补血食物?该多吃什么食物最好呢

对于贫血的人，吃什么食物可以补血？我可以提供四点建议供大家参考。

1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢？用来造血的营养素主要有蛋白质，维生素b6，叶酸，b12，铜铁等等，这些造血的原材料，只要缺少任何一种，制造出来的血液功能就不完整，或是有缺陷，或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样，种类越多越好，而不是挑食偏食。

2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶，血液中红血球的主要成分就是蛋白质，缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物，大部分女人都喜欢吃素，植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用，即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人，还是慢慢要学会去吃吧！吃这些不会长胖的，不会影响你们的身材，反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白，消化利用率相对更高。

3、多吃含维生素B族丰富的食物，主要有动物肝脏，小麦胚芽粉，酵母粉，糙米，黄豆等等。大家只要一看这些食物，很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的，其它的食物当然也含有少量的维生素B，但是在高温烹饪的过程当中，很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族，上面讲的b6，b12，叶酸这三种维生素B，除了是造血的原材料之外，也是帮助蛋白质，脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素，一旦缺少，不但血液造不出来，也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族，最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有，动物肝脏，红肉，鸡蛋，坚果，豆类等等。总结下来，基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。

4、如果条件允许又想要做得更好一点的话，就直接多补充一些浓缩的营养素，对于恢复气血效果更明显，比如说补充蛋白质粉，多种营养素片，维生素B族，卵磷脂，钙镁铁铜等矿物质。

女人虚弱吃什么补身体

女人虚弱吃什么补身体，在日常生活中很多女性朋友因为工作压力太饮食不规律导致身体虚，出现各种身体不适，要想快速缓解这些病症，就要从饮食入手，下面分享女人虚弱吃什么补身体

女人虚弱吃什么补身体1

一、当归炖猪蹄

女性身体虚可以多吃当归炖猪蹄，因为此食物具有补血、润肠、通便、活血、化瘀的作用，多食可以改善体虚病症，减轻不适。其制法主要就是将猪蹄洗净切成小块，然后放入开水中煮两分钟，去腥味捞出，之后再将猪蹄、当归等一同放入锅中加水炖煮，煮熟即可。

二、清蒸人参鸡

清蒸人参鸡也适合体虚患者食用，可以适量进食，有益健康。此食物的制法主要就是先将人参用水泡开，然后再将母鸡处理干净与人参一起蒸煮，煮熟即可。

三、归参山药猪腰

归参山药猪腰具有养血、益气、补肾的`作用，经常食用也能辅助医治，促进疾病恢复。其制法主要就是将猪腰洗净切开放入锅中，然后再将当归、党参、山药等装入纱布袋中系紧放入锅中，之后加水蒸煮，煮熟即可。

四、五香牛肉

五香牛肉也具有滋补作用，可以食用，有助于疾病恢复。此食物的做法主要就是将适量牛肉洗净切成小块，然后将牛肉放入锅中加水焖煮，一段时间后再加入红酱油、姜块、葱结、料酒、茴香、桂皮等调味，再次盖上锅盖直至牛肉烂糊即可。

女人虚弱吃什么补身体2

血虚

补血虚食品：乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等，可经常交替选用。

血虚忌食物品：荸荠、大蒜

气虚

补气虚食品：牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。可经常交替选服。

气虚忌食物品：山楂、佛手柑、槟榔、大蒜、苤蓝、萝卜缨、芫荽(香菜)、芜菁(大头菜)、胡椒、荜拨、中指、紫苏叶、薄荷、荷叶

贫血

平时可常吃补血养血的食物，如菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、鸡肉、猪肉、羊肉、海参等水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆等。

气血两虚

相应膳食：气血：鲫鱼豆腐汤气血双补汤药膳鸡。

1、补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、金针菜、龙眼肉、红枣、乌鸡黑木耳、黑芝麻、红糖、猪肝、黄鳝等。

2、补血的饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。

3、对于女人补血来说，可以吃些羊胎素，对于调节内分泌和补血效果都不错。

饮食烹调要注意三宜三忌的原则

1、 宜用铁锅，忌长期使用铝锅或不锈钢锅。

2、 宜多用蒸、煮、煲汤久炖以及熬、烩等，忌或少用煎炸、熏烤制作食品。　

3、 宜补充酸性食物以利于铁的吸收，忌食用刺激性食物。

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