桔子泡酒是由金桔加冰糖、糯米酒组合酿制而成。金桔具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒之功效。冰糖具有补中益气，和胃润肺，止渴化痰之功效。金桔酒泡酒具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒，补中益气，和胃润肺，止渴的作用。
桔子泡酒的做法：
金桔酒
主料：金桔200克，糯米酒适量。
辅料：冰糖碾碎10克。
制作过程：
1、准备好材料。
2、金桔用冷开水泡洗干净
3、金桔晾去水份
4、取一个净瓶子，放一层冰糖碎，再放一层金桔。
5、如此这般直至7分满。
6、放进酸桔子瓣（这个金桔特甜，所以要放些酸桔子调味，如没有可放几块柠檬片）。
7、倒入糯米酒至9分满。
8、盖好盖子，放置阴凉处
9、两个月后，金桔酒泡好拉。
10、倒入杯子里，即可饮用。
健康功效：行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒，补中益气，和胃润肺，止渴。
金桔酒的营养价值：
1、金桔性温，味辛，甘，酸。归经肝，胃。具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒之功效。适宜胸闷郁结、食欲不振、醉酒口渴、伤食过饱、急慢性支气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化。禁忌糖尿病。特点老人进食之佳品。
2、冰糖味甘，性平。归脾、肺经。具有补中益气，和胃润肺，止渴化痰之功效。
3、糯米酒性味甘辛、温、无毒。归经入肝、肺、肾。具有温中益气、补气养颜之功效。主治月经不通，乳汁不畅，麻疹未透，肾虚腰疼，阳萎早泄。
1、准备沙糖桔、还有纯粮食的大米酒大概40度左右、还有冰糖。
2、制作步骤：先将沙糖桔剥皮之后，准备干净的容器，把剥好的沙糖桔放进去，再倒入准备好的白酒，之后再放点冰糖，按照个人喜欢的口味来放，因为本来沙糖桔就已经有甜味了。
3、酒跟沙糖桔的比例是1:5！
4、沙糖桔酒的功效：理气化痰、润肺清肠、补血健脾、消化不良等症状。对于贫血有帮助，还能增强免疫力。
可以。橘子茶酒的制作材料： 主料：橘子600克 辅料：乌龙茶15克,冰糖250克,江米酒300克 橘子茶酒的做法： 1. 用盐搓揉橘子表面，以去除腊质，再用清水洗净； 2. 橘子完全晾干后，连皮切片； 3. 以一层橘子片、一层冰糖的方式放入广口玻璃瓶中； 4. 再倒入乌龙茶，然后封紧瓶口； 5. 贴上制作日期卷标，放置于阴凉处，静置浸泡三个月后，即可开封滤渣装瓶饮用。 橘子茶酒的制作要诀： 橘皮含有迷人香气与特殊营养物质，橘瓣表面的白色橘络含有帮助消化的健康物质，因此整颗酿酒的效用较佳。 小帖士-健康提示： 橘皮中含有生物黄酮与果胶，可有效预防乳癌、降血压、降胆固醇，可强化毛细血管，有益心脏及脑部。欢迎分享，转载请注明来源：优选云
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