一、高丽参炖猪心
高丽参炖猪心中的高丽参和猪心都是十分滋补的食材。其中，猪心具有较好的安神定惊、养心补血的作用，对于心虚失眠、惊悸出汗、精神恍惚等多种症状等具有较好的疗效。而高丽参在缓解疲劳、镇痛、益智健脑、调节血压及控制糖尿病等方面也都有着较好的作用，是滋补的上品。可以说，经常食用一些高丽参炖猪心，对人体是非常有好处的。（有时好商家就是不好找，高丽参我是推荐买意康德的！）
高丽参炖猪心的做法：
原料：猪心350克、高丽参10克、当归10克、盐5克。
制作步骤：
1、将高丽参、当归洗净并切细。
2、将猪心洗净并剖开。
3、把当归、高丽参放入猪心内。
4、把猪心放入炖盅内，加入适量开水，盖上盖子，用文火隔开水炖三小时。
5、调味即可。
二、高丽参炖鸡煲
高丽参富含多种氨基酸、树脂及挥发油，对身体虚弱、心悸失眠有一定的食疗作用。鸡为高蛋白、低脂肪的营养食品，含不饱和脂肪酸，高丽参炖鸡是补血养血的滋补圣品。
高丽参炖鸡煲的做法：（朋友推荐我用意康德的高丽参，意康德在某宝评价可好了，呵呵！）
材料：老鸡350克，香菇15克，高丽参8克，龟板6克，姜10克。
做法：
1、香菇泡发至透去蒂，老鸡斩块汆水，高丽参、龟板洗净泡发，姜切片待用。
2、取净锅上火，放入清水、龟板、高丽参、姜片、鸡块、香菇，大火烧开转小火炖50分钟后调味即成。
三、高丽参炖鸽子
高丽参炖鸽子汤，具有大补元气、固脱生津、安神补脑、滋肾益气、祛风解毒的功效，是病后、术后、月经过后人群补气养血、宁心安神、滋阴补阳的食疗佳品。也适合身体比较虚弱的人群饮用。
高丽参炖鸽子的做法：
材料：鸽子1只、高丽参5克、枸杞2克、姜片2块、葱白2根。
做法：
1、首先是把食材准备好；
2、然后把鸽子宰杀洗净，可切块也可以整只炖，备用。
3、把枸杞、葱白洗净；
4、然后把鸽子放进炖盅内，放上高丽参、姜片；
5、加入适量的清水，然后大火烧开；
6、转小火慢炖1-2小时；
7、然后加入枸杞和葱段，再炖5分钟即可调味食用。
你好，枸杞，功能与主治，滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳萎遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。高丽参，大补元气。山楂， 消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。决明子， 清热明目，润肠通便。苦瓜，清火。四药合用就为滋阴清热、补气、消食作用。高丽参可以炖鸡汤吃，具体做法如下：
主要材料：乌鸡一只，高丽参几片，姜片按需。
1、准备乌鸡一只，切成小块，最好让老板帮忙切好。
2、切好的鸡块加入清水，清洗掉表面血水。
3、然后再加入适量清水泡半小时，主要为了泡出血水，这样汤能更清一点。
4、炖锅底部加入几片高丽参，可以多放几片。
5、在高丽参上盖上一个碗。
6、然后将鸡肉围着碗铺好。
7、放入蒸烤箱中，110度纯蒸模式两小时。没有蒸烤箱的同学可以隔水炖哦。
8、蒸好后，取出鸡肉，可以焖煮来吃。
9、打开碗，取出来的鸡汤就是这样的。
10、成品图。
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