猪肝含有丰富的营养物质,具有良好的补血功效。宝宝和哺乳期妇女都容易得缺铁性贫血,适量吃猪肝可以很好地起到补血的作用,缓解缺铁性贫血的症状,因此,哺乳期宝妈应适当食用猪肝。
哺乳期宝妈食用猪肝的注意事项:
1、猪肝不要多食
猪肝含有的胆固醇较高,如果一次食得过多,摄入的胆固醇就多,会导致动脉硬化和加重心血管疾病。还可以因为油太多,堵住宝妈的奶孔,导致暂时性的断奶。
2、不要做成辛辣的菜
哺乳期妇女不适宜吃太辛辣的东西,容易通过乳汁影响宝宝,导致宝宝上火、便秘等。
3、猪肝食用前要去毒
由于猪肝中有毒的血液是分散存留在数以万计的肝血窦中,因此,买回猪肝后要在自来水龙头下冲洗一下,然后置于盆内浸泡1-2小时消除残血。注意水要完全浸没猪肝。
4、必须要做成十分熟
猪肝加热过短,未成熟的话,就不能杀死猪肝中的某些病菌和寄生虫卵,食用会对人体健康造成伤害,因此,猪肝必须做成十分熟。
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扩展资料:
哺乳期不能吃什么:
1、辛辣食品和咖啡因
应当避免洋葱、大蒜及其他辛辣食品,它们能引起宝宝拉肚子或胀气。因为这些食物被妈妈的消化系统吸收后,会改变奶的味道和酸度。
2、只含热量的食品
尽量不要用油腻或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高,但缺乏营养,只能提供短暂的能量,对奶水质量有很大影响。而且油炸食物难以消化,对于刚刚生完宝宝的妈妈来说消化力较弱,妈妈吃了对恢复健康不利。
3、刺激性食物
因为哺乳期吃了刺激性食物,会从乳汁中进入宝宝体内,影响宝宝健康。但进食少量调味品,如胡椒、酸醋等,还是可以的。
4、巧克力
因为巧克力里所含的可可碱会渗入母乳并在宝宝体现内蓄积。可可碱能伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良,睡眠不稳。妈妈多吃巧克力会影响食欲,身体发胖。
5、腌制的鱼、肉一类食物
一般成人每天食盐量为4.5—9克,根据平时习惯,不要忌食盐,也不要吃得太咸。妈妈吃得太多盐,会加重肾脏的负担,对肾不利,也会使血压增设。
参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2015/1207/c85914-27895055.html"target="_blank"title="人民网-哺乳期不能吃什么?哺乳期遵循这些饮食原则">人民网-哺乳期不能吃什么?哺乳期遵循这些饮食原则
女性在生产的过程中实在是太过于辛苦了。而且在生产的过程中通常情况下女性的出血量还是非常的多的,这就导致了女性可能在产后的时候特别容易就出现了贫血的现象,如果出现了贫血的现象肯定是要补血的。那么产后贫血吃什么菜好呢?
产后贫血能吃什么菜好菜谱
孕妇在妊娠过程中承担着不断向胎儿输送铁以保证胎儿造血需要的任务,这使得妊娠期间孕妇对铁的需要量成倍增长。研究表明,孕早期孕妇和胎儿每日需铁1毫克、中期4毫克、晚期12~15毫克。若不能及时补充,必将使孕妇因缺铁而贫血。分娩过程中及产后的失血,加重了产妇贫血严重程度。因此,产后及时、合理补血非常必要。可以通过药物、饮食等来帮助妈妈补血,及时补血对于妈妈和宝宝来说都很重要。
1、木耳红枣汤:30g黑木耳,浸泡半小时后取出,和20枚大枣一同熬汤,熟时放入少许红糖调匀即可。有助于治疗产后贫血症状。2、当归炖羊肉:400g去脂肪的羊肉、10g当归、50g生姜,把食材一起放入锅中炖熟即可。有助于治疗产后贫血及产后腹中虚痛。
3、菠菜干丝:100g豆腐干、400g菠菜,适量姜、葱。以正常烹饪方式做着吃。这道菜有生血、补血的作用,适宜产后患有贫血的妈妈食用。4、当归黄芪炖鸡:1只母鸡、100g黄芪、30g当归,母鸡宰杀后把内脏去除,然后将黄芪、当归放入鸡腹中,导入少许水炖烂,调味后即可,吃肉喝汤,适宜产后出血者。
补血过度的危害有哪些
在女性月经期出现水肿情况时是不能吃红枣的,因为红枣很甜,吃多了会生痰生湿,如此,这个时候红枣吃的越多,水肿的情况就会越严重。另外月经时出现腹胀或者体质是燥热的人也不能多吃红枣,不然会导致经血过多、腹胀更严重等情形。红枣在中医处方里,是一味最常见的药食同源方药,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗。
如常喝红枣水对于经血过多而引起贫血的女性就可起到改善面色苍白和手脚冰冷的补益功效。但作为方药是有禁忌症的,如在月经期间,一些女性常会出现眼肿或脚肿的现象,其实这是湿重的表现,这类人群就不适合服食红枣。这是因为,红枣味甜,多吃容易生痰生湿导致水湿积于体内,而加重水肿症状。同时,有以服用红枣进补而又属于体质燥热的女性,也不适合在经期服食,因为这极有可能会引起经血过多而伤害身体健康。
女性在哺乳期的时候,通常是可以喝羊肉汤,而且还可以吃羊肉。这是因为羊肉汤就是高蛋白类的食物,哺乳期吃羊肉汤以后就能够补充身体的营养元素,同时还能够促进乳汁的分泌。对于乳汁分泌量比较少的女性,还可以多喝羊肉汤,来补充身体的营养,从而间接促进乳汁的分泌。女性喝羊肉汤其实对乳汁的质量没有任何影响,不会对宝宝的生长发育造成伤害。所以无论女性是在哺乳期还是在非哺乳期,都可以吃羊肉汤来补充营养,哪怕是在怀孕期间都可以通过喝羊肉汤来补充蛋白质。
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