱推荐

早餐推荐

一个煮熟的鸡蛋、1片鳄梨(50克)、一片全麦面包、番茄片、半杯脱脂牛奶。

一个炒蛋、全谷物脱脂酸奶、水果:不是苹果就是香蕉、一杯加牛奶的咖啡、3个早餐饼干。

一杯牛奶、一杯橙汁、2片无糖全麦面包、水果:可以是猕猴桃、桃子或草莓。

三餐推荐

早:一小碗麦片粥加一个橙子;

中:一个煮鸡蛋、米饭、一份烧海鱼以及蘑菇炒青菜;

晚:一小碗白薯粥、两颗植提纤,一份凉拌菠菜和适量的饼干。

早:稀粥榨菜加上一个苹果、植提纤和水;

中:一根胡萝卜、一份芹菜炒猪肝、一个煮鸡蛋和一碗西红柿汤;

晚:一小碗绿豆粥、一份蒜拌海带丝、一个馒头和一根生黄瓜。

早:一杯咖啡,三明治加一个苹果;

中:一小碗米饭、一份炒土豆青椒丝、一根生黄瓜和一碗紫菜汤;

晚:适量的虾、一份烧豆腐、一份凉拌生洋葱和一份芹菜芽。

低脂肪低热量的食物有哪些2

1、瓜茄类的蔬菜,比如黄瓜、冬瓜、丝瓜、茄子、西红柿,这些瓜茄类的蔬菜都属于低热量、低脂肪的食物;

2、蔬菜当中的叶菜,比如芹菜、韭菜、菠菜,这些叶菜类的食物也属于低热量、低脂肪的食物;

3、水果,比如香蕉、橘子、橙子、柚子、柠檬、桃、苹果,这些水果也属于低热量、低脂肪的食物。

1、竹笋

热量:19 大卡(100克可食部分)

具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。

2、冻豆腐

热量:56 大卡(100克)

豆腐经过冷冻,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂肪不断减少,达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点,不会造成明显的饥饿感。

3、腌渍类蔬菜

热量:22 大卡(100克)

植物性脂肪在制作过程被分解了,但水肿型肥胖者不能吃,以免体液滞留。

4、绿豆芽

热量:18 大卡(100克)

有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒,利尿除湿,解酒毒热毒。多嗜菸酒肥腻者,如果常吃绿豆芽,就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用,同时可防止脂肪在皮下形成。

5、木瓜

热量:27 大卡(100克可食部分)

木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。同时还可治水肿、脚气病,且可改善关节。

6、菠萝

热量:41 大卡(100克可食部分)

菠萝果实营养丰富,含有人体必需的维生素C、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸等维生素。以及易为人体吸收的钙、铁、镁等微量元素。菠萝果汁、果皮及茎所含有的蛋白酶,能帮助蛋白质的消化,能分解鱼、肉,适合吃过大餐后食用。

7、黄瓜

热量:15 大卡(100克可食部分)

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质,它所含的营养成分丰富,生吃口感清脆爽口。从营养学角度出发,黄瓜皮所含营养素丰富,应当保留生吃。但了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15-20分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时切勿掐头去根,要保持黄瓜的完整,以免营养素在泡的过程中从切面流失。另外,凉拌菜应现做现吃,不要做好后长时间放置,这样也会促使维生素损失。

8、西红柿

西红柿中维生素A较丰富,维生素A对视力保护及面板晒后修复有好处。凉拌西红柿不撒糖更好,否则甜味可能影响食欲。肥胖者、糖尿病人、高血压病人都不宜吃被称为“雪漫火焰山”的加糖凉拌西红柿。

9、柿子椒

热量:22 大卡(100克可食部分)

辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。维生素C可提高人体免疫力,帮助抵御各种疾病。夏天人们容易热伤风,而且经常外出,接触外界环境多了,感染病毒的机会也增多,所以需要提高自身免疫力。

10、芹菜

热量:12 大卡(100克可食部分)

芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热,人们易上火,造成大便干燥。同时,天热时人们失水多,容易造成钠钾失衡。芹菜可帮助人们润肠通便,调节钠钾平衡。维生素对人的面板、神经系统和食欲都有影响,如果人体缺乏维生素B2,就容易引起疲劳乏力和口腔溃疡。芹菜叶所含的营养素比茎多,弃之可惜,可焯一下凉拌吃。

11、大白菜

热量:17 大卡(100克可食部分)

大白菜中膳食纤维和维生素A含量高,阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜,对护眼、养颜有益。不过,不要吃储存太久、营养素损失过多的大白菜。另外,消化性溃疡者也不宜生食大白菜,以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

12、茄子

热量:21 大卡(100克可食部分)

茄子所含硒较其他蔬菜要高。将鲜嫩的圆茄子削皮切成丝,加适量盐和香油凉拌。硒具有抗氧化作用,能保持人体细胞的正常功能,提高免疫力,对人体有防病、抗衰老作用,通过体内代谢,还可以发挥抗癌作用。

13、薏仁

热量:357 大卡(100克)

性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效。所以对水肿型肥胖有效。

14、乌贼

热量:84 大卡(100克可食部分)

乌贼脂肪含量很低,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,是减肥时的好食

15、陈皮

热量:278 大卡(100克)

陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌帮助消化,排除胃气,还可减少腹部脂肪堆积。


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