灵芝，自古是我华夏大地中珍贵的药材，中国人讲究药食同源 那么灵芝作为菌类，依然也是食材的一种。我们说的灵芝其实是赤芝，味苦性甘，就是有类似中药的苦味，咽下后会有甘甜没有这些症状时候，最好不要煲汤等食用，因为中药就是要有证才能用，用了效果才好，否则可能适得其反。也不建议长期食用，长期食用也不好的。
野生灵芝是一味中草药材，从古至今就被觉得是滋补养生上品，有着神仙草的美名。服用野生灵芝，能够合理的补充精力，降血降血脂，提高体免疫能力等。野生灵芝不可以直接生吃，灵芝煲汤，平时多会配上西洋参、铁皮石斛、枸杞等等药材，再加上排骨或鸡煲汤，不过因为用的药材不同，功效也有所不同，而且药理对于普通人也难掌握，我觉得实在太复杂了。
灵芝确实是好东西，所有人都可以吃起来，但是灵芝孢子粉是灵芝的精华，更容易吸收，灵芝孢子粉的好坏根本上是由很多因素决定的，长白山灵芝的珍贵在于其价值，灵芝就是煲汤达人们热衷的一种养生煲汤食材，因为灵芝的功效很多，除了能辅助治疗我们的很多慢性疾病，特别是对心血管类的疾病有很好的效果外，还能帮助我们预防很多其他类疾母鸡一只(约2000克)去毛及内脏，洗净，腹腔内装灵芝15克，葱、姜、黄酒、食盐少量。把鸡放入砂锅或不锈钢锅内。加水以小火煨炖，熟烂即可食用。
灵芝黑木耳汤，需要准备蜜枣，银耳，木耳以及灵芝，猪肉，先把猪肉清洗干净切成块状，所有的食材先浸泡30分钟，然后再和猪肉放到一起，用大火炖煮，煮开以后改。
灵芝孢子粉可以做成灵芝孢子粉蒸蛋，具体做法如下：
用料
主料：鸡蛋1个
辅料：小葱1根、盐1/2茶匙、香油3滴、酱油1/4茶匙、清水1碗、灵芝孢子粉1茶匙
1.准备所需材料
2.将鸡蛋打入碗中，加入少许盐
3.然后加入灵芝孢子粉
4.将鸡蛋打散，然后加入适量的清水再打搅均匀
5.打搅好的鸡蛋液用筛子过滤一遍
6.再用小勺把表面的气泡去掉
7.用保鲜膜封起来，在保鲜膜上用牙签扎几个小孔
8.上锅大火蒸12分钟
9.取出撒上葱花
10.滴上数滴香油和酱油即可食用
11.灵芝孢子粉蒸蛋制作完成
灵芝孢子粉炖蛋汤原料：灵芝孢子粉、鸡蛋、红枣、枸杞子、油、盐、鸡精、水。
做法步骤：
第1步、孢子粉。
第2步、我用的是灰枣、枸杞子，用清水洗净。
第3步、鸡蛋3个。
第4步、取汤盅，倒入煮沸的开水。
第6步、把灰枣、孢子粉、枸杞子一起倒入汤盅内。
第7步、放入电压力锅，汤内加点油和盐。
第8步、盖上盅盖，按煮饭键就可以。
第9步、时间到，炖好的汤，可以加点鸡精，不喜欢也可以不加。
第10步、成品，好喝的营养汤炖好了，是不是很简单。
欢迎分享，转载请注明来源：优选云
微信扫一扫
支付宝扫一扫
