孕中期如果出现贫血的话，可以通过食补来补充铁元素，如果是比较严重的贫血情况，那么就需要在医生的指导建议下去服用一些铁剂。平时可以多吃一些富含铁元素的食物来补充营养,比如鸡肝，猪肝，冻，肝脏，瘦肉，黑木耳，芝麻，海带，蘑菇等,也可以多吃一些富含维生素C的水果蔬菜，来促进铁元素的吸收和消化，比如橘子，山楂，西红柿，生菜，青笋等。
孕妇到了怀孕中晚期的时候是非常容易出现贫血的情况，大多都是以缺铁性贫血为主，这是因为孕期孕妇身体当中的血容量会增加很多就很容易造成贫血，再加上孕妇需要给身体生成一些红细胞，所以就很容易造成铁元素不足，就会发生贫血症状。而且到了怀孕初晚期，胎儿的生长发育是比较快的，对于铁元素的需求量也会增加，也是为了满足胎儿在出生之后的铁元素储存量，所以也会让孕妇出现贫血。还有些其他原因，比如孕妇在怀孕期间有便秘问题或者营养不均衡，也有可能会让孕妇出现贫血。
当孕妇出现贫血症状的时候，会感觉到身体异常疲惫，浑身乏力，而且食欲不振有可能还会影响到正常的消化功能，让孕妇消化不良同时还可能会让孕妇觉得注意力不集中，面色苍白等一系列症状。当出现这些症状的时候，孕妇就需要考虑一下自己是不是贫血，同时在补充铁元素的时候需要注意的一点就是不要喝咖啡和茶，否则也可能会对铁元素的吸收十分的不利，因为其中会含有抑制铁元素吸收的物质。
最后如果孕妇出现贫血症状的时候一定要及时的进行处理，千万不要不当回事儿，否则就会对孕妇的身体包括胎儿的生长发育都会造成比较严重的影响。
有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。如：黑芝麻、桑葚、桂圆、莲藕、紫葡萄干、黑枣、乌鸡、菠菜、动物肝脏。
补血误区：
1、红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，若女性想藉由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用。
2、专家表示，红糖并没有人们传说中的“益气养血”、“促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原”等神奇功效，事实上红糖并没有补血的有效成分，而且红糖提纯不够，里面还可能含有杂质。
摘自“百度百科”。
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