百香果是什么季节成熟 百香果什么季节成熟

1、百香果属于秋季水果。花期在5-7月，果期在7-9月。

2、百香果因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几种水果的浓郁香味。在国外，百香果还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。百香果可生食或作蔬菜、饲料。入药具有兴奋、强壮之效。果瓤多汁液，加入重碳酸钙和糖，可制成芳香可口的饮料。

3、百香果7月底以后就成熟，8-10月份最好吃。

百香果什么季节成熟

百香果什么季节成熟，百香果是市面上常见的一种水果，很多人都喜欢吃百香果，但是很少有人知道百香果的具体生长知识。下面我为大家整理了关于百香果什么季节成熟的相关知识，一起来看看吧。

百香果什么季节成熟1

秋季。

百香果味甘酸性平，含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物质等营养成分，营养价值比较高，它的花期一般在5-6月份，然后7-8月份结果并开始成熟，等到了9-10月份会完全成熟，所以百香果的成熟季节是秋季。

百香果什么时候吃最好

9-10月份的时候最吃。

一般来说9-10月份是百香果成熟的结节，这时候的百香果口感酸甜，香味浓郁，营养价值高，适量食用有利于人体健康，所以一般建议在9-10月份，也就是秋季的时候百香果成熟时食用最好。

百香果一年结几次果

属一年多次结果的植物。

百香果是少见的几类可以一年多次开花多次结果的植物，百香果一般从4月份开始开花，5月份就能结果上市，成熟期比较快，一年下来可以结5—6批次的果实，其结果月份集中在5—10月份，相对其他水果而言是属于果期较长。

百香果什么季节成熟2

如何判断百香果是否成熟

1、看颜色

常见的鸡蛋果有黄色和紫色两个品种。黄色鸡蛋果成熟后颜色略红，紫色鸡蛋果成熟后颜色变成紫红色或咖啡色；鸡蛋果成熟后的果肉都呈深黄色。

2、摸果壳

鸡蛋果成熟后会因失水导致果壳变干，出现干瘪的情况，在挑选的时候皱皮的鸡蛋果更好吃。

3、捏硬度

可以通过摸鸡蛋果的硬度来鉴别其是否成熟。一般熟的鸡蛋果较软，生的鸡蛋果硬些。有的鸡蛋果中可能因有虫子或病害坏掉了，果实也会变软，这样的鸡蛋果是不能吃的。

4、闻气味

香气是果实成熟的重要指标。鸡蛋果在生长后期会生成更多的`酯类，醇类挥发性成分形成香气。成熟的鸡蛋果香味浓郁，生的鸡蛋果香味淡。

5、尝口感

成熟的鸡蛋果因淀粉水解成单趟或多糖，果实甜度增加，没有熟的鸡蛋果味道较酸，有涩味。如果吃的时候鸡蛋果酸甜可口那就是成熟的鸡蛋果了。

6、注意事项

一般情况下如果没熟的鸡蛋果是需要去催熟的，催熟的方法很多，鸡蛋果没有成熟口感风味很差，没有熟的鸡蛋果可以放在18摄氏度左右的环境下自然催熟；还可以与香蕉、苹果放在一起催熟，主要原理是通过香蕉、苹果释放的乙烯物质能加速鸡蛋果的成熟过程。

百香果属于秋季水果。百香果当年春季种植7月即可开花，9月可收果，从种植第二年以后，每年的4月开始开花，一年可开4批，每批花相隔20天，从开花到果实成熟需70天左右，果实收获4个多月。

金秋丰收季，位于来宾市兴宾区良塘镇里望村委东岸村的一片黄金百香果种植基地迎来了采收期。9月1日，笔者在该基地看到，一丛丛绿油油的藤蔓爬满棚架，繁茂的叶子下垂挂着一个个形似鸡蛋的果实，秋风吹来，果香四溢，让人垂涎欲滴。

这片基地的主人林先生，曾在外做生意多年。2019年，他偶然发现黄金百香果产业具有良好的发展前景，便决定返乡创业，利用自家土地试种了10余亩黄金百香果。“这种果子有很多品种，我最开始种植的品种虽然产量很高，但口感、市场价都不尽如意。”林先生告诉笔者，为了寻找品质更优的百香果品种，他多次到百色等地考察学习，经过反复对比和试验，在今年改种钦蜜9号黄金百香果，靠查阅相关种植资料和书籍、参观学习等方式不断提高种植技术和管理水平，精心做好日常的除杂草、物理驱虫工作，果树的长势越来越喜人。

钦蜜9号黄金百香果是百香果界的“顶流”甜蜜，甜度是紫皮百香果的5倍左右，具有香气馥郁、汁水丰富等特点，入口香甜舒爽、弹软滑嫩。林建乐坚持使用农家肥，确保每一颗黄金百香果都是“土生土长”，所种出来的果实个大饱满、口感独特，还未上市便收到不少订单，供不应求。

一年可以收4批果，亩产量2000斤左右，亩产值约3万元，主要销往本地，这几天都在忙着剪果，手头还有几个单子等着发。看到眼前良好的经济效益，林先生更坚定了扩大规模的信心：“明年我计划扩种10亩左右，现在有几个村民也想加入种植队伍，到时候我会给他们免费提供技术指导，带领大家一起走上增收致富路。”

未尝其果，先闻其香，百香果具有番石榴、芒果、柠檬、香蕉、菠萝等多种水果的浓郁香味。而黄金百香果是一款比紫色百香果更香更甜的果子，是一款不用加蜂蜜直接吃的百香果。黄金百香果不仅口感好，营养也极其丰富，因而被称为百香果中的“贵族果”，是近年来比较火爆的一个百香果品种，其细分品种非常多，包括了芭乐味黄金百香果、荔枝味黄金百香果、金霸百香果等。黄金百香果含有十七种生命必须的氨基酸，能够促进新陈代谢，对于人体十分的有益，而黄金百香果还可以直接吃，相比榨汁更加的方便。

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