可以多试验几次，这样就知道确切的了。
自熟杂粮面条机其主要的工作原理就是运用机器在转动时的机械能转化成热能,将原料挤压成熟。制作简单，高产高效，省时省力，食用方便，营养丰富。
面和水的比例：5：1.7。可以根据实际情况适当调整。
下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：高筋面粉500克、水170克、盐2克。
1、称量好高筋面粉和清水，然后把盐倒入清水中，搅拌均匀，让盐化开备用。
2、把称量好的面粉倒入全自动家家压面条机中。
3、面粉倒好后，盖上全自动家用压面条机的盖子。
4、启动全自动家用压面条机，然后缓慢而均匀的倒入盐水。
5、8分钟左右，面条就制作完成了。
面条机面和水的比例如下：500克面粉，加水3两至3两半（150克～175克），碱1.2克，盐1.2克。
注意：碱要放在热水中融化后再用，不能用冷水，因为冷水容易使碱结成块状物。
面条机的工作原理：是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。
扩展资料：压面机使用注意事项：
1、在操作压面机时，工作人员严禁接近压面机滚轮，保持安全距离，规范操作机器。
2、每次开机前使用，需要检查轴轮之间有无异物，如发现异物需及时清理。
3、接通电源后先试运行，看机器运转有无异常。
4、检查正常后按照要求调试轴距，放入面片进行操作。
5、操作完成后切断电源，将机器残留物品清理干净。
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