首先在仙草晒干后,经过挑选和清洗放入泉水和植物碱熬制4个小时的时间,然后再加热烘干研磨成粉。另一种成分土茯苓,是百合科植物光叶菝葜的根茎,在夏秋季挖出后洗净、干燥制成。在广东、广西、湖南、湖北、浙江、江苏、四川等地均有分布,具有解毒、除湿的药效。现代营养学研究发现,龟苓膏中含有多种活性多糖和氨基酸,具有低热量、低脂肪、低胆固醇的特点,能够调节血脂和血糖。
好的龟苓膏质感看上去会有点浑浊,中药熬出来的龟苓膏会有浑浊且有少量气泡。并且不想超市卖都那么爽口,龟苓膏因为有清热解毒、降燥的功效,所以龟苓膏里面除了龟板还有很多中草药成分,每当到了酷暑难耐的夏天,我们常常会出现上火燥热的身体症状,有时会跑去不二碗(广东地区有凉茶店,名叫不二碗)那里买龟苓膏吃,能够帮助我们清热解毒。龟苓膏主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,以甘草,配以生地等药物精制而成,鹰嘴龟清热解毒,土茯苓则祛湿健脾,配以生地、金银花、蒲公英等药效增强作用。
龟苓膏是由龟苓粉制作出来的,有龟,茯苓,金银花,甘草,冰糖熬制成的。清热解毒的功效,夏秋之际吃比较好。做法很简单:龟板和茯苓放入沙煲里,加水大火熬煮,最少要熬足六七个小时,把龟板中的胶质熬出来。至于龟苓膏为什么是黑色,而且q弹有弹性,现在龟苓膏大部分是作为食品标准。就是因为加的龟板的原因。然后再根据口味加入金银花、生地、凉粉草、槐花、金银花、蒲公英、菊花、苦瓜等,由这些药材熬成,而成了黑色。
龟苓膏主要的成分是龟板和土伏苓,再配生地等药物精制而成。分别配以炼乳、蜜糖、牛奶,就成了一碗碗冰凉可口的即食美味,水果色拉龟苓膏:将各种水果洗净后切成丁或块,加入龟苓膏小块,用色拉酱拌匀即成;芒果龟苓膏:芒果切片,混合龟苓膏小块后用炼乳拌匀,龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品,混合在一起吃,吃出全家的健康!
吃了能够促进新陈代谢、清热降火、润肺止咳,还能美容养颜和滋阴补肾。得了嗓子疼、痔疮、便秘,现在有专门制作的龟苓膏粉,可以加热水、糖调制成,待冷却后就变成了龟苓膏。如果时常感到消化不良﹑胃气胀,吃一碗龟苓膏就使人开胃。除这两种主药外,再配以生地、蒲公英、金银花等药效加强。龟苓膏适合的群体很广泛,男女老幼皆宜。
水,车前草,蒲公英,救必应,枳实,木通,龟板,千层纸,白茅根,生地,金银花,白鲜皮,连翘,苍术,大黄,凉草粉,土茯苓,荆芥,甘草。用一点点凉水搅拌成糊状,感觉融化均匀了再加点水调成以下浓度,取一只汤锅将搅匀的龟苓膏水倒入锅中,开最小火,用打蛋器边搅拌。主要由地黄,绵茵陈,金银花,甘草,火麻仁,蒲公,茯苓,栀子等植物做成,这些植物也叫仙草。可以和烧仙草一样搭配红豆,也可以和奶茶店里一样搭配奶茶喝,也可以夏天抱一个西瓜,西瓜配龟苓膏吃,鹰嘴龟和土茯苓为主要原料, 再加入甘草、红枣、桑叶、金银花、蜂蜜、菊花等,经过长时间熬炼而成的保健食品。除这两种主药外,再配以生地、蒲公英、金银花等药效加强。买龟苓膏吃,能够帮助我们清热解毒。
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